蔗糖聚酯相关论文
最近，有一条微信被广泛转发，该条微信列出了十种食品添加剂的名称，并冠之以“十大最危险食品添加剂”。微信劝人们在购买食品时一定要......
据卫生部消息:根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定,现批准蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶为新资源......
本文研究并比较了蔗糖聚酯、甘油三酯油和水三种食物对心得安、安定、炔诺酮和炔雌醇等四种药物生物利用度的影响。方法:以随机交......
血胆固醇过多是以血浆总胆固醇和 LDL胆固醇增高为特征的一组多病因脂质代谢紊乱。胆固醇由两种来源进入体内代谢池:从饮食中吸收......
美国药物和食品管理局食品顾问委员会建议批准用Ｏｌｅｓｔｒａ替代脂肪［英］／ＫｌｅｉｎｅｒＫ…∥ＦｏｏｄＰｒｏｄｕｃｔＤｅｓｉｇｎ．－１９９６，５（１０）．－１７～１８经过９年的观察，ＦＤＡ食品顾问委员会１１月１７日建议ＦＤＡ批准在快餐食品中用脂肪替代........
醇酸树脂涂料是以醇酸树脂为主要成膜物质的合成树脂涂料，其用途非常广泛。由于在生产醇酸树脂以及制作醇酸树脂涂料时需要加入大量......
蔗糖聚酯是一种新型的功能性油脂,作为脂肪替代品的研究与开发具有广阔的前景.上前在世界上仍处于起步阶段.该项研究的目的就是利......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
(2012年第19号)根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定,现批准蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶为新资......
概述了蔗糖酯的研究概况，重点讨论蔗糖聚酯的分子组成和主要性状，以及作为新型低能量肪肪替代品的优越性，并对蔗糖聚酯的制造方法包括......
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3种物品为新资......
研究了乳化剂种类、乳化方式、亲水亲油平衡值、乳化剂用量、乳化温度对蔗糖聚酯改性醇酸乳液乳化效果的影响，得到了制备蔗糖聚酯改......
蔗糖．在适当的条件下可以与8个以内的脂肪酸分子脱水缩合．形成不同酯化度的脂肪酸蔗糖酯；蔗糖聚酯（sucrosepolyester，SPE）通常指的是三酯......
1基本性能蔗糖酯肪酸聚酯，也称为蔗糖聚酯，是一种无毒、无味、无嗅、对皮肤无刺激性的白色或微黄色的粉状、蜡状或树脂状物质。微溶......
<正> 尽管科学技术和医学领域取得进展,但心脏病仍是美国死亡率和发病率居高不下的主要疾病之一,特别是高脂肪高胆固醇膳食认为是......
通过对反应底物的筛选与反应条件的摸索，成功地合成了适合食品工业应用的蔗糖聚酯，借助于ＴＬＣ，ＩＲ，ＵＶ及ＨＰＬＣ等手段的分析表明，合成温度在１３０℃－１３５℃合成时间......
考察了采用化学方法合成的蔗糖聚油酸酯对昆明种小白鼠经口急性毒性和蓄积毒性实验，其经口ＬＤ５０大于１５０００ｍｇ／ｋｇ，其蓄积系数ｋ为６．６５。说明该蔗糖聚油酸酯属......
对合成酯化度在６以上的蔗糖聚脂肪酸酯的反应机理进行了详细的探讨，提出了蔗糖聚酯合成反应的三步反应机理，即蔗糖负主子形成－－相转移－－亲......
日前，卫生部在其官方网站发布公告称，根据《中华人民共和国食品安全法》和蜥资源食品管理办法》的规定，现批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉......
水凝胶在药物控释方面有潜在的用途,已研究过它的抗生素、类固醇、无机氟化物、抗肿瘤药和麻醉性拮抗剂的给药系统以及眼科的应用......
蔗糖聚酯 蔗糖聚酯是一种脂肪替代品。从薯片到冰激凌，很多点心中都含有蔗糖聚酯。由于人体消化酶无法分解这种大分子，因此这种食品......
美国食品和药品管理局公布了一份食品添加剂名单，里面列举的项目多达3000种，虽然大部分是安全的，但美国《男性健康》杂志在总结多项研......
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118种食品添加剂扩大使用范围卫生部今天发布公告称，根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定并经过审核，批准葡萄皮红等18种食品......
蔗糖聚酯因为原料价格低廉、绿色环保、无毒易降解等特点而备受市场关注,现已广泛应用于食品医药、日化洗涤、机械润滑等行业,相关......
<正> 关于甜味替代品,目前已有足够数量的品种可供选择,包括高甜度的强力甜味剂(如甜味素Aspartame或三氯蔗糖Sucralose等)和低甜......
以蔗糖聚酯和海藻酸钠为主要原料制备一种复合脂肪替代品,在单因素实验的基础上,通过正交实验确定了其最优生产工艺,并对复合脂肪......
主要研究脂肪替代品——蔗糖聚酯替代蛋糕中的黄油对蛋糕营养价值和感官可接受性的影响。通过营养和感官分析对蔗糖聚酯蛋糕进行了......
蔗糖聚酯(olestra)由于低热量、油脂相似性及优良的稳定性而成为一种最佳的油脂替代品，但因其固体脂肪含量较低、结晶缺陷等问题阻......
近年来，随着人们生活质量的提高，人们的环保和健康意识不断增强，人们对环保、无公害产品的需求也越来越强烈。由于蔗糖聚酯具有无毒、......
研究了复配乳化剂的HLB值及用量、乳化方式、乳化温度和增稠剂的种类对蔗糖聚酯（Sefa）乳液稳定性和粒径的影响,得到了制备乳液的较佳......
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