潮州菜相关论文
如今提起潮州菜，绕不开张新民的名字。他一手把潮州菜从粤菜系中“打捞”出来，让世人看到曾被隐匿的味道。许多菜名，像花椒焗膏蟹、龙......
1994年3月,佳宁娜走进海南,在潮州风味菜肴的基础上结合海南地方菜肴的特点,坚持自主创新,很快便赢得了海南消费者的青睐。经过十......
【能力定位】把握特征 ,主要是针对说明文而言的。把握好被说明对象的特征 ,揭示其本质 ,并以适当的方法表达之 ,是写好说明文的关......
潮州菜是蜚声海内外的中国名菜之一,文章从厨师长的角度,谈潮州菜筵席设计、制作的风格与特色,以传承和弘扬潮州菜文化。
Chiu Ch......
激情创业,初战“利好”5年前,我高中毕业未能考上大学,只好回家务农。面对山村贫困的现实,我不甘心,毅然辞别家人,只身跑到深圳打......
在走过欧洲那么多的城市中,布鲁塞尔留给我的印象还是比较简单,简单得让我甚至怀疑自己一直引之为傲的记忆力,一些细节现在回想起......
潮港城大酒楼位于海联商务大酒店的二、三楼,二楼经营茶点为主,三楼脍炙人口的是潮州菜。没有富丽堂皇,没有雍容的富贵。除了主打......
【金悦轩】×粤菜$200-300元(?)福田区深南大道6013号中国有色大厦1-4楼(?)4145.5961万元(?)4.1638万笔(?)车公庙片区茶市人气爆高......
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我自年轻时便在外上学，甚少有时间在潮汕老家。后来远走越远，在法国呆了些年。我早已经习惯了在异乡的生活，可是在夜晚辗转反侧，难免要......
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自去年首次推出香港澳门《米其林酒店与餐厅指南》以来,广受关注的这个中文版本“红色指南”争议不少,不过该指南最近也正式发布了......
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01 新梅园(汇景苑店) 潮汕风格的粤菜酒楼，海鲜选料新鲜。 清算交易笔数(万笔)：3.6042 清算交易金额(万元)：3930.2634 ......
阅读指南::每期随着餐厅出品、食客口碑、编辑匿名探店评比的变动而变动。红旗恒久远,一面永流传。:积极组织、参与社会各种美食活......
作为北京的奢华新地标,盘古七星酒店坐落在北四环奥运村的盘古大观,毗邻国家体育馆,奥林匹克公园,直接可俯瞰著名的奥运景观——水......
举凡国际大都市都有令人向往的饮食业。广州市提出了力争用15年时间建成现代化国际大都市的宏伟目标,经济建设的步伐将进一步加快......
马来西亚人的衣食住行（一）在南国花果飘香的６月．本人有幸随同先生去马来西亚举办画展，探亲访友。我们的目的地──槟城是印度洋上的一个......
选外地风味开熟食店热销背后酿危机4年前,艾小然只身来到深圳打工,成为一家著名电器企业的员工。“打工妹就是打工妹,一旦企业效......
衣1987年,我初到广州,读暨南大学新闻系的研究生。第一观感,给我以“触目惊心”的,是这里的衣。因为暨大是一所著名的华侨大学,在......
因为穷,我浮萍似的飘到了深圳。很奇怪,一踩上深圳的土地,就有种不想再走的感觉,我留了下来。在一家酒楼做招待。从没见过那么丰......
婚姻大事,既要操办得风光无限,又要带有自己的鲜明特色,区别于他人。本期Eating List就带你在一众可举办婚宴的社会餐厅中,找找特......
民谚道:“一九二九不出手,三九四九冰上走”。正是天寒地冻的四九时节,笔者乘105次沿京九铁路南下汕头,途经河北、山东、河南、安......
现在的《服务科技》杂志可有看头。让我想起了我的好朋友冯小刚,他平时除了忙影视,特爱侃人的美化艺术和他的家庭建设,最近,还人五......
徐州人早上大都喜欢喝■(读sa)汤。眼看就要到21世纪了,■汤无疑将跟随徐州人跨过世纪去。这样扭头一看,可不得了!■汤竟喝了4000......
不是“吃在广州”吗，怎么变成了香港？“吃在广州”，这是老话。以衣食来说，广东人是不在乎穿得随便，却比较讲究吃喝。“饮茶粤海最难忘”......
所有的葡萄酒专家都会异口同声地说:葡萄美酒和音乐、艺术一样,它并不是用来喝的,而是用感性来欣赏品味的,葡萄酒带给人们的感受......
走进汕头市美食学会主席林自然的私宅兼美食学会会所,有种恍惚的感觉:室内装饰是欧陆新古典风格,壁炉上方挂着油画,墙边、窗边是大......
提起潮汕,许多人都会想到潮汕功夫茶。功夫茶是潮汕一带品茶的一种风尚,以其独特、精细而闻名。所谓功夫茶,是指泡茶的方式极为讲......
中国一个幅员辽阔、经纬跨度相当大的多民族国度;鉴于地域不同、气候差异、民族遗风……等诸多因素的影响,大致划分,可以分为:鲁菜......
天津国际经济贸易展览中心是由中国、德国、日本合合资经营，集展览、酒店、旅游、贸易开发为一体的大型综合性企业。九七年上半年，在......
我对港食的偏爱，多过其他的食物。广东人的食物以多元化闻名，姑且不说那些奇珍野味，各种菜色就算再平凡也能煮出新意。香港以广东人居......
咸水粿 潮州人对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，都称“粿”。种类繁多的粿，是极有潮汕特色的小吃，不同季节和节......
煮熟的牛肉丸爽脆，绝对够筋道，吃起来又香又有嚼劲，配着沙茶酱，口感超好。吃完再喝上一碗原汁原味的牛肉鲜汤，连打出来的嗝都透着满足，特......
徐州人早上大都喜欢喝(饣它)汤。眼看都到21世纪了,(饣它)汤无疑也跟随徐州人跨过世纪去。这样扭头一看,可不得了!(饣它)汤竟喝了......
