凉拌菜相关论文
今日好莱坞的影星、导演和制片人正在步昔日默片时代明星之后尘,他们对经商、尤其是经营餐饮业表现出浓厚的兴趣。他们投入的资金......
无论是春夏还是秋冬，凉拌菜都受到不少人的喜爱。凉拌菜制作简单，开胃爽口，种类繁多，可荤可素。常见的凉拌素菜有：拌三丝、拌金针菇、拌......
坚果可作为零食，也可入菜，切碎吃和整粒吃也各有利弊，因人而异。对消化不良的人來说，坚果打碎吃或磨成酱吃比较好;但对血糖、血脂较高......
凉拌菜制作方便,是各家餐桌上必不可少的菜品。凉拌菜不仅味道清新可口、可以解腻,还具有较高的营养价值。蔬菜中含有丰富的膳食纤......
一场花式招租，抢夺毕业生客源的大战正在打响。 当前，租房优惠券、押金减免、搬家补贴和提供内部实习机会，已经成为长租公寓毕业季......
什么菜适合放蚝油,很多人分不清楚,笔者教您用蚝油时的\"三放三不放\"原则:三放:1.做凉拌菜放蚝油。蚝油的鲜味在一定温度下才......
韩国首都:首尔代表性饮食:泡菜、拌饭、烤肉、参鸡汤、打糕、海鲜料理等与灯红酒绿中的西式烹饪和快餐相比较,传统的韩国饮食是富......
很多人认为把食物放进冰箱就是放进了保险箱,其实,细菌在冰箱里并没有死亡,而是处于一种不活动的状态,就像冬眠一样。一旦食物从冰......
在陕北行走,听得最多的自然是陕北话。陕北话总体上发音比较低沉——不像陕北民歌那样高亢激越。而且,陕北人说话似乎口齿比较含混......
ｍｅａｔ:泛指各种食用的肉类。猪肉、牛肉和羊肉分别叫ｐｏｒｋ、ｂｅｅｆ和ｍｕｔｔｏｎ。ｂｅｅｆｓｔｅａｋ是牛排 ,即较厚的牛肉片 ,通常是煎、炸或烤。ｂａ ｃｏｎ是咸肉或熏肉 ,用猪背部或胁部......
用精白白薯淀粉做原料晾制加工的粉皮＋色泽洁白，透明度好，不易折碎，口感滑爽．是城乡家庭餐桌上凉拌菜中的保健美味佳肴。其晾制加工技术......
我校共有30个班级,在学校党支部和校行政的领导下,建立了园艺、动物饲养、标本模型制作及寄生虫卵检验等课外活动小组。由于在实......
香菜是一种常见的香料,有些人特别喜爱它独特的香气,有些人则对它敬而远之。国外甚至有人建立了一家“抵制香菜”的网站,真可谓“......
在城市的快节奏生活当中，工作本来已经非常繁忙，再加上每天一两个小时穿越城市拥堵路段的通勤时间，往往让家务时间变得越来越紧张。特......
糖尿病一旦患上,就是一种伴随终生的慢性病。然而只要你重视保养、认真对待,糖尿病就是一只“纸老虎”。希望本期聊天室中两位朋友......
长期以来,糖尿病人的饮食有许多不合理的说法,众所周知,合理的饮食结构无论是在预防糖尿病还是在治疗糖尿病的过程中,都占有十分......
有时会觉得越南,就如同这样的青木瓜——婉约里的小调,柔和里的韧劲,外表普通清淡,内涵却丰盈,那种由内向外散发出来的甜和清香、......
白族人不论是红白喜丧大小事，款待宾客都以“八碗一座盘”为主角。也不论世事如何沧桑变迁，这“八碗一座盘”的大主题被都世世代代传......
连续吃了几天星级酒店和高档餐厅的精致大餐，忽然被邀请尝试草莽小食，我心里着实有些打鼓，这该有多大落差呀？没想到，散落在大街小巷的小......
一起亚硝酸盐食物中毒调查报告西宁市卫生防疫站魏荣亚，卢靖华，姚丽然１９９４年元月８日下午５时，西宁市城东区八一酒家，因误把亚硝酸盐当作食盐加......
家宴改革是在民间已有的家宴习俗的基础上所进行的改革,因此,讨论这种改革之先,应充分了解流行多年、不断变化的民间家宴习俗的内......
一起沙门氏菌和致泻大肠菌引起的食物中毒的报告南京军区总医院预防保健科（２１０００８）张清英南京军区卫生防疫队阚劲松１９９６年４月驻某部队宾馆的旅游......
崇明宝岛金瓜美文／周龙兴被人们誉为长江口明珠的崇明宝岛，是我国第三大岛。现东西长约７６公里，南北宽约１６公里，总面积１０８３平方公里。宝岛崇明，三......
应对视疲劳。驾车时眼睛持续盯着前方,精神高度紧张,尤其是行驶在高速公路上更容易消耗视力。长时间开车者的饮食中需要补充丰富的......
蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,是人类不可缺少的食物种类。但是妈妈们常常为自己的宝宝不爱吃蔬菜或者某些种类的蔬菜而发愁,认......
在香辣、麻辣辣翻京城之后,我们该为辣注入另一种口味——酸辣。撇开油腻辛辣,将最天然的原料与香料混合,泰国菜以独到的既辣又酸......
形形色色“食品树”树林与人类生活有着密切的关系。目前，在世界各地，还有一些奇特而有趣的＂食品树＂。蔬菜树：印度尼西亚和马来西亚有一......
能吃的树薛志成大千世界，无奇不有。这些罕见的树种，给人们带来了大自然无穷的妙趣。面条树马达加斯加的山区，有一种树每到六、七月间......
新闻背景:近期,食物中毒事件频频发生,广东南海市为庆祝教师节聚餐而于9月10日晚不幸食物中毒,84名教师住进了医院。南京市江宁区......
鲁北为山东省绦/囊虫病主要流行区,近年在鲁北的聊城、德州、滨洲和东营4市设点,做了绦/囊虫病流行因素调查。1 材料和方法1.1 调......
树与人类生活有着密切的关系,在世界各地有许多奇特而有趣的“食品树”。 蔬菜树:印度尼西亚和马来西亚有一种名叫卡拉姆巴尔的树......
联想与意念是一种心理现象,本文所提倡的联想意念包含其本义外更多的主观含义。联想可以是逻辑的(logical)、相关的(relevant),也......
1998－10上旬在各校保健医的协助下，我们对镇内几所小学、幼儿园进行了寄生虫病的普查：查粪便做肛门拭子，结果发现蛔虫、统虫感染率为2％......
姜汁。用鲜姜去皮切成末,加盐、醋、麻油、味精调成。可用于拌凉菜或焯熟的菜。蒜泥汁。用蒜茸加酱油、醋、麻油、味精调成,也可加......
一、谨防无腐败气味的食物中毒 炎热的夏季,人们在选购和制作食品时都会习惯地摸一摸,嗅一嗅,这种做法很好。但是,应提醒人们注意......
我区1998年由比利时引进菊苣新品种4个,经过4年栽培试验取得成功.菊苣是一种原产地中海及中东地区2年生草本植物,是盛行欧美的保健......
