酵母菌发酵相关论文
桑葚作为药食同源的食材，含有丰富的花青素、多种维生素、粗纤维、生物碱、黄酮等物质，尤其是黑桑葚，营养价值极高，具有调节免疫功能、......
本实验的主要目的是利用生产植酸钙以后的糠渣，用酵母菌进行固体发酵生产单细胞蛋白以提高其蛋白质含量，以期达到对肌醇的副产品─—......
左旋葡聚糖(LGA)作为一种极具潜力的新糖源,既可以加酸水解为葡萄糖后间接用于微生物发酵,也可以被真菌或细菌甚至构造的基因工程......
发酵饮品是以果汁、蔬菜汁为主要原料，经乳酸菌或酵母菌发酵后，再经调香调味的一类现代发酵食品。具有调节肠道菌群、调节免疫系......
本文通过黄酒酵母菌发酵三七得到发酵产物，测定不同提取条件下功效产物的含量，同时利用体外实验模型评价其抗氧化性和美白功效，对......
玉米皮属于农产品深加工副产品,其中所富含的营养价值,可以作为一种优质的饲料来源,但受当前工艺技术影响,其综合利用效率并不高.......
自从酶被人类发现以来,酶也正悄悄改变人们的生活方式和质量,本文略举几例说明。1.洗涤剂中的酶洗涤剂是工业用酶最大的应用领域。......
提起菌,小朋友马上想到那些可怕的细菌、病菌。其实, 另一类菌值得一夸呢!看一看下文就不会惊讶了! 酵母菌它浑身都是宝,菌体中含......
家庭小实验具有趣味性强、灵活多样、简便易行等特点,重视和组织家庭小实验能激发学生主动参与、乐于探究的兴趣,对于培养学生创新......
一、选择题（6小题，共计48分） 1. 细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛，以下分析不正确的是（ ） A. 选用透气性好的“创可贴”，是为保证......
“酵母菌和霉菌”一节教学内容与学生的日常生活关系密切，学生知道酵母菌能够用于发面、酿酒，放久了的馒头会发霉等，但他们却不知道其......
经 1 5L发酵罐制备重组人β 干扰素 (recombinanthumanIFN β,rhIFN β)。以免疫亲和层析方法纯化发酵液中rhIFN β并与蓝谱亲和层......
“传统发酵技术的应用”这一内容充满了生活的气息.从近几年各地的高考试卷来看，果酒、果醋的制作出现的频率较高，泡菜的制作则较少......
红茶菌中主要微生物是什么?长期饮用对人体有无害处?怎样解释红茶菌的多种饮效?对于这些有关问题,我们通过实验室的一系列工作进......
一、种曲制备将1:1的麦麸和水混均,分装于培养皿中(每公斤麦麸可装直径9厘米培养皿200个)高压灭菌(1.3公斤厘米~2)后,当料温降至5......
农村薯渣资源十分丰富,未经发酵处理,其营养价值低,经酵母菌发酵后营养显著提高。薯渣发酵方法规模小,操作简便,投资少,见效快,很......
目的 :探讨酵母菌发酵对巴戟天中多糖含量的影响。方法 :采用以面粉为基质,用酵母菌直接发酵灭菌巴戟天药材的方法,30℃固态发酵培......
糖代谢是酿酒酵母的重要代谢活动，在常见的酵母菌发酵中，可发酵性糖类的大部分都是葡萄糖和麦芽糖。本文简要概述了国内外研究人员对......
对酸法水解泥炭和水解液发酵制乙醇及单细胞蛋白进行了实验研究．实验结果表明：酒酵母菌在泥炭水解液配制的培养基中生长旺盛，发酵滤液......
为探究浒苔添加比例与是否发酵的浒苔饲料对幼刺参生长、消化和非特异性免疫的影响，试验以浒苔、马尾藻、石莼、扇贝边等为原料......
微生物发酵法受到国内外学者的广泛关注。最优控制理论在微生物发酵领域被广泛应用。本文由以下四个部分组成。第一部分为绪论,主......
学位
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
一直以来，主食背负着“难消化、易发胖”的罪名，很多人吃饭时都习惯先吃菜和肉，少吃或不吃主食。其实，这样反而不利于消化。 从广义......
黑龙江省牡丹江农垦今龙水稻种植专业合作社位于八五六农场内,是在为数不多的黑土地——三江平原腹地中.rn长期使用农药化肥,如果......
采用改良的WL培养基,运用DNS和HPLC相结合的方法检测酵母菌对大豆乳清低聚糖的利用情况,从自然界中筛选和分离出能够选择性降解大......
随着人对自然和自我认识的不断深化,现代的人们将更加注重环境保护和自我保健,回归自然,追求保健将成为食品消费的主流。由此,绿色......
含有苯丙氨酸解氨酶的微生物已从各种自然环境中分离得到,以L—苯丙氨酸和t—苯丙烯酸盐为底物对丙氨酸解氨酸双向酶活性初步筛选......
论文结合作者的虾青素科研成果综述了当前国内外虾青素高产菌株的选育、培养条件的优化和色素提取等技术，并指出了今后大规模商业化......
自然发酵受环境和微生物的影响大,难实现发酵产品的大规模生产。故研究自然发酵优势菌对小米淀粉的影响很有必要。选取内蒙古赤峰......
澳大利亚昆州科技大学（QUT）时装系的学生正在采用一种全新的方法来制作服装材料,一种永续材料,并于近日向媒体展示了他们的研究成果......
研究自然发酵及其优势菌（酵母菌）对小米淀粉分子结构及糊化特性的影响,为剖析不同菌属在小米自然发酵中的改性机理及发酵对小米淀粉......
牛羊是草食家畜,采食量大且以吃草为主,饮水也多,在秋割玉米时期,抓住时机,在九月下旬至十月末,适时青贮玉米秸秆,可解决牛羊冬春......
葡萄酒与健美文／黎明葡萄酒是葡萄经酵母菌发酵而酿成的美味饮料，含有７％～１４％的天然酒精，分为有气泡、无气泡两种。从色泽上又分白、红和粉红......
未来的四种能源煤成气：煤在形成过程中由于温度及压力的增加，在产生变质作用的同时，也释放出可燃性气体。从泥煤到肥煤每吨产生１３０立方米......
我们水库从1970年起坚持试用酵母菌发酵青饲料喂草鱼鱼种，几年来收到良好的效果。去年，我们水库全部采用了用酵母菌发酵青饲料的方法......
在我国,秸秆作为一种非竞争性资源,普遍具有量产高、分布广、种类多的特点。然而只有不到10%的秸秆用做饲料,其他大多被随意抛弃或......
