赤霞珠葡萄相关论文
新疆光热资源丰富，降水量少，拥有独特而优越的地理优势，近年来新疆葡萄酒产业不断发展壮大。葡萄酒品质除了与酿造工艺相关外，葡萄原料......
[目的]研究不同整形方式对赤霞珠葡萄白粉病和果实品质的影响,为新疆吐鲁番地区酿酒葡萄栽培整形方式的选择提供理论依据.[方法]以......
摘要 探究极端干旱区3种整形方式对赤霞珠葡萄转色期叶片叶光合效率和果实品质的影响，筛选出本地区益于赤霞珠果树生长和果实品质提......
摘要：研究河北省赤霞珠葡萄土壤养分和叶片营养元素丰缺状况，并对土壤和叶片相应元素进行相关性分析，为指导河北省赤霞珠葡萄主产区果......
绿叶挥发性物质（Green leaf volatiles）又称GLVs香气,主要是指由不饱和脂肪酸经过LOX、HPL等酶催化代谢来的短链的醛、醇类物质,因大......
茉莉酸(jasmonic acid,JA)是植物体内的一种重要的次生代谢产物,是一种新型的植物内源激素,它能够增强植株自身抗病性和抗逆性、提......
酿酒葡萄中的总酚含量是影响葡萄品质的重要指标,也是影响葡萄酒质量的关键因素。为了快速准确地检测赤霞珠葡萄的总酚含量,利用近......
醒酒是指通过加速葡萄酒氧化的过程来让葡萄酒释放其原有的芳香,同时柔化葡萄酒中的单宁,改善其口感。瓶中的葡萄酒如沉睡的美人,......
在这残酷的看脸的世界，专业还是远比脸重要。这世界难道只看脸 Emma是有性格的美女，毒舌、傲娇、坏脾气，喜怒形于色。这样的Emma，也......
本研究以酿酒葡萄赤霞珠为试材,研究了摘叶,铺反光膜等措施改变果实成熟期赤霞珠葡萄果穗的光照条件,对果实品质及白藜芦醇合成特......
利用3个酿酒葡萄品种(系)进行了田间发病调查，结果表明，龙紫宝对霜霉病呈现高度抗性，在整个病害流行季节均未见其发病；烟-73和赤霞珠的......
本试验以酿酒葡萄赤霞珠品种（vitis vinifera cv Cabernet Sauvignon）的单侧臂黄化突变体（新梢、叶片及果实均黄化）为材料,通过分析其......
云南德钦葡萄酒产区位于东经98°3′56″～99°32′20″，北纬27°33′44″～29°15′2″之间，地处云南省西北部横断山脉地段海拔1900-290......
1材料与方法试验在昌黎县十里铺乡耿庄村进行。该地葡萄白腐病常年发生较重。试材为赤霞珠葡萄，篱架栽培，树龄4年，株距0．5m、行距2．5m。......
对新疆玛纳斯县2008年赤霞珠葡萄的成熟度、酚类物质等的研究结果表明:在葡萄成熟过程中,随葡萄含糖量不断增加,含酸量不断减少,糖......
产量是影响葡萄品质的主要因素之一，为了探索赤霞珠葡萄适宜留果量，进行了本试验。现将初步结果报告如下。1 材料与方法 1．1材料与处 ......
为了丰富对安阳地区赤霞珠葡萄果表酵母菌组成的认识,从采自安阳地区的赤霞珠葡萄果表进行富集、分离、纯化得到70株酵母菌,通过传......
【目的】香气是衡量酿酒葡萄及葡萄酒品质的重要因子,地域条件显著地影响果实香气物质的种类和含量,开展云南高原区酿酒葡萄果实香......
4酿造优质的赤霞珠赤霞珠葡萄最复杂多变,风姿百态.如何根据土壤,气候和消费习惯,酿制上佳的赤霞珠葡萄美酒,实在不是个简单的命题......
花色苷是葡萄果实主要呈色物质，其积累受环境因素的影响。本研究以川西北干旱河谷地区的赤霞珠葡萄果实为试材，采用高效液相色谱一质......
本研究分析了不同修剪和灌溉处理下赤霞珠葡萄成熟后期果粒重量和酚类物质含量的变化趋势，成熟度用总可溶性固形物含量来表示。用50......
以4年生赤霞珠葡萄黄化突变体为试材,研究了光合产物的远距离分配以及黄化果穗对碳氮营养的征调能力。结果表明：突变体的光合速率（Pn......
试验采用实地调查和土壤测定的方法，研究了河北省昌黎县赤霞珠葡萄产区土壤养分和施肥状况。结果表明，在施足氮肥和磷肥的基础上，加大......
乌海市是赤霞珠葡萄的主产区。在赤霞珠葡萄生产实践中，乌海市从栽植、肥水管理、修剪、病虫害防治、采收及出土等方面，总结出了一整......
为了给赤霞珠葡萄的修剪管理提供理论依据,调查研究了不同母枝剪留长度对其生长发育的影响.结果表明:高密度栽植双篱架赤霞珠葡萄,......
赤霞珠葡萄香味浓郁，是酿造干红葡萄酒的首选，市场价格一直比较高。可是许多种葡萄的农民朋友一提起它，心情却是复杂的。因为过去好多......
以蓬莱赤霞珠葡萄为试材,比较不同程度的老叶摘除对果实成熟过程中酚类物质积累及葡萄酒品质的影响。结果表明,刚进入转色时摘除果......
通过对赤霞珠葡萄传统的双臂篱架架式结构进行改造,改变双篱架上口的宽度,将传统的"U"字型架式改造为"V"字型架式,达到改善架面通......
2003年春,从河北省昌黎县引入酿酒葡萄品种赤霞珠.经观察,该品种在平阴表现早果、丰产,果实品质优良.目前,全镇已推广栽植300hm2,......
以赤霞珠葡萄为试验材料,在果实膨大期对新梢进行不同留叶量的控制,并对赤霞珠葡萄果实品质指标、病果率等进行测定分析。试验结果......
只有技巧与体验相结合才能造就一位成功的酒评家。在品酒过程中，你要调动所有的感觉器官，不仅要了解怎样去品这瓶酒，而且要弄明白它是......
灿烂的午后阳光，绵延无尽的葡萄园，酒庄与花园交相掩映在葡萄藤间，手中的美酒荡漾出游人的笑容，一切如此美妙，令人陶醉。 之前已经看......
为明确不同水氮调控对酿酒葡萄氮去向的调控效应,以及为酿酒葡萄节水节肥、高产高效提供理论依据。本研究以酿酒葡萄“赤霞珠”为......
在昌黎县酿酒葡萄赤霞珠栽培示范区,对赤霞珠葡萄主要品质指标形成规律进行了研究。测定分析了赤霞珠葡萄成熟过程中,可溶性固形物......
研究硒对水分胁迫下赤霞珠葡萄幼苗叶片主要抗旱生理生化指标的影响,以期为探索硒元素在葡萄耐旱生产中的应用提供参考依据。以1 a......
采用1%盐水、1%淀粉液和自来水清洗赤霞珠葡萄,破碎后的葡萄浆接种活化后的活性干酵母ST进行发酵,通过测定发酵过程中微生物菌群、......
【目的】研究不同砧木对赤霞珠葡萄光合特性及果实品质的影响。【方法】以未嫁接的赤霞珠为对照,用CI-340 Handheld photosynthesi......
为了研究酿酒葡萄适宜的储藏条件,以赤霞珠葡萄为原料,在低温条件下添加不同浓度二氧化硫(SO2)保鲜剂储藏1~4周后,测定酿造所得葡......
6月18日,笔者有幸在丽晶酒店迪卡博餐厅见到了南非沃悦客酒庄（Warwick）的庄主迈克尔·拉特克利夫（Michael Ratcliffe）先生。经他介......
香格里拉一个美丽的名字,在英语里它代表＂遥远而迷人的地方＂,在法语中的意思是＂人间仙境＂,西班牙语为＂天堂＂,藏语意为＂心中的日月＂,而汉语......
最近,一家瑞士公司开发了一款新设备,通过将葡萄汁暴露在紫外线中柔化葡萄酒中的单宁,该设备将使适合纯素食主义者饮用的葡萄酒数......
以四川省阿坝州茂县赤霞珠葡萄为试材,采用正交设计设置18组配方施肥方案,研究了配方施肥对赤霞珠葡萄果实品质及果园土壤理化性质......
通过对阜康产区、玛纳斯产区、伊犁河谷产区葡萄酒理化指标进行检测,结果表明,各产区酒精度、总酸、p H值、总糖、干浸出物没有显......
