赤霞珠相关论文
以我国5个代表性产区的赤霞珠葡萄酒为研究对象,利用紫外可见分光光度计和液相色谱-质谱技术对其酚类物质、花色苷组成和含量进行检......
为提升贺兰山东麓酿酒葡萄果实品质,于转色前1周在‘赤霞珠’葡萄果实上喷施水杨酸、吲哚乙酸、茉莉酸甲酯及其相互组合,研究其对果......
以河北怀来产区的‘赤霞珠’干红葡萄酒为材料,使用3种不同类型的橡木桶对其进行陈酿试验,利用气相色谱-质谱联用技术检测在不同橡木......
该试验以新疆吐鲁番鄯善县新葡王酒庄赤霞珠干红葡萄酒为材料,研究在饱和氧消耗循环过程中,SO2含量、O2含量、葡萄酒酚类物质的变化,......
期刊
为进一步揭示不同激素信号对葡萄冬芽萌发的影响,以酿酒葡萄‘赤霞珠’一年生枝条为试材,通过用生长素(ICA)、赤霉素(GA7)、脱落酸(ABA)、2......
为探讨土壤质地对酿酒葡萄品质及葡萄酒储藏过程中色泽稳定性的影响,以‘赤霞珠’为试材,在蓬莱产区砂壤土和粘壤土葡萄园中进行采样......
基于2018-2020年宁夏贺兰山东麓14个葡萄酒庄葡萄园酿酒葡萄品质检测和气象数据,分析影响酿酒葡萄品质成分的关键气象因子,构建酿酒......
为探明添加外源单宁对葡萄酒品质的影响,以酿酒葡萄‘赤霞珠’为材料,通过在不同发酵时段添加Tannin VR Supra(TS)和Tannin VR Color(TC......
【目的】探明赤霞珠植株矿质元素与果实品质的关系,筛选影响赤霞珠品质的主要矿质元素,为实现赤霞珠的合理营养施肥和优质生产提供参......
为探究昼夜温度对酿酒葡萄浆果品质的影响,本研究以“赤霞珠”为试材,设置了3个有关昼夜温度的试验。试验1是利用砂石白天吸热快、......
选取中国3个葡萄酒产区2016年出产的15款赤霞珠干红葡萄酒,采用高效液相色谱分析总酚、总原花青素、黄烷醇、5种黄烷-3-醇单体、2......
我国北方地区春季葡萄抽条现象普遍发生,给生产带来严重影响.试验以\'赤霞珠\'一年生枝条为试材,研究壳聚糖(CTS)、羧甲基纤维......
葡萄果实中含有大量的多酚类和挥发性香气物质,这些物质不但对葡萄品质及葡萄酒风味产生重要影响,而且也具有一定的保健作用。研究......
降异戊二烯类化合物是葡萄果实中重要的香气物质,也是葡萄酒香气的重要的组分之一。本研究从产物水平和转录水平探索了产地因素、......
绿叶气味组分(Green Leaf Volatiles,GLVs),主要包括由不饱和脂肪酸经过脂氧合酶(LOX)、脂氢过氧化物裂解酶(HPL)以及醇脱氢酶(ADH)等催化......
[目的]为贺兰山东麓地区葡萄园生态系统优化及其影响机制研究提供参考.[方法]以18年生\'赤霞珠\'酿酒葡萄为试材,在宁夏农林科......
[目的]评价香格里拉葡萄产区赤霞珠根际土壤微生物帮助植物抵御干旱胁迫的能力,为利用微生物缓解环境胁迫对植物的不良影响提供理......
近年来,随着中国葡萄酒产业的迅速发展,酿酒葡萄种植面积与日俱增,中国成为世界上葡萄酒发展迅速的国家之一。酿酒葡萄在进行机械化收......
目前,葡萄酒产业已成为新疆新兴产业之一。但葡萄(Vitis vinifera L.)种植过程中易受病原微生物侵染,生产中常使用化学杀菌剂防控病......
采用超声辅助双水相从赤霞珠梗中提取原花青素,提取液浓缩后经AB-8大孔吸附树脂纯化,通过红外和紫外光谱对原花青素进行表征,并对......
本试验研究绿盲蝽(1头)为害对赤霞珠葡萄苗生长发育的影响,探讨赤霞珠对绿盲蝽防御机制,以健康植株作对照,测定绿盲蝽(1头)为害不......
日前,国际知名葡萄酒企业奔富集团旗下品牌奔富正式在加州纳帕谷向全球发布奔富加州系列葡萄酒。奔富作为在全世界范围内具有广泛......
以云南德钦产区的迟采赤霞珠葡萄为原料,选用实验室筛选的美极梅奇酵母(Metschnikowia pulcherrima)MP3007与商品酿酒酵母(Sacchar......
为研究生物炭对‘赤霞珠’葡萄根系发育及根域环境的影响,采用盆栽试验分析不同生物炭和有机肥处理对植株根系发育及根域环境的影......
一款是经典圣诞饮品,一款是经典派对狂欢汽酒,想要举办一场别具一格的圣诞派对,不妨跟着邱吉尔吧首席调酒师Jay调两款圣诞派对鸡尾......
在南非,被称为非洲食品的,不是黑人食品,而是非洲荷兰食品。不像黑非洲其他地方,找到传统的黑人食品那么容易。在南非,得到露天小......
一楼兰,是西域古国的名字;楼兰,是葡萄美酒的名字;楼兰,是邻家美女的名字。古国楼兰早已隐居史籍,美酒楼兰香味日浓,越来越传奇,而......
2016年12月,刘易斯酒庄(Lewis Cellars)酿制的2013年份纳帕谷赤霞珠以95分登榜《葡萄酒鉴赏家》(Wine Spectator,以下简称:WS)的20......
我由衷地为小弟自豪,他播种的葡萄树上挂满一串串大葡萄,一粒粒晶莹剔透,有着瓜果飘香的味道。2016年10月底,按事先安排好的回国行......
走近涿鹿县洪家房村,一排排硕果充盈的葡萄大棚,一幢幢民居般的牛舍,一群群黑白相间的奶牛……构成了一幅21世纪新农村的田园画卷......
徐建民先生说,他第一次读到这首诗,一下子不能控制的被这首诗感动了,不可救药地爱上了这首充满葡萄酒灵魂的诗,就像当年他喜欢上你......
橡树参天的Stellenbosch(斯泰伦博斯)又被称为“橡树之城”。早期的移民——法国胡格诺派(Huguenots)教徒不仅带来了葡萄种植及酿酒技......
多年前观看的影片《云中漫步》,令我对美国加州的纳帕山谷充满幻想。漫山遍野的葡萄园,笼罩在薄纱般的轻雾里,画面中走出了男女主......
波尔多,是葡萄酒世界中如雷贯耳的名字,也是经典葡萄酒的代名词。优雅、均衡、回味悠长……所有美妙的词汇,都可以汇聚于波尔多酒......
5月,恰好是澳大利亚秋高气爽的葡萄酒月,不如我们就出发吧,好好“浪漫”一回,从西到南,把澳大利亚从“年轻”喝到“老”。
In May......
猎人谷是全澳大利亚最古老的葡萄酒产区,这里的第一株葡萄藤种植于19世纪20年代,第一家酒庄则成立于1828年。猎人谷的气候非常特殊......
智利是一片个性十足的土地。从高空俯瞰,它仿佛一条纤长的葡萄根,深扎于南美,汲取着太平洋的养分,滋养出无数美酒。智利得天独厚的......
父爱如山是我们形容父亲时最常用的一句话,而父爱也分很多种,但无论哪一种都是独一无二的伟大与不可复制。在6月这个感恩父亲的季......
她是《喋血钱塘江》中冷艳的女特务苏婉月,是《狼烟遍地》中大胆泼辣的八路军游击队女战士薛云,是《猜拳》中敢爱敢恨的女匪首王凤......
忙碌的工作中,葡萄酒是调剂品,让人在努力的同时,不会忘却生活的美好。集演员、歌手、主持人、文化投资人等身份于一身的倪新宇会......
甘肃省白龙江林业管理局,甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司10多年来先后注资3.5亿元,开发了万亩优质酿酒葡萄庄园,在庄普超、张大鹏、......