低聚果糖相关论文
低聚果糖(Fructooligosaccharide,FOS)是一种益生元,可以通过改善肠道微生态促进人体健康。然而在一些特定情况下低聚果糖对机体也存......
低聚果糖(FOS)是果糖基单元与蔗糖的β-2,1位点相连接而形成的混合物,主要由蔗果三糖(GF2)、蔗果四糖(GF3)和蔗果五糖(GF4)组成。甘蔗糖蜜......
目的 评价一种以低聚果糖、水苏糖、芦荟、黑木耳为原料的复方口服液的毒理学安全性和通便功效。方法 依据《保健食品检验与评价技......
益生菌是对宿主的健康有益处的非致病性微生物。为了发挥健康作用,口服摄入的益生菌到达结肠的数量应大于7 log CFU/m L。然而,益......
目的:探讨低聚果糖(FOS)对慢性应激小鼠的肠道菌群和抑郁样行为的作用及机制,以期为应激相关精神疾病的发病机制及防治研究提供实验......
植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)是公认的益生菌,具有维持人体肠道菌群平衡、调节免疫、降低血脂和调节血压等益生功效。......
低聚果糖(FOS)又称寡果糖或蔗果低聚糖,是在蔗糖的果糖残基的C1位上通过β-(2-1)糖苷键与1~3个分子的果糖结合而成的低聚糖,具有众多健......
目的 探讨六味地黄丸联合低聚果糖治疗妊娠期糖尿病(GDM)患者的效果及母婴结局.方法 选取鹿邑县人民医院2018年8月—2020年1月接收......
为探究低聚果糖(Fructooligosaccharides, FOS)对C57BL/6小鼠肥胖模型预防及肠道菌群的调节作用,将50 只雄性5周龄C57BL/6小鼠随机分为......
目的:阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease,AD)是一种随着年龄增长,患病风险也相应变高的中枢神经系统退行性疾病,在老年痴呆症中最为......
目的:阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease,AD)是在老年和老年前期多发的神经系统退行性病变,起病隐匿,主要体现在一定程度的精神症状......
目的 分析低聚果糖联合二甲双胍对妊娠期糖尿病患者血糖控制及血清细胞因子水平的影响.方法 选取2019年1月至2020年12月诸城市妇幼......
低聚果糖作为益生元的代表性物质,因为特殊的理化性质,添加于饲料中具有防水防霉等优势.低聚果糖可选择性被肠道双歧杆菌、乳酸菌......
综述了食品中常见功能性甜味剂的特点及应用,以便使食品生产厂家更好了解不同甜味剂之间的差异性,在产品开发过程中更好的进行甜味......
目的 探讨乳酸菌联合低聚果糖、腹式呼吸法治疗老年功能性便秘的疗效及机制.方法 选取2019年2—8月雅安市第四人民医院收治的功能......
为明确低聚果糖对大米淀粉回生特性的影响,以广泛报道的抗回生添加剂β-环糊精为对照,研究低聚果糖处理对大米淀粉的回生值、析水......
为开发一种可提供饱腹感、改善肠道环境、缓解便秘、健康减肥等功效的新型固体饮料,从日常食材中筛选具有调理肠道、降脂减肥等功......
益生元是一种膳食补充剂,可通过选择性的刺激一种或几种细菌的生长与活性,对寄主产生有益的影响,从而改善寄主健康的不可被消化的食品......
龙眼是岭南佳果,其干制果肉(桂圆肉)被列入“药食同源”原料目录中。但新鲜龙眼果肉总糖尤其蔗糖含量高。高糖(高热量)食品因易引发肥......
近年来,越来越多研究表明合生元具有多种益处,益生元和益生菌的选择对其最终效果起着至关重要的作用。低聚果糖和菊粉是合生元常用的......
果糖基转移酶可以催化蔗糖反应生成功能性食品低聚果糖.运用正交实验设计对最近诱变筛选的产果糖基转移酶优良菌株米曲霉GX0011产......
低聚果糖(FOS)是一种公认的益生元,可以选择性地促进肠道内双歧杆菌的增殖。以往的研究主要集中在FOS 对双歧杆菌属的增殖上,但对双......
在植物乳杆菌中,低聚果糖(FOS)的代谢受全局调控和局部调控的双重作用。尽管分解代谢控制蛋白A(CcpA)已被确定为植物乳杆菌参与FOS ......
功能性低聚糖具有良好的生理功效,近年来,功能性低聚糖在食品工业中的应用范围不断扩大,尤其是低聚果糖和低聚半乳糖在婴幼儿配方......
FOS能够调节肠道功能,维持大肠完整性,降低降低结肠癌发病几率等.正是因为上述特性使FOS在医疗食品中得到广泛应用. FOS起到其生理......
本文报告了国家级火炬计划项目和国家计委高技术产业化推进项目--云南酶法低聚果糖工程的情况,较详细引用了人体和动物医学试验的......
益生元:不少低聚糖可选择性於肠道有益菌所利用,且其本身也是一膳食纤维,我国自96年以来,功能性低聚糖发展很快,全国已形成5万吨以......
低聚果糖是一种典型的益生元,是一种符合当代健康理念的新型糖源.研究显示,动物或人体摄食低聚果糖,可增殖肠道中的双歧杆菌,改善......
试验选取24周龄的广西三黄肉种鸡810 只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复 54 只分别饲喂基础日粮(对照组)、添加低聚果糖0.2%、0.4%、0......
低聚果糖(fructooligosaccharide)是一种功能性果糖聚合物,除了具有天然多糖的共同特点,还具有抗肿瘤、抗糖尿病、提高免疫力、降血......
目的:为深入认识马蹄香治疗病毒性肠炎的有效成分和作用机制。方法:本研究应用LC-10A高效液相色谱仪-蒸发光散射检测器液相色谱法(外......
糖类在食品中影响食品质构、风味、稳定性、甜味等性质,同时也是食品中重要的功能组分。食品中糖类的种类及含量的多寡直接影响到食......
相比于游离酶,固定化酶可以回收并反复利用,更能满足连续稳定的工业化生产要求,而酶是否能成功固定化以及固定化酶活力的高低主要......
为深入研究低聚果糖浸泡对鲜切苹果的影响,采用质量分数分别为0.5%、1.0%、1.5%、2.0%和5.0%的低聚果糖溶液浸泡苹果,蒸馏水作为对照组,......
目的:通过建立KM小鼠便秘模型探讨芦荟低聚果糖复合物的通便功能。方法:通过给小鼠灌服复方地芬诺酯混悬液建立小鼠便秘模型。KM雄......
以制糖业的加工副产品糖蜜为原料,利用糖蜜中蔗糖通过双酶法转化开发一种饲料级低聚果糖的加工工艺,以提高糖蜜的附加值及利用率。......
本文通过对低聚果糖分析方法及其检测标准的研究,对GB1T23528-2009标准规定的低聚果糖检测方法有以下两点建议:①对于蔗-果型低聚果......
通常酶法生产低聚果糖由于副产品葡萄糖的存在,使转化率不高。该文通过用改进的PVA-硼酸法,将磷酸化的PVA-海藻酸钠凝胶包埋黑曲霉细......
低聚果糖(fructooligosaccharides,FOS)是一种能使双歧杆菌增殖的功能性低聚糖,是以蔗糖为原料通过果糖基转移酶的转化而生成的.目......
本文综述母乳低聚糖(HMOs)的组成及其特性,说明HMOs完全符合益生元的特征,是最佳的益生元。但HMOs至今在工业上不能被复制,从安全性、......
目的:探讨低聚果糖(Fructooligosaccharide,简称FOS),对胃肠道的调节作用.方法:将试验动物随机分为空白对照组、模型对照组、低......
本文对FTS、GOD和POD共固定化酶的制备及其在高纯度低聚果糖生产中的应用进行了研究。文章围绕固定化酶分为FTS固定化酶和GOD-POD......
腹泻造成家兔养殖业巨大损失,传统方法是在兔饲料中添加抗生素来预防和治疗腹泻,但随着饲料促生长用抗生素的禁用,具有抗生素相似......