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庐陵稻香鸭rn原料:农家麻鸭1只(约1500克)井岗竹笋片40克 香菇片20克 干辣椒段10克 火腿片30克 白糖、白醋各10克 黄酒10克 小葱段、盐、味精、胡椒粉、生抽、十三香、鸡粉各少许卤水[注]1锅 色拉油适量
井岗山下的红色味道
【摘 要】
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庐陵稻香鸭rn原料:农家麻鸭1只(约1500克)井岗竹笋片40克 香菇片20克 干辣椒段10克 火腿片30克 白糖、白醋各10克 黄酒10克 小葱段、盐、味精、胡椒粉、生抽、十三香、鸡粉各
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2007年2期
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