笋片相关论文
以麻竹笋为试验对象,探讨了热风干燥、微波干燥和真空干燥3种不同干燥方式对其外观色泽、物理特性、营养成分及微观结构等品质特性......
原料：猴头菇4朵，青笋1根，红椒2根 调料：高汤（500毫升）， 绍酒1汤匙（15毫升），盐1/2茶匙（3克），糖1汤匙（15克），蚝油1茶匙（5毫升），鸡精1/4茶匙（1克） ......
席面上有君臣,一菜之内亦自有君臣.熘个鱼片,自然鱼为君,姜、葱、蒜、泡椒节子为臣,有时加点木耳或青笋片,则作为宾料,只是点缀而......
以珍稀食用菌杏鲍菇为主要原料,配以适量的笋片,开展了复合即食产品的加工工艺研究,其中对影响产品质量的若干关键因素如硬化工艺......
[素烩三菇]冬菇25克、蘑菇25克、嫩玉米笋片50克、草菇25克、鲜汤适量,粉芡、调料各少许.先将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发洗净,入......
我吃过鸡足山的香竹笋和冬瓜蜜饯.那是五十年代初,春节,父亲去朝山拜佛时买的.rn鸡足山多产香笋竹.1942年仲春,徐悲鸿旅游鸡足山,......
水菜海鲜石锅拌饭rn原料:裙边、澳带、虾仁、辽参、北极贝、青笋片、胡萝卜片、青豆、珍珠米饭、水菜(即峨眉山特产水豆腐)等......
贵妃豆腐rn原料:千叶豆腐1袋 腊肉片50克 洋葱丝30克 罗汉笋片30克 青红美入椒片、蒜苗段各20克 鲜花椒15克 蒸鱼豉油15毫升 花椒......
臭鳜鱼是徽式风味名菜,当地人俗称“腌鲜鱼”.“腌鲜”在徽州土话中有臭的意思,不过这臭鳜鱼却是闻着臭、吃着香.成菜后,鳜鱼的骨......
爆人参鸡片鸡脯肉200克,人参15克,黄瓜、冬笋各25克,香菜梗、葱、姜、淀粉、精盐、味精、鸡汤、料酒、油各适量,蛋清1个。将鸡脯肉......
最近一段时间,发改委成了大忙人。继5月份央视爆料了天价芦笋片事件之后6月17日媒体又抖出30多种新进入国家医保目录的药品突击涨......
庐陵稻香鸭rn原料:农家麻鸭1只(约1500克)井岗竹笋片40克 香菇片20克 干辣椒段10克 火腿片30克 白糖、白醋各10克 黄酒10克 小葱段......
过水河鲜将土凤鱼与笋片同煮,是此菜的一大亮点.另外,成菜突出的是酸辣口味.rn1.把土凤鱼治净后,放入加有姜葱、料酒和化猪油的热......
八宝辣酱是本帮名菜，通常做法是用虾仁、鸡肉、鸡时件、猪腿肉、猪肚、猪腰、开洋、笋片等8种原料烹制而成，故得其名。客人点菜后，油......
医院的诚信,就是医方对患方的承诺与信用。最近的“芦笋片”事件及“非法使用工业氧”事件,严重影响了医院的形象,破坏了医院的诚......
出厂价15.5元的芦笋片，在医院卖到213元；出厂价仅0.6元的一种普通注射液最后销售价格竟超过12元的现象被媒体集中曝光…… 近些年......
烧豆腐rn原料:豆腐5块,笋片15g,木耳5g,豆油60g,盐水、酱油、味精、料酒、葱、姜丝、花椒粒、鲜汤各适量.......
香菇蛏干特点:清香爽口,健脑益智,清热除烦,美容除斑.取水发蛏干250g,鸡肉250g,水发香菇25g,精盐、黄酒、味精、酱油、湿淀粉、精......
出厂价只有15．5元的癌症辅助药物芦笋片，在湖南湘雅二医院销售价格竟一度高达213元!这一内幕被媒体曝光后，湖南省物价部门展开了调查......
