微波干燥相关论文
探讨不同微波功率密度(P/m)对龙眼果肉干燥过程中水分比MR、失水速率及干燥时间的影响,结果表明龙眼果肉微波干燥是内部水分扩散控制......
目的:确定挤压小麦麸皮的最佳干燥方式。方法:探究3种干燥方式(流化床干燥、微波干燥、热风干燥)对挤压麸皮基本成分、持水力、水溶......
为确定香椿的最佳干燥方式,研究比较了热风干燥、微波干燥、真空干燥及自然干燥对香椿品质的影响。结果表明,采用微波干燥感官评分最......
为提高豆腐柴叶的微波干燥效率,通过单因素试验考察微波功率、微波时间、真空度对豆腐柴叶干燥后含水量、色差的影响,利用正交试验......
为研究冷冻干燥联合微波干燥对枇杷花茶品质的影响,采用真空冷冻干燥(VFD)、微波干燥(MVD)和真空冷冻联合微波干燥(VFMVD)对枇杷花进行干......
微波技术是一种近年来被应用于食品加工的新兴技术,介绍近年来微波技术在低糖果脯加工领域中灭酶、干燥、渗糖和杀菌等方面的应用......
海参具有极高的营养价值,但由于存在自溶酶,捕捉后的海参会发生溶解,根本无法长期储存与运输。为此采取干燥保存,相比热风干燥,微......
目的 研究微波干燥和热风干燥对草鱼片品质的影响。方法 采用50℃热风干燥和400 W微波干燥对草鱼片进行干燥,对草鱼片干燥过程中水......
目的:探究猪肉微波干燥特性,优化肉类微波干燥过程.方法:采用微波频率为2 450 MHz,微波输出功率为70,140,210,280,350,420 W的微波......
香蕉富含多种营养物质,广泛种植于全球热带及亚热带地区,是一种深受消费者喜爱的水果,除鲜食外,通常采用不同干燥工艺降低含水量以......
锡粒作为重要的锡合金产品常用于合金生产、金属电镀、化学试剂等领域,生产锡粒产品封装前须进行深度干燥以保证产品质量.采用微波......
该文分别介绍了微波真空干燥技术、微波干燥技术、真空干燥技术、热风干燥技术等绿茶常用干燥技术的技术原理与技术特征,并分析了......
针对浆果连续式微波干燥过程中花青素降解显著、含量不易控制等问题,文章通过探究不同微波强度(2、4、6、8、10 W·g-1)对浆果干燥......
明确微波干燥(Microwave drying,MD)过程中青香蕉水分迁移与其淀粉糊化行为的关系及其对淀粉消化特性的作用,以青香蕉片为研究对象......
为提高微波能量利用效率,研究干燥过程中淀粉的动态吸波性能尤为重要.文中以玉米淀粉为例,根据电磁波传输线理论,计算了不同温度、......
采用微波干燥技术对月柿果片进行干燥,考察微波功率、切片厚度、装载量对月柿片色泽、硬度、咀嚼性、复水比、感官评分等品质特性的......
为筛选微波干燥加工藜菜粉的最佳方案,以含水量、复水比和抗坏血酸含量为指标进行单因素(微波功率、加工时间、物料厚度)试验,再以......
近年来,随着家具市场的迅速发展,木质家具生产带来的环境污染问题引起了广泛关注,特别是表面涂饰环节。《北京市2013-2017年清洁空......
[目的]探究牛大力的微波干燥特性并分析其动力学模型,为完善牛大力微波干燥加工工艺提供参考依据.[方法]测定不同微波功率及不同切......
期刊
核桃内含有丰富的营养素,据相关报告,100 g核桃中含有50~64 g脂肪,其中亚油酸占脂肪的71%,亚麻酸占12%,蛋白质含量15~20 g,糖类10 g,除......
以老山芹为研究对象,开展不同干燥方式对老山芹功能成分及抗氧化活性的影响研究.采用微波干燥、旋转干燥、热风干燥、真空冷冻干燥......
本文以中强面筋小麦品种扬麦7号为试验材料,运用微波试验装置,通过选择不同的单位质量功耗和加热时间及配套的工艺流程,研究了微波......
为进一步探讨微波干燥天然橡胶(NR)新技术,本课题组对不同初始含水率NR的微波干燥特性进行了研究;并采用。RPA对微波干燥NR的加工性......
阐述了微波间歇辐射干燥木材时,引起木材内蒸汽压力和温度的波动,可促进水分的解吸和由木材内部向表面的跃迁速度。单位时间内输入的......
大豆是一种在干燥过程中不耐高温的植物,干燥过程中内部温度超过60℃会造成大豆内部蛋白质变性,容易产生爆腰现象,研究表明,在装载......
褐煤干燥是褐煤提质的重要技术之一,微波加热褐煤为由内而外的体积式加热,有利于褐煤改性、增强其热稳定性.本文在15万吨/年大功率......
微波喷动床干燥装置既利用了微波加热速度快的优点,又利用喷动床内颗粒运动解决微波加热不均匀性的缺点.传统喷动床为柱锥形结构,......
工业常采用热风干燥明胶,干燥时间长,成本高,是明胶生产过程一大瓶颈.以含水率干燥到15%以内所需时间作为衡量干燥速率的依据.此处......
油菜,是我国主要油料一作物之一,在全国均有广泛种植·每年3. 4月份,油菜花盛开,美丽的景色不仅是优秀的旅游资源,更为食品、医疗等行业......
利用高斯光学相关理论,对微波在球形物料中发生的折射聚焦现象进行了理论分析,并进行试验验证.理论分析结果及试验数据表:微波干燥......
在目前日益严峻的环境形势下,为了满足挂面加工对节能减排和产能升级换代的现实需要,进行了挂面微波干燥工艺及设备研究.根据微波......
研究了用微波干燥砷酸钠混合盐的过程.研究表明:采用微波干燥砷酸钠混合盐,克服了传统干燥中的"冷中心"现象.与传统干燥相比,微......
本研究以马铃薯脆片为实验对象,研究了微波辅助真空油炸(MAVF)马铃薯脆片过程中的脱水特性及规律.实验中以真空油炸(VF)为技术基础......
在[Bmim]PF6离子液体介质中,用微波干燥的方法制备了锌-铁共掺杂的纳米TiO2光催化剂,并用XRD、IR、SEM和BET对其结构进行了表征。结......
本文分别利用微波干燥法与烘箱加热法进行坯体干燥实验,通过测试含水率来比较两种方法的干燥效率,并与工厂用干燥房干燥过程进行比较......
以低质陶土、工业废渣为主要原料研制了用于外墙装饰的陶瓷挂板,其性能达到了干挂空心陶瓷板(JC/1080-2008)标准.环保型外墙陶瓷挂......
本文以黑胡桃为对象,采用X射线扫描含水率分布测试方法,分析、比较了微波干燥与常规热风干燥过程中木材内部的含水率动态分布规律,结......
用共沉淀法制备了纳米级ZrO粉体.研究了沉淀过程中原料浓度及干燥方式对粉体粒径、团聚状态及烧结活性的影响.发现采用微波干燥不......
根据微波干燥的机理,通过实验观察和分析,得知微波连续加热不适合干燥切花月季,故选择微波间歇加热干燥.通过考察不同加热时间和不......
对HL-423微生物多糖发酵液的后处理工艺进行了实验研究,采用气流干燥、拉丝干燥、萃取、微波干燥等方法对料液浓缩并测试其复溶性......
本文测定并分析了杨木微波加热过程木材厚度断面的温度与含水率随加热时间的变化规律;同时测定和比较了不同功率下的干燥曲线和温......