食物纤维相关论文
介绍了功能性果蔬汁饮料(ACE果蔬汁饮料和高纤维果蔬汁饮料)的概念及这类饮料对于人体营养平衡所起的作用,指出了功能性饮料今后的......
超重和肥胖的老年人如何科学管理体重?可以从以下7个方面着手:1.少量多餐,每餐吃七八成饱,若主食摄入较多,最好在原有饮食基础上每......
3例慢性进行性尿毒症患者每日摄入蛋白质45g,纤维素约20g,共14周。血浆尿素浓度开始时为42±6mmol/L,第4周为44±8mmol/L。第,～9周......
脂肪肝会对肝功能造成影响,因此,在日常生活中,要注意调节身体,加强自身保健,避免肝功能受到影响。很多上班族饮食不合理,也会导致......
在中国厨师白常继的手中,豆腐可以烹制出200多种菜肴,就连豆腐渣也能做成美味,不必扔掉。这位以豆腐宴闻名京城的53岁厨师说:“豆......
用食盐与食物纤维混合料保藏鲜鱼为保持鱼的鲜度，一般采用冷冻、冷藏或盐渍法。这些方法各有缺点，冰冻法不宜长期贮藏，否则易引起蛋白......
根据20l0年版本的《日本人饮食摄取基准量》中规定的，18岁男性每天需要从餐饮中摄取的食物纤维的基准量为19克以上，而女性必须达到17......
肠内菌群和身心健康密切相关,怀孕时的肠道健康会遗传给肚子里的宝宝。想要拥有健康的肠内环境需要多补充“食物纤维”。永田先生......
随着生活质量的不断提高,人类的饮食结构发生了很大变化,食物纤维摄取量正在逐年减少,同时大肠癌以及糖尿病、高脂血症等疾病的发......
随着人们物质生活水平的不断提高,人们三餐基本上都能吃到营养丰富的饭菜,但如果不懂得科学饮食,怎样进食?虽然美味佳肴每天吃了......
糖尿病的综合治疗主要包括四个方面：对病人进行宣传教育；运动疗法；合理的饮食疗法；降血糖药物的应用。 一、对病人进行宣传教育：糖尿......
由于单纯性肥胖大多因为营养过量,活动太少,热量入超所致,因而控制饮食是防治肥胖的主要手段,一般饮食控制的要点为: 1.减少热量......
答:对于糖尿病患者,无论病情轻重,无论是用胰岛素治疗,还是口服降糖药物治疗,都必须合理控制饮食。其中糖尿病患者的饮食原则中,......
肥胖与糖尿病关系密切,是当今研究的一个重要课题。肥胖是热量摄入过多,超过了消耗的结果,可以体重指数(BMI)来衡量。BMI=体重(Kg......
糖尿病是一种病情比较复杂的全身慢性进行性疾病。除少数继发性糖尿病外,原发性糖尿病是终身性疾病。在目前医疗条件下,糖尿病是不......
现代社会，肥胖是令人讨厌的一件事。所以肥胖者大都会为自己找个理由，不是自己想胖，而是喝口水都发胖，这就没辙了。 的确，肥胖是有原......
据卫生部统计,目前我国城镇人口中有超过4100万糖尿病患者。由于糖尿病会引起多种慢性并发症,会给患者、家庭以及社会带来沉重的心......
近30年来,对食物纤维的研究从根本上改变了它在营养中的地位,结束了长期以来视食物纤维为不需要的营养成分的历史。近年来的研究......
当代许多医学家、营养学家都认为,合理而又科学的饮食,有助于预防癌症的发生,含天然维生素的蔬菜,是人类抗癌的一支同盟军,其作用......
近十余年来,高纤维饮食作为一种改善糖尿病糖脂代谢的辅助手段,日益受到重视。国外学者的研究表明:糖尿病患者饮食中添加一定量的......
在饮食中增加适量的食物纤维,对胰岛素依赖性糖尿病(IDDM)、非胰岛素依赖型糖尿病(NIDDM)及糖耐量异常(IGT)等患者,均有一定的治疗......
近二十年来,糖尿病病人的饮食治疗有了明显的改进,即由传统的低热量低糖高脂饮食改为在合理控制热量范围内提高糖和食物纤维的进......
植物性食物中难被胃肠消化与吸收的纤维状物质,常被称作食物纤维即纤维素。食物纤维虽不能被人体消化吸收,但可以促进肠胃蠕动,增......
美国北卡大学的Dr.June Stevens及其同事注意到,以往一些有关进食谷类纤维对糖尿病影响的研究结果很不一致,有人认为有明显的预防......
糖尿病病人夏季保健歌夏天吃饭有讲究,少食多餐要卫生;汗多注意补水分,血液黏稠防中风;失眠心烦过劳累,感染便秘血糖升;温水洗澡身......
由于宗教和经济方面的原因。食素的习惯在世界各国都很普遍。在美国,人们选择素食主要出于哲学上的动机。因此食素经常可以反映出......
很早以前人们就把“快(痛快)食、快眠、快便”做为身体健康的重要标志之一。喜爱体育运动的人,由于身体能经常得到活动,自然也就......
一、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
First, oats are rich in linoleic acid and rich sapo......
大蒜 大蒜含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、硒、铜、镁、维生素Ｃ、Ｂ１、Ｂ２等，此外还有大蒜素（也叫植物抑菌素）和锗等物质，据分析，......
如果把最近美国公布的胖子分布图和家庭收入分布图做一下比较,不难发现,越穷的州,胖子越多。华盛顿大学的研究则发现,居住地的邮政......
大家早!你吃早餐了吗?什么,来不及?那可不行,不管怎样,也要吃上两片面包。减肥不是口号,因为面包的确OK!减肥的欲望就像吃美味面包......
香蕉系列产品加工新技术香蕉系列产品以香蕉为主要原料。香蕉为岭南著名佳果，在国外誉为“快乐食品”，且含有丰富的食物纤维，多糖类及......
在减肥道路上你会不会感觉非常辛苦?不敢使用太过激烈的减肥方法,也明明知道吃得少就会瘦,但却抑制不了食欲……《瘦佳人》推荐给......
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日本学者力图通过综合利用具有防癌作用的天然化合物及合成物质,以达到化学防癌的目的。本文介绍了日本对药用植物及食物(蔬菜、调......
纯净、健康、自然的“素食”是二十一世纪健康走向的唯一首选,也是你我无法改变的饮食潮流。以前,社会上一提到营养食品,就会联想......
荷兰豆一般指软英豌豆、食英菜豌豆,是豌豆的一个品种,荷兰豆味道甘醇可口,营养丰富,据分析每100克嫩荚中含水分70.1-78.3克、碳......
孕期必要营养素的主要来源 维生素A:动物肝、牛奶、海鱼、鸡蛋、胡萝卜。 维生素B_1:粗粮及全麦面包、黄豆、花生、葵花籽、绿叶......
摄取足够的高纤维食物,并以经过加工的纤维素补充食物中的不足,已成为治疗便秘的常用方法.本文从循证医学的角度,探讨纤维对肠道健......
