干黄酱相关论文
主 料 鲫鱼4～8条，白萝卜1个，白菜帮3片，五花肉150克 配 料 干辣椒2个，八角6枚，花椒20粒，酱油40克，米醋150克，黄酒 20克， 白糖60......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
五彩酱香茄rn原料:长茄子500克干黄酱15克蒜茸辣椒酱20克肉末50克青椒粒、红椒粒、蒜粒、香菜末各15克精盐、老抽、味精、色拉油各......
通过同时蒸馏萃取的方法提取干黄酱的挥发性成分，经过气质联机分析，共分析出73种物质，鉴定出3-甲基丁醛（13．36％）、亚油酸乙酯（10．49％）、2-甲基......
河北桂园居酱菜食品有限公司生产的干黄酱，以精选优质大豆、面粉为主要原料。经精工酿造而成，其口感良好味香纯朴，是烹调食品用佳品，配......
期刊
酱是以豆类、粮食为主要原料,利用米曲霉为发酵微生物加工制成的,主要包括黄豆酱、蚕豆酱、面酱、豆瓣辣酱等,以及各种以酱为原料......
照烧汁用料:蚝油50毫升,酱油100毫升,料酒150毫升,白糖120克,大蒜3瓣,洋葱1/3个,姜4片,桂皮一小块,大料一颗,清水80毫升。做法:葱......
东北干酱又称干黄酱,是以黄豆、面粉、食盐等原料加工而成的,其味道鲜美,酱香浓郁,咸淡适口.因为这干黄酱所含水分较少,成品看上去......
以北京地区5种知名品牌的干黄酱为原料,采用同时蒸馏萃取法提取并结合气相色谱-质谱联用技术（gaschromatography-mass spectrometer......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
<正>原料1.面:滚圆筋道的手擀面2.酱:干黄酱和干面酱各半3.肉:五花肉,肥瘦各半,切丁4.菜:黄瓜、萝卜等切丝步骤1.炒锅放适量油,肥......
采用水蒸气蒸馏的方法对产于北京的两种干黄酱中的挥发性成分进行了提取，为了得到较佳的提取条件，对提取条件进行了优化。所得提取物......
基于分子连接性及邻接矩阵,计算69种干黄酱挥发性成分的分子连接性指数mxt,借助多元逐步回归法优化筛选了其中的结构参数0x、5x、3......
<正>咱家做的面最香——手擀面现在大多数人经常去外面买现成的面条,有没有想过自己在家做面条?有人可能怕麻烦,有人可能怕自己做......
<正>一、北京五香酱羊肉1.工艺流程:原料选择与整理→酱制→出锅→成品。2.配方:(1)配方一。羊肉100千克、干黄酱10千克、丁香0.2......
<正>一、北京五香酱羊肉1.工艺流程原料选择与整理→酱制→出锅→成品。2.配方(1)配方一。羊肉100千克、干黄酱10千克、丁香0.2千......
青鳞鱼（Harengula Zunas Bleeker）属鲱科鲱亚科青鳞鱼属,又名青皮或柳叶鱼。为暖水中上层小型鱼类,分布于菲律宾、日本、朝鲜和中国......
