葵花籽油相关论文
葵花籽油作为一种优质的食用油,油酸亚油酸含量均衡,富含维生素E、甾醇、胡萝卜素等多种营养成分。提油前对葵花籽适度的热处理往......
该试验以西伯利亚鲟（Acipenser baerii）为研究对象，探究饵料中不同脂肪源对其生长性能的影响，并筛选出比较适宜的脂肪源。试验选择体重......
蛋黄磷脂是一种可以产生油炸、烘焙香气的前体物,能够显著增加蛋黄、鸡肉、油炸食品等的脂源性特征气味。本文主要以蛋黄磷脂为研......
基于社会网络分析法，使用2000-2020年的全球葵花籽油贸易数据，构建世界葵花籽油贸易的整体网络，分析全球葵花籽油贸易的演变特征及对......
食品中的某些有机物质易受紫外光的影响发生光氧化降解、导致感官特性的下降;油脂的氧化酸败形式包括自由基链式自动氧化、光敏氧......
本试验旨在系统性地探究乳酸菌生物转化共轭亚油酸（Conjugatated linoleic acid, CLA）的规律,并筛选得到以游离态亚油酸和非游离态亚......
葵花籽油混合无水乙醇，通过酶催化得到亚油酸乙酯，以亚油酸乙酯为原料，采用无溶剂碱催化共轭化得到共轭亚油酸乙酯，经皂化酸化得到共轭......
采用高效液氮加注技术对葵花籽油进行灌装,并与气氮加注、气液氮混合加注技术进行对比,研究其对葵花籽油品质和产品包装的影响.结......
分别将2.5％的没食子酸(GA)、茶树精油(TTO)、茶多酚(TP)加入聚乙烯醇(PVA)/羟丙基甲基纤维素(HPMC)复合薄膜基质中制得三种抗氧化活......
研究气相色谱—质谱联用法（GC-MS）测定葵花籽油中脂肪酸的甲酯化条件，以峰面积为考察指标，采用单因素试验与正交试验设计，对葵花籽油氢......
蕹菜具有抗菌抗炎的作用,而蕹菜精油的研究尚少.该研究通过水蒸气蒸馏法提取蕹菜精油,并使用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)研究其......
葵花籽油极易被氧化产生多种自由基、有毒聚合物等,因此葵花籽油产销链中过氧化值现场实时检测技术及装置研发具有重要意义.以设计......
以光皮木瓜为原料,采用水、50％乙醇、60％丙酮提取光皮木瓜原花青素.利用超高效液相色谱-质谱联用仪对3种原花青素提取物进行成分分析......
在中国,食用油起火是餐饮场所火灾的主要原因.食用油受热过程中的热解燃烧特征决定着火的发展以及防治方法.本文选取葵花籽油为材......
葵花籽油中过多的蜡质会导致其在运输、储存与销售过程中出现发朦现象,降低消费者的接受度.为建立一种准确、便捷的葵花籽油蜡质检......
为探究纯植物油作为压燃内燃机替代燃料的雾化问题,本文利用纹影法对纯植物油葵花籽油和普通柴油在不同试验条件下的喷雾特性进行......
为了开发基于功能性脂质1,3-甘油二酯的纳米结构脂质载体,研究了以1-月桂酸-3-棕榈酸甘油二酯和葵花籽油分别为固液脂质基质的纳米......
目的 优化水酶法提取葵花籽仁油工艺,探究水酶法对油脂品质的影响.方法 以葵花籽仁为原料,研究预处理条件(粉碎程度、预处理温度、......
采用同时蒸馏萃取法(SDE)萃取浓香葵花籽油中的挥发性风味物质,利用气相色谱-质谱-嗅闻技术(GC-O-MS)对香气活性物质进行分离鉴定.......
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view......
寒冬已至,猫小主们的被毛也随之丰厚。虽然摸起来柔软蓬松的被毛如今已经不用承载太多的保暖功能,却是喵星人最引以为荣的美型利器......
美国塔夫茨大学的一项最新研究发现,人们若将膳食中的不良脂肪换为健康脂肪,就可以降低人们罹患心脏病的风险。美国心脏协会公布的......
向日葵既有观赏价值,又有食用价值。目前栽培的小花向日葵在花卉市场上非常受欢迎。它不仅使人们领略到大自然的田园风光,而且又......
问我绝经1年了,最近查出血脂高,这和更年期有关吗?(湖北蔺女士)答有关。女性雌激素可以维持血液中对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇......
健康成年人每天从日常膳食中摄入大约4-7毫克辅酶Q10,但却消耗10-30毫克辅酶Q10。因此人到50岁时,体内的辅酶Q10含量只有年轻时的7......
以葵花籽油为原料,通过超临界酯交换法制取生物柴油,并研究葵花籽油超临界酯交换的反应动力学。从反应的正向出发,根据甘油三酯的......
生物柴油是一种新型无污染的可再生能源。本文探讨了碱性离子液体[bmim]OH催化下,以葵花籽油与甲醇反应生成生物柴油的工艺条件。......
生物柴油是绿色可再生能源。本文研究了在微波辐射作用下酸性离子液体[Hnhp]HSO4催化葵花籽油与甲醇通过酯交换反应制备生物柴油,......
论文应用1H-NMR研究了葵花籽油65℃贮藏过程中氧化产物(共轭烯、醛类、氧化物、芳香烃、游离酸相对含量)的变化规律,并与低场核磁......
采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法测定了5种植物油(花生油、玉米油、葵花籽油、大豆油和茶籽油)中脂肪酸组成。研究了植物油经皂......
据香港《明报》网站报道,香港理工大学应用生物及化学科技学系最新研发运用质谱仪快速鉴别食油成分真伪。该研究搜集市面主要品牌......
为实现利用低场核磁共振(LF-NMR)技术快速检测葵花籽油过氧化值是否超标,收集了乐惠(LH)、金龙鱼(JLY)、福临门(FLM)、日清(RQ)、......
夏天,我和妈妈住在郊外。有一天,米什卡来做客,我高兴得不知说什么好!我正想念米什卡呢。妈妈看见他来也非常高兴。“你来得正好,......
采用离子色谱法对15种生物柴油中阳离子含量进行了分析测定.结果显示15种生物柴油中一价碱金属Na+、K+的含量有9种生物柴油超过了......
以甲基丙烯酸、高碳醇、2-甲基丙烯酸羟基乙酯等原料合成了具有α-羟基结构的甲基丙烯酸高碳酯的新型聚合物,并对其进行了表征和降......
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view......
向日葵向日葵还被称为“太阳花”。这种美丽的黄色花朵在其种子中包含了珍贵的基本脂肪酸和维生素E。人们已非常熟悉葵花籽油，但人......
期待已久的植物油配额已经正式发放。现就食用油配额对我国油脂市场的影响做一简要分析。１．１９９９年食用油配额发放数量相对较少，大豆油、菜......
一、多吃含软骨素丰富的食物 影响皮肤外观的主要因素是真皮,而真皮由富含弹性的纤维组成。软骨素硫酸就是构成弹力纤维的重要物......
