氧化脂肪相关论文
水——生命所不可缺少的东西。水对于高等动物的体温調节、代謝过程的进行和代謝产物的排除有着十分重要的作用。在沙漠中由于高......
[问]我是一个糖尿病病人,治了好几年也未能治好。请问对这个病在治疗和护理等方面应该注意什么? 河北xx 〔答〕糖尿病是一种慢性病......
三、新陈代谢障碍: 1.糖尿病昏迷:因胰岛素分泌不足或缺乏,引起碳水化物代谢失常,致血糖浓度过高及出现尿糖。由于缺乏胰岛素,组......
本文介绍了有关氧化鱼油对饵料中鱼蛋白质质量的影响的研究结果。随着鱼油氧化程度的增加,鱼蛋白的消化率和吸收率下降。鱼油氧化......
以钾长石与碳酸钠焙烧的熟料为原料,经水热法合成13X型分子筛。进一步经溶胶-凝胶化过程在13X分子筛上负载TiO2以制备TiO2/13X,并......
一双优美的腿,可使女性魅力倍增。玛丽赫特是当今美国的“美腿皇后”。她的一双玉腿每年都向保险公司投保100万美元。玛丽赫特说,每个女......
随着我国女子足球近几年的发展,在全国范围内涌现出一批女子一级和二级裁判员。据不完全统计,各省市、自治区已注册为一级的女子......
节食、运动、减肥药,搭配严格减肥计划……十八般减肥手段一一试过!可除了最初瘦的那两斤,始终没变化!是脂肪太顽固?还是另有隐情?......
研究背景在现代化生活的快节奏中,人们往往无暇顾及早餐。特别是学生们,形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。我们......
日本神户消息:广岛大学直木川琦领导的一个小组在日本维生素协会会议上报告,实验性投给维生素E(α-生育酚)可减轻缺血性肝损害。......
经过一年的考查,发现影响过氧戊二酸稳定性的主要因素是产物pH值和合成产物所使用的过氧化氢的浓度。过氧戊二酸的含量随贮存时间的延......
同学们在初学基础有机化学时,常常会遇到这样或那样的问题,其中对芳香醛概念的认识极为模糊,本文就这个问题提出来与大家商讨,供有机化......
“人与动脉同寿”,这是19世纪法国名医卡萨尼斯精辟的医学结论。人的动脉粥样硬化的缓慢进程始于婴儿时期,它逐渐发展,最终以动脉......
一、吸烟的人长期吸烟者更需要补充维生素。香烟中的焦油含苯并芘是致癌的主要化合物,而维生素 B_2可分解苯并芘。香烟的烟雾中含......
萧山蒋先生我比较喜欢吃凉食,前几天从冰箱中取出上一天在酒店请客后“打包”回家的菜肴未加热就吃了,谁知饭后不到一小时就感觉腹......
当健身的好处被越来越多都市人了解后,健身一族的队伍在不断扩大。那么,作为男性,在健身过程中应该注意什么呢?
When the benefit......
一日三餐是人类维持生命的物质基础。可是,吃到肚子里的饮食营养物质不可能百分之百地被吸收利用,于是就产生了自由基。自由基十分......
1、大汗淋漓,小心脱水男人比女人更需要水分,对男人来说,肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多,而在男人的身体中,肌肉占40%左右,在普......
空气污染除了给人体带来呼吸道方面的疾病外,还可能带来更多疾病风险。德国研究人员发现,空气污染会增加儿童“胰岛素抵抗”的几率......
无论年轻还是年长的女性都希望自己拥有一双修长而健美的腿。那么,我们首先应当知道,腿的粗细主要是由腿部肌肉群的大小和皮下脂......
常喝豆浆防肥胖成年人发胖,就可能患动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等疾病。发胖的原因主要是人体的中性脂肪增加的缘故。豆浆含......
大豆及其制品中常因含有许多抗营养因子,而使其适口性、营养价值、生物学效价受到严重影响。为了克服抗营养因子对大豆及豆制品加......
重晶石浮选中采用C-90(工业高级烷基硫酸盐)代替BaPmm.用C-91(氧化脂肪酸)代替油酸钠作为捕收剂,重晶石精矿选矿指标高,浮选药剂资用低.这......
肉的风味由一系列涉及美拉德反应以及脂质降解的复杂反应而得到。对肉的基本特征风味起作用的化合物由美拉德反应衍生而得到,而那些......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
误区之一:只要多运动,便可达到减肥目的。运动虽能消耗人体内的热量,但仅靠运动减肥效果并不明显。研究表明,即使每天打数小时网球......
有“豆中之王”美称的黑豆,越来越受人们喜爱,黑豆还有很多不为人们熟知的好处。降低胆固醇。黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物......
很多人为什么会早衰死亡、活不到100岁呢?原因大体有自由基入侵、慢性炎症、免疫力下降、荷尔蒙分泌减少、压力巨大、基因突变、社......
为探讨氧化脂肪在肉香味形成中产生作用的机理,采用固相微萃取/气-质联机分析挥发性成分,研究“半胱氨酸-葡萄糖”模型反应中添加3......
本试验旨在研究含2%新鲜脂肪(FF)和氧化脂肪(OF)日粮中添加抗氧化剂Agrado Plus(AOX;Novus Interna-tional,St.Louis,MO)对泌乳中......
以四川香肠为研究对象,通过对原料肉中的皮下脂肪进行不同处理,造成显著的氧化差异(P〈0.05),探究其在加工贮藏过程中水分含量、pH值,脂肪......
以鸡脂作脂肪原料,氧化脂肪用控制氧化工艺制备。通过固相微萃取/气-质联机对比分析半胱氧酸-核糖、半胱氧酸-核糖-氧化脂肪、半胱......
此时有些养户会选择低档次、低质量的饲料,主观的认为降低档次和质量,降低鱼体长速,就能保证草鱼不发病?安全度过高温季节?此观点并......
研究脂肪氧化对热反应肉香味形成产生影响的机理,通过褐变颜色、元素分析、热降解挥发性成分分析,确定氧化及未氧化脂肪对"半胱氨酸......
菜油凉拌油的精炼以脱磷菜油为原料,要经过脱酸、脱色、脱臭三个工序,其中烧碱脱酸是最基本的处理,因为毛菜油中的杂质,因贮存条件......
脂肪深度煎炸是世界各国制做多种食品最常用的一项生产工艺。众所周知,在深度煎炸食品过程中,伴随进行着不同程度的、多种复杂的化......
本试验旨在研究含2%新鲜脂肪(FF)和氧化脂肪(OF)日粮中添加抗氧化剂Agrado Plus(AOX;Novus Intemational,St.Louis,MO)对泌乳中后期奶牛产奶性......
体内脂肪堆积过多,不仅会使人体发胖,而且容易诱发高血压、动脉硬化、心脑血管疾病以及糖尿病、胆石症等。因此,人们往往“畏脂如虎”......
脂类在鱼、虾类生命代谢过程中具有多种生理功能 ,是组织细胞的组成成分 ,为鱼虾类提供能量 ,有助于脂溶性维生素的吸收和运输 ,提......
野生虹鳟鱼主要摄食水生昆虫、落水昆虫和小型鱼虾。被驯化成家养鱼类的初期,人工饲料主要是生鲜鱼制成的鱼酱或软颗粒饲料。直到......
二甲基亚砜(DMSO)在有机合成中已有广泛的应用。迄今为止,有关以DMSO氧化醇的工作,绝大部分都是在加入活化剂(SOCl_2、(COCl)_2、......