白砂糖相关论文
茶饮料品质稳定性一直是饮料开发中重点关注的问题之一，不同糖类的添加对茶饮料色泽、风味品质和理化成分的稳定性影响效果不同。本......
白砂糖和赤砂糖联产的煮糖制度，有利于蔗糖分回收和产品质量提升，有利于节能减排，但由于目前赤砂糖在国内不是主流产品，其市场定价会影......
羡林案:这是我的专著《糖史》中第一编第九章。因为白糖在世界制糖史上的出现是一件大事,各国学者论之者颇多,而中国在这方面实有......
本文参考《白砂糖试验方法》(GB/T 35887—2018)对白砂糖样品进行处理,研究白砂糖的色值检测过程中缓冲溶液的pH值、比色皿的厚度......
介绍糖厂全产白砂糖技术设备升级改造实践。运行表明,通过技术改造后,达到设计要求,提升澄清效率,提高清混汁GP差;稳定硫熏强度达......
与现有技术相比,本文研究了一种新的白砂糖中挥发性组分的检测方法,白砂糖经预处理后使用顶空固相微萃取提取挥发性成分,采用气相......
期刊
采用光纤光谱仪测定白砂糖的颜色参数L*a*b*值，建立测定白砂糖色值的PLS预测模型，预测模型内部交互验证均方根偏差(RMSEC)为8.501 4，......
本文采用近红外在线测定仪直接对白砂糖的质量进行实时在线检测,通过安装在生产线上的近红外探头,实时获取白砂糖近红外光谱,直接......
论述了景真糖厂白砂糖中黑黄点的成因以及对产品质量的影响,提出了有针对性的控制措施,通过技术改进和操作制度规范,产品白砂糖的......
一、原料准备 全脂牛奶250毫升，鲜姜适量，白砂糖10克。 二、制作方法 1.鲜姜洗净，剁成姜蓉，放入纱布中过滤出姜汁，装在碗里。......
清汁型枣饮料的主要原料，可直接选用质量上乘的清汁型红枣浓缩汁进行调配。红枣浓缩汁可以根据专业化大生产的原则，直接购进。 1......
容颜苹果饮料 用苹果100克，白砂糖25克，冷开水250克；将苹果洗净去核切片，放入果汁机，加白砂糖、冷开水调和成汁，滤去皮渣即可；用法......
白砂糖的粒度会直接影响白砂糖的品质,白砂糖的粒度传统是依靠煮糖工的经验操作控制。文章采用超声波起晶器制种糊及糖种糊再培养......
“吃5千克绵白糖，会吃入500克酸。”“白砂糖里加入了‘石灰淀粉混合物’，吃白砂糖等于把石灰吃进了肚子里。” 近日，一篇标题为《......
真正的蚝油不但味道鲜美,营养还特别丰富。然而,如今市场上有些蚝油并没有“蚝”。市场上的蚝油价格有高有低。通过食品标签我们可......
采用近红外漫反射光谱技术和多元线性回归(MLR)方法建立白砂糖色值的定量分析模型。用间隔为5的11个等间隔离散波长点建立MLR......
首次采用国产近红外在线分析仪，结合漫反射光谱分析技术，在广西凤糖生化公司糖厂进行了白砂糖在线测定的应用研究。采用SupNIR-4......
本文详尽地研究了聚羧酸盐超塑化剂与价格低廉、缓凝作用较强的缓凝材料组分的复配性能.结果表明,通过与白砂糖的配伍可以显著改善......
通过对盐酸副玫瑰苯胺法测定白砂糖中二氧化硫的测定过程进行研究,分析了该法测定结果的不确定度分量及其来源,确定了各不确定度分......
居家过日子,少不了油盐酱醋;餐桌上的美味佳肴更缺不了各类调味品。可是当我们走进超市,鸡精呀,姜粉啦,辣酱啊,真把人看得眼花缭乱......
以狮子头大白菜、菊花和金银花为主要原料,以感官评分为评价指标,采用单因素试验和正交试验研究探索白菜益生汤的最佳配方。最佳配......
草酸具有强烈的腐蚀作用和毒性作用,工业上常用于金属擦亮及除锈,也用于漂白,引起灼伤和中毒的病例极为罕见。我们遇到1例口服草......
白砂糖中二氧化硫含量是反映白砂糖质量的一个重要指标,而监控糖厂清汁中二氧化硫含量对控制白砂糖中二氧化硫有重要作用。为此,本......
本文介绍用干灰法、湿灰法、盐酸直接稀释法分别处理蕉叶、糖浆、蜜糖、白砂糖等各种精品样本,后然用原子吸收光谱在空气/乙炔火......
桔子粉是用白砂糖、柠檬酸、香料以及色素加工而成的饮料。所用色素为柠檬黄和胭脂红。这两种由煤焦油产物提炼得到的人工合成色......
寸金糖是一种饴糖特产,成品外裹芝麻,内有夹心,糖皮酥脆香甜,馅心绵软溢香一、100公斤成品配方:白饴糖40公斤,白砂糖10公斤,绵白......
苦瓜蜜饯1、原料配比按100公斤鲜苦瓜,75～80公斤白砂糖、适量明矾配料。2、制作要点(1)选料。选新鲜、无病虫害、7～8成熟、色泽规格......
一、玫瑰花酱。原料:鲜玫瑰花瓣500克、食盐400克、明矾5克、梅卤125克。制法:先将花瓣、明矾和70%的食盐、梅卤倒入容器中,拌匀,......
本次试验主要以小麦粉、苏子、白砂糖和大豆油作为主要原料,经科学加工而成不合色素及防腐剂的苏子蛋糕,通过单因素试验及正交试验......
为充分利用本地的果蔬资源，以胡萝卜和梨为主要原料，白砂糖、柠檬酸为辅料，调配出一种营养丰富、风味诱人的复合果蔬汁饮料.通过......
糖葫芦的制作原料是鲜山楂、白砂糖等.将山楂去掉果柄、萼片,用清光洗净晾干后,按大小分级,用适宜的竹棍串起.......
1延长货架期.取水75公斤、食用酒4.5公斤、白砂糖15公斤、淀粉3公斤、酵母粉800克、维生素C 800克,混合均匀配制成溶液.将鲜牛肉分......
一、马铃薯作果酱rn加工配料:马铃薯50千克、白砂糖40千克、水17千克、酸水0.2千克、食用色素适量、食用香精100毫克左右、粉末状......
通过对廖平糖厂(2000/2001年)榨季各生产小期不同色值段的白砂糖样品的含铁量、含酚量进行测定,一般产品含铁量在0.412～0.733ppm之......
冰糖是以白砂糖为原料,经溶解、过滤、熬制、结晶而成,其纯度最高,以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之.rn中医认......
那天我把煤气罐从一楼扛到八楼的家里，累得满头大汗。我拿起一瓶可乐就喝。老婆对我说：“可乐是水、白砂糖、二氧化碳、磷酸、咖啡因......
目的 观察碘伏加白砂糖治疗系统性硬皮病指尖溃疡的疗效.方法 将系统性硬皮病指尖溃疡18例患者随机分两组,治疗组和对照组各9例,对......
不少老人嗜糖如命,即使患上糖尿病,也难戒“糖瘾”.华中科技大学同济医学院营养学专家周韫珍教授表示,吃糖过量似吸毒,戒“糖瘾”......
