单不饱和脂肪酸相关论文
目的:肝细胞癌具有异常的脂质代谢。酰基辅酶A硫酯酶7(acyl-CoA thioesterase 7,ACOT7)在脂肪酸代谢中起重要作用。本研究将阐明ACOT......
目的:癌症将是21世纪世界上每个国家人类的主要死亡原因和增加预期寿命的重要障碍,虽然每个国家的癌症发病率和死亡率有所差异,但......
单不饱和脂肪酸是一系列含有一个不饱和键的中长链脂肪酸,其中膳食中以油酸为代表,本文就油脂健康中的单不饱和脂肪酸对心脑血管病的......
20例健康受试者分别接受单不饱和脂肪酸饮食、多不饱和脂肪酸饮食、饱和脂肪酸饮食3d,单不饱和脂肪酸可以改善机体的氧化应激状态,......
本次研究对南海冷泉活动区福尔摩沙脊(F站位)、海马冷泉环境中与甲烷有氧氧化菌共生的贻贝(分别为Bathymodiolus platifrons和Giga......
研究了蓝圆鱼参、金色小沙丁鱼、颌圆鱼参、鲐鱼、竹鱼、羽鳃鲐肌油中的脂肪酸组成及含量变化。结果表明 :鱼油中都含有C12 C2 ......
提到被誉为“液体黄金”的橄榄油,我们也许会想到地中海饮食、营养、进口、高级等字眼,但其实许多国人对橄榄油并不是很了解,甚至......
调查发现,近年来,我国城乡居民食用油的消费量日益增加,目前平均每人每天烹调油消费量达到40多克,远远超过营养学会建议每人每天烹......
胆固醇高选开心果开心果主要含单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等,有助于机体排毒。适合人群:糖尿......
2008年发表的一系列临床试验如ACCORD、VADT、AD-VANCE的结论进一步纠正了人们以往的错误观念:治疗糖尿病并不仅仅是把血糖降低到......
一年一度的春节即将来临,许多糖尿病患者却在为“吃”犯愁,既想与家人共享美酒佳肴,又担心引起血糖升高,真是左右为难。其实,只要......
肥胖的危害每一个希望减肥的人,最重要的一点是首先要弄清什么是肥胖、肥胖分几类、自己是否属于肥胖,绝不能盲目地减肥,以免损害......
有些人体重超重了,想要减肥,就会想到要减少热量的摄入;认为热量是肥胖的罪魁祸首,事实果真如此吗?营养学家告诉我们:热量是我们身......
2009年3月12日即将迎来第四个世界肾脏日,让我们一起来关注肾病患者——糖尿病肾病,潜在的杀手!糖尿病肾病发病率关于糖尿病肾病的......
为确定老年人的饮食对血浆脂质、脂蛋白(LP)和载脂蛋白(apo)的影响,作者对306名自由生活(非住护理院)的老年人(男119、女187例,年......
本文研究了减少脂肪,增加或不增加膳食中的纤维对食用地中海西部混合饮食者的降胆固醇的作用。方法 选择31名志愿者,空腹胆固醇浓......
能量摄入与身体活动失衡造成的身体过胖是 2型糖尿病的主要危险因素。本文对护士健康进行了 1 4年的随访 ,详细研究了饮食中各类脂......
采用超临界CO_2萃取法提取猴头菌中油脂类成分,以提取率为评价指标,提取压力、温度和挟带剂量为变量,优化超临界提取工艺。猴头油......
目的 观察富含单不饱和脂肪酸的坚果—美国大杏仁对高脂血症患者的降血脂作用。方法 以 85名高脂血症患者为受试者 ,每天服用 75......
Objective: To determine whether eucaloric diets either enriched with monounsaturated fatty acids (MUFA; 17% energy) or l......
在糖尿病饮食治疗中,脂肪酸含量及比例多年来备受关注,其在3大供能营养素中的比例及其饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸......
目的探讨油酸对3T3-L1脂肪细胞脂联素表达的影响及PPARγ介导的机制。方法不同浓度油酸处理体外培养成熟的3T3-L1脂肪细胞24h,并选......
糖尿病合并肾病或伴胆固醇高者,可以选择吃开心果。开心果主要含单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质......
上海,1999年5月19日,一项针对中国消费者的调查显示,“健康与营养”正在成为刺激中国消费者坚果消费的首要因素。研究同时还证实,......
内脂素是近年来新发现的一种脂肪细胞因子。广泛存在于人、动物和细菌体内。国内外研究发现,内脂素与动脉粥样硬化斑块形成、炎症......
目的 探讨饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PU FA)饮食对糖耐量正常人群胰岛素敏感性的影响.方法 20例健......
科学食用食用油对人体健康至关重要rn我们日常食用油中发挥营养作用的是脂肪酸,有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸.饱......
山西省临汾市郑×过年时儿子带回来两瓶红花籽油,说是能降三高,对血管好.我看瓶子上的营养成分表写着,每份(100克)含12克饱和脂肪......
美国糖尿病协会(ADA)最新公布的《2015糖尿病医学诊疗标准》中指出:“目前的证据不足以建议糖尿病患者理想的脂肪总摄入量;脂肪的......
衣食住行是我们的生命之本.那么,在日常生活中怎样做才有利于大家的健康呢?在这里,我会把生活中的新发现、新体验告诉大家,另外,还......
生物航空燃油,是生物质原料制备的符合飞行器使用要求的燃料物质。生物航空燃油,是一种潜在的石油基喷气燃料的替代品。生物航空燃......
研究重组油酸对高脂血症小鼠血脂代谢的影响。选购25只雄性昆明(SPF级)小鼠,创建高脂血症模型,然后分5组(空白对照组、高脂模型组......
面对超市货架上品种繁多的食用油,究竟应如何选择才能有益健康?专家认为最重要的是要了解各种食用油的特性。1.大豆油:富含亚油酸......
本刊讯(记者王向龙)9月13日,欧丽薇兰“为最爱的人做一道菜”北京站区域终极赛在世纪华联上地店隆重举行,著名演员李小璐作为特邀......
“诗礼银杏”是孔府最早上等名菜之一。此菜清香甜美,柔韧筋道,可解酒止咳,是孔府宴中的独具特色的菜。成菜色如琥珀,清新淡鲜,酥......
地中海健康饮食的灵魂就是——橄榄油。橄榄油都有哪些种类?它只适合烹制地中海饮食吗?它与中餐也能完美结合吗?橄榄油分几种●特......
民以食为天,但很多时候又是病从口入。因此人们大多在饮食烹饪上都会下意识地多加注意,务求能做出又健康又美味的食品。很多人的选择......
生活中,虽然很多人有吃早餐的习惯,但仅仅能填饱肚子的吃法没有考虑到营养状况,严格意义上是不合格的早餐。要改善这一状况,我建议早餐......
研究发现,在人体必需的八大营养素中,脂肪酸总量的70%来自食用油。选对油、用对油对健康至关重要。市面上的食用油种类繁多,究竟该......
背景知识橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸(55~83%),即油酸。除了供给人体所需的大量热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋......