果蔬保鲜剂相关论文
介绍了近年来国内外天然果蔬保鲜剂的研究与应用概况.总结了芸香科的九里香属、樟科的樟属、菊科的蒿属植物及其他科属植物在果蔬......
AP保鲜剂是日本专用果蔬保鲜剂,对许多果蔬保鲜效果明显.本试验对‘红颜’和‘章姬’两个草莓品种鲜果各采用3种处理试验,即CK处......
冷却肉保鲜是冷却肉生产中关注的中心问题,且天然保鲜剂的研究成为当前的 热点。本文对冷却肉植物保鲜剂的研究现状进行了综述,主要......
1.果蔬保鲜剂的配方按重量比计算.亚氯酸钠25%、硫酸亚铁15%、氧化锌10%、活性炭50%.2.配制方法.将上述原料放在一起混合均匀,加少......
该文综述了甲壳素及其衍生物在农业上作为植物生长调节剂、病虫害防治剂、果蔬保鲜剂、食品饲料添加剂的近期研究进展。......
甲壳素是一种天然高分子化合物,蕴含量位居自然界第二位,仅次于纤维素。其脱乙酰产物壳聚糖由于具有广谱抑菌性、生物安全性等特点......
食品防腐剂是食品加工中最常使用的一类添加剂,我国《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定了允许使用的防腐剂品种、最大使用量或......
乙烯是一种重要的植物生长调节物质,能诱导与植物组织衰老和果实后熟等相关的一系列不可逆的生理生化反应,被称为“催熟激素”。1-甲......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
产品优点:1、保鲜范围广:对果蔬、根茎类、肉制品类、食品类、动物标本类、花卉、禽蛋、食用菌、饮料、奶茶等所有含水分的产
Adv......
近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们的经济水平自然不在话下,此时的人们,对于身体健康的要求也自然而然的提升了,对于蔬菜水果的需......
NPS多糖系从野生半野生可食性植物种子中提取的大分子有机物,分子量7~10万,具有良好的成膜性,可广泛用于各类果蔬的保鲜,在室温条件下可使苹果......
介绍了近年来国内外天然果蔬保鲜剂的研究与应用概况.总结了芸香科的九里香属、樟科的樟属、菊科的蒿属植物及其它科属植物在果蔬......
由中科院华南植物园蒋跃明、屈红霞等完成的“一种易燃的果蔬烟剂型保鲜剂”近日获得国家发明专利授权(专利号:ZL200910039138.1)。......
随着各国对农业科研投入的力度加大,各种果蔬新技术不断研制开发出来,对果蔬的贮藏保鲜,促进农业高效率的成效明显。冷温高湿储藏......
活性矿物质保鲜剂日本开发的活性矿物质保鲜剂是以高纯度磷酸钙为原料的矿物质浓缩液或干燥粉末.即以牛骨片为原料,经去除脂肪、粉......
山东省既是果品生产大省,也是蔬菜生产大省。随着农产品的大范围流通,果蔬保鲜的研究与应用意义十分重大,果蔬保鲜技术越来越为人们重......
一种免活化纯二氧化氯消毒剂及配制方法,属液体高效杀菌消毒剂及制备,该免活化纯二氧化氯消毒剂,经活化的二氧化氯气体通过吸收储罐中......
山东省既是果品生产大省,也是蔬菜生产大省,随着农产品的大范围流通,果蔬保鲜的研究与应用意义十分重大,果蔬保鲜技术越来越为人们重视......
为确保人体健康,目前人们已把注意力 转向天然果蔬保鲜剂的应用,下面介绍两种天然果蔬保鲜剂的制取与应用,可作实践参考。......
以活性炭为载体,添加氯酸钠、硫酸亚铁和氧化锌制作果蔬保鲜剂,其方法简单,原料价廉易得,在贮存水果、蔬菜时使用,作用长久,保鲜效......
一、果蔬保鲜剂 1.配方。亚氯酸钠(或氯酸钠)25%,硫酸亚铁15%,氧化锌10%,活性碳50%。 2.制法。将上述原料混合,加少量水充分搅拌,在110......
一、果蔬保鲜剂的配方(按重量计算):亚氯酸钠25%,硫酸亚铁15%,氧化锌10%,活性炭50%。二、配制方法:将上述原料放在一起混合均匀,加少量......
壳聚糖是甲壳素脱去乙酰基后,由β-1,4-糖苷键连接起来的线性高分子化合物,属于氨基多糖类聚合物。它在医学、食品、化工、环保等方面......
据《北方园艺))2013年第23期《两种新型保鲜剂对草莓的保鲜作用研究》(作者朱金薇等)报道,以草莓为试材,研究了新型果蔬保鲜剂1-甲基环丙......
【正】 新型果蔬保鲜剂 日本北海道农产品加工中心研制出一种新型的果蔬保鲜剂。这种保鲜剂的生产和使用方法是:取亚硫酸钾或亚硫......
课题内容、目标:本课题主要研究内容包括:新型果蔬保鲜剂-1-甲基环丙烯(1-MCP)固定化的优化技术和工业化自动化装置;高浓度原药的固相稀......
一种能有效调节果蔬气体交换和水分散失,具有国际先进水平的“可食性果蔬保鲜膜”日前在成都高新区博创园的推广会上,受到用户的赞扬......
果蔬生产有很强的地域性和季节性,有很多果蔬在加工、储运过程中常常发生霉变、腐烂、鲜度下降.因此开发果蔬保鲜剂以提高果蔬品质......
金柑(Fortunellamargarita)是中国特产果树之一,具有较高的食用和药用价值。江西遂川县金柑面积、产量和果实品质均居全国之冠,以“果......
水果、蔬菜在贮存和运输过程中,伴随新陈代谢总要产生少量的乙烯气体。温度升高时,包装物内乙烯的浓度更会很快增大,从而导致果蔬......