【摘 要】
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食用农产品标注营养成分可以为消费者选择提供一定依据,也可以引导生产者更加关注营养品质,但是鉴于食用农产品非匀质等限制因素,目前我国相关强制标准对于食用农产品标注营
【机 构】
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农业农村部食物与营养发展研究所“,”内蒙古自治区标准化院
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食用农产品标注营养成分可以为消费者选择提供一定依据,也可以引导生产者更加关注营养品质,但是鉴于食用农产品非匀质等限制因素,目前我国相关强制标准对于食用农产品标注营养标签还处在豁免状态.基于此,本文系统综述了国际食品法典、美国、欧盟、加拿大、澳大利亚新西兰、日本等国际组织和发达国家关于食用农产品标注营养成分的标准、法规.本文为我国制定食用农产品营养标签相关标准与法规提供了重要的参考依据.
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