食用真菌相关论文
解决种植天麻产生旧菌材的资源浪费问题。该研究基于生产实际,进一步探索了冬荪菌循环利用天麻旧菌材的机制,并考察了蜜环菌分泌物对......
担子菌类的食用菌种类多、价值高、产量大,然而其产业的升级发展需要对食用菌生长发育相关生物学问题进行深入解析。目前多种食用......
大球盖菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一,对农作物秸秆及林木枝条、落叶等有较强的降解能力。通过人工种植可培......
食用真菌因其独特的鲜味和香气而被广泛食用,真菌含有丰富的营养以及功能性成分,其多糖具有抗氧化、抗肿瘤、抑菌、降血糖等多种良......
为探究微生物能否转化提高山楂中总黄酮的含量并优化其发酵工艺,以山楂粉为发酵基质,分别与20种食用真菌进行共同发酵,通过监测发......
食用真菌是优良的蛋白质来源.近年来,食用真菌蛋白深受学术界和产业界的关注.笔者综述食用真菌蛋白的特点、产品以及制备核心工艺......
本文采用形态特征和农艺性状具明显差异的阿魏侧耳两个栽培菌株进行单孢配对杂交,随机选择5个杂交子进行拮抗试验、菌丝生长特性、......
本文根据双孢蘑菇耐热相关基因片段028-1的cDNA序列设计并合成引物,应用cDNA末端快速扩增(RACE)方法获得该基因的5端cDNA片段,经测......
本文对油菜茎壳合成料栽培蘑菇高产技术进行了研究.结果表明:利用10%、20%的油菜茎壳代替稻草栽培蘑菇,菌丝生长快、长势好,产量分别......
本文利用平板稀释涂布培养法,分析了高温双环蘑菇5种覆土在覆土后菌丝生长期和子实体生长期细菌消长规律.结果表明,不同覆土中的细......
本文对云南离褶伞属资源遗传多样性的RAPD进行了分析.结果表明,8个引物对所有供试菌株扩增出143条DNA片段,其中142条为多态性片段,......
本文通过有机和无机、有菌和无菌覆土材料对栽培和野生双孢蘑菇菌株子实体原基发生即结实基因的表达的影响进行了研究.结果表明,双......
萎锈灵是一种抑制琥珀酸脱氢酶活性的真菌杀菌剂。琥珀酸脱氢酶复合体中不同亚基的编码基因突变导致其与萎锈灵的亲和性降低,从而......
现代人物质生活丰富了,以前不可多得的"山珍海味"也越来越多地出现在平常人家的餐桌上,这些食品中大多含有大量的营养物质,对人体......
秋天,一个总是让人充满感慨的季节,那么如何度过一个浪漫而又浓郁的秋天,也是一件令人探寻的事情。堆满金黄落叶的浓厚,让人想起了......
误服毒蘑菇出现类阿托品中毒症状5例广州师范学院医务所(510400)钟奕岳食用真菌和毒菌在形态上不易分辨,常因误服毒菌引起中毒。临床诊断和对......
1试验缘由湖北省保康县,以盛产“燕牌”黑木耳而久负盛名,全县有耳林面积8万多hm2,丰富的耳林资源为黑木耳生产栽培创造了十分有利的......
苦白蹄〔Laricifomesofficinalis(Vil.exFr.)KotlabaetPouzar〕生物学特性的研究结果表明,该菌在PDA—落叶松心片煮汁培养基上生长最佳;最适温度25℃;最佳pH值3~4;最佳C源为葡萄糖;最佳N源为甘氨酸;无光......
在贵州盘县东南部,有一处引人注目的地方。它象一块美丽的翡翠,镶嵌在云遮雾障的七姐妹山麓。这里,就是以自然美闻名的老厂竹乡。......
牛樟芝是我国台湾一种珍稀药食用真菌,具有降血压,保肝护肝,抗肿瘤等方面的重要作用。野生牛樟芝生长极为缓慢,价格极高,远不......
[目的]为筛选安全、有效的抗真菌抗生素奠定基础.[方法]以黑曲霉和新型隐球菌为供试菌株,以酮康唑、5-FC和灰黄霉素为对照试剂,用......
选取平菇六月灰(PoL)、大毛木耳(AhI)、茶树菇(Aa)共3种食用真菌接种于稻秸混合基质,进行20d发酵培养,长满菌丝后收集稻秸菌糠(菌......
四大名菜之一的猴头文峰猴头是一种著名的食用菌。它是齿菌科猴头属猴头菌的子实体,与木耳、香菇、灵芝、虫草一样,属于同一家族——......
“福寿仙多糖王口服液”、“小精灵菇王口服液”自投放市场以来,拥有越来越多的消费者,占领了越来越大的市场份额,获得越来越多的......
说起真菌界的成员,你肯定不会陌生。饭桌上的蘑菇、木耳,可供人们食用;感冒时注射的青霉素,可以治愈疾病;人或动物误食有毒的牛肝菌,会引......
最近,高效真菌生态农业——桔杆种菇工程在山东桓台如雨后春笋般悄然兴起。 这是由烟台师范学院与省科委、团省委联合承担的国家......
本文对几年来食用菌栽培课教学工作的改革做了扼要的介绍,指出要改革课程结构,完善教材体系;加强实践教学环节,提高动手能力;改进......
提起菌,小朋友马上想到那些可怕的细菌、病菌。其实, 另一类菌值得一夸呢!看一看下文就不会惊讶了! 酵母菌它浑身都是宝,菌体中含......
当你在享用美味的烤蘑菇或营养的块菌煎蛋时,可能以为自己正在吃的是蔬菜吧。那可就大错特错了。蘑菇和块菌都不是蔬菜。多年来,人们......
从食用真菌株平菇(PLeurotusstreatus),凤尾菇(PleurotusSajorcaju)中提取分离的四种真菌多糖(P型内含物)样品分别定名为平菇PⅠ、PⅡ,凤尾菇PⅢ、PⅣ,其中PⅢ、PⅣ样品对C57BL/6品系小鼠腹腔巨......
香菇是一种珍贵的食用真菌,香菇子实体中除含有蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素和对人体有益的微量元素外还含有一种重要的生物活......
天麻系兰科植物,本身无根无叶,不具植物营养器官,必须借助蜜环菌提供养料才能生长发育。蜜环菌是白蘑料的一种食用真菌。在自然环......
蘑菇因味道鲜美而受到人们喜爱,有人称它为“素中之肉”。不仅如此,更重要的是它含有丰富的蛋白质和人体所必须的多种维生素。近......
蘑菇是一种高等真菌,蛋白质含量高(占干菇重的30~40%),且有多种氨基酸和维生素,是一种营养丰富、味道鲜美的食用真菌。据报导,蘑菇......
金针菇又称朴菇、冬菇、毛柄金钱菌等,是名贵的食用真菌之一,总产量仅次于蘑菇和香菇。它能在寒冬季节旺盛生长,作为冬令鲜菇受到......
杨口蘑是为害杨树根部的病害之一,又是经济价值较高的食用真菌,其作为病害的防除和作为食用真菌的栽培技术,都是有待研究的课题。
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金针菇葡枝霉病是一种子实体新病害,近年有逐渐加重趋势。对该病进行的初步研究结果认为,引起该病的病原为Cladobotryum varium Ne......
1995~1998 年, 对梧州口岸出境黑木耳24批进行抽样检疫, 发现仓储螨类10科15 种。
From 1995 to 1998, 24 batches of black fungu......
日前从国家中医药管理局亚健康干预技术实验室传出消息,我国科学家2012年5月在美国PLoS ONE杂志上发布了灵芝全基因组精细图谱,灵芝......
亚侧耳硷溶性多糖蛋白的抗肿瘤作用马岩曹瑞敏叶菲关键词糖蛋白,亚侧耳抗肿瘤动物实验肿瘤细胞培养亚侧耳俗称元蘑、黄蘑。是担子菌......