营养标签相关论文
从意大利政府官方网站、相关报道与文献梳理总结了营养信息电池标签内容、特点及发展经验，该标签采用特定营养素体系的营养素度量法......
我国是生鲜猪肉消费大国,但居民膳食结构不合理,日均猪肉摄入过量,肥胖与相关慢性病发生风险较高。在生鲜猪肉标示包装正面（frontof......
为推动我国生鲜鸡蛋包装正面（FOP）标签方案落地实施，笔者借鉴国外经验，基于《中国食物成分表》（标准版第6版第2册）和《食品安全国家标准......
营养标签是预包装食品包装中的重要内容之一，其作用主要包括向消费者提供食品营养信息和特性的描述与说明。我国于2021年公布了《食......
为了让消费者通过包装正面(FOP)标签选择整体营养价值高的植物性食物,本研究借鉴瑞典Keyhole标签、新加坡较健康选择标志、荷兰选......
三高食品过度摄入导致的肥胖及相关疾病不仅对个人健康带来损害,还造成巨大的社会成本,因此,世界各国对三高食品进行了多种形式的......
为优化肉类消费结构,引导居民选择营养价值高的生鲜猪肉,本文借鉴Keyhole标识、心脏检查标志、较健康选择标志、指引星标签、选择......
目的:了解北京市及石家庄市市售预包装饮料中的糖含量及其标示情况,为降低该产品中的糖含量以及出台相应政策提供科学依据。方法:......
为指导消费者选购整体营养价值高的鲜牛奶,以及优化鲜牛奶供给结构,本文借鉴瑞典锁孔(Keyhole)标识、较健康选择标志、指引星标签......
随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,营养相关疾病已经成为威胁人们健康的主要公共卫生问题.我国营养标签制度起步较晚,相关......
文章依据从美国食品和药物管理局官方网站及权威文献采集到的美国营养事实标签资料与信息,分别从营养事实标签的演变与宣教、实施......
验证市售营养强化食品营养素标签标示值与实测值是否符合GB14880和GB28050的规定和要求.对强化了钙、铁、锌、维生素A、维生素D2或......
目的 利用针对老年人群的中国膳食平衡指数( DBI)评价营养标签宣传教育对老年人膳食质量的影响.方法 以上海市卢湾区淮海中路街道2......
随着互联网在加强厂家和消费者之间联系中的作用日益提升,加之消费者对健康饮食的追求,在线食品定制逐渐应用,其中营养标签信息对......
目的：了解北京市成年居民对营养标签的理解与应用情况. 方法：采用多阶段分层随机整群抽样的方法,在全市半数区县选择常住人口作......
目的：探讨消费者对营养标签的知识、态度、行为，对目前消费者营养标签使用影响因素进行分析，为营养标签的推广宣传提供依据。方法：在上......
会议
食品营养标签的管制能有效地引导和促进健康消费吗?国际上营养标签的使用已有近30年的历史,美国、加拿大等发达国家的营养政策法规......
基于选择国际基金会官方资料对荷兰选择标识进行了案例研究,发现选择标识以“勾选”为图标,以饱和脂肪、反式脂肪、钠、添加糖、膳......
面对琳琅满目的食品,消费者往往会陷入选择困难。其实,健康食品可以选出来,秘密就藏在标签里。营养标签是预包装食品标签上向消费......
为探索企业主导包装正面(FOP)标签提供的启发,研究利用美国NuVal评分标签官方资料总结国际经验。结果发现,NuVal评分标签基于整体......
中国是盐摄入量最高的国家之一.钠摄入过多会增加患高血压、中风、肥胖等慢性病的风险,而减少食盐摄入关系到每个人的健康.随着我......
采集美国Facts up Front标签官方网站发布的资料与信息,从Facts up Front标签的特点、类型,与相近包装正面(FOP)标签的基本情况对......
摘要：包装正面标签能有效发挥健康消费引导作用，但尚未在我国生鲜农产品应用，发达国家的实践做法为我国提供了丰富的经验。本文介绍了......
中国自6月1日起，取消免费塑料袋的使用，提倡使用环保袋……当中国逐步迈向“绿色时代”时，西方则开始转向对环保营销、营养标签等问题......
明枪易躲、暗箭难防,选购食物也是如此。你以为自己吃下去的东西很健康,高纤、无糖、非油炸……但实际上你遇上的可能只是披着健康......
喝水,多简单的事,可挑什么水喝,真的不简单。单单是超市货架上那令人眼花缭乱的名称就足以让人选择障碍了……看似差不多,可真正会......
首次建立了反相液相色谱仪同时测定乳粉中8种生育酚和生育三烯酚(α-、β-、γ-及δ-生育酚,α-、β-、γ-及δ-生育三烯酚)的检测......
目前 ,欧洲委员会已经发布了一个法规初步草案建议 ,其目的是通过保证志愿性食品营养添加物和其他物质不对公众健康产生任何危害 ,......
糖尿病的流行对全球几乎每个国家均造成巨大的公共卫生挑战。2014年，全球超过3.8亿人患糖尿病，相当于全球成人人口的8.3%。到2035年，......
糖尿病患者血糖控制中最重要的一项就是控制饮食,而控制饮食中最重要的是控制碳水化合物的摄入量。在老观念中,碳水化合物似乎只是......
一、前言１９９４年，美国在“营养标签和教育法规”（ＮｕｔｒｉｔｉｏｎＬａｂｅｌｉｎｇａｎｄＥｄｕｃａｔｉｏｎＡｃｔ，ＮＬＥＡ）中率先提出要求对所有销售食品标注全部营养信息。在以后修改的法规中还增加了如：“轻微”......
技术标准和技术法规 日本 日本有名目繁多的技术法规和标准,其中只有极少数是与国际标准一致的,当外国产品进入日本市场时,不仅要......
美国食品和药物管理局 (FDA)管制所有食品和与食品有关的产品 ,但是商业化生产的蛋类、肉类和禽类产品除外 ,其中包括混合产品 (例......
一、主要发达国家合格评定方面的技术壁垒(一 )日本不仅通过标准、而且通过认证制度和产品的合格检验等对进口商品设置重重障碍。......
目的了解北京市通州区城区中小学生健康教育干预前后营养标签的认知情况。方法 2015年9月-2016年1月随机选择城区6所中小学校,在一......
食品包装正面(food front of package,FOP)标签系统作为当前的全球趋势,是许多国家减少营养慢性疾病,提高国民健康的技术与管理手......
预包装食品标签是生产经营者向消费者及国家监管部门传递食品信息的说明性标识,是消费者选择食品和监管机构判断食品安全性的重要......
目的了解美国明智选择计划标签发展特点及其失败原因。方法梳理明智选择计划标签相关文献与报道,从政府监管视角探讨该标签被停止......
我国居民超重肥胖与膳食相关慢性病问题日益凸显, 这对食品营养标签提出新的要求.美国是全世界最早标示营养标签且相关法规比较完......
专家指出，牛奶应该是没有加水的纯鲜牛奶，原料100％为鲜牛奶，其蛋白质含量不低于2.9％，有的厂家会在其中加钙或维生素，也属于牛奶。酸奶是将......
【摘 要】目的：调查金融社区居民食品营养标签的知晓情况。方法：使用调查问卷对金融社区200名居民的食品营养标签的知晓情况进行调查......
