潮州工夫茶相关论文
《国际汉语教学通用课程大纲》指出,学习者的文化能力是国际汉语教师应培养的重要能力。这表明中国文化教学在汉语国际教育中具有......
潮州工夫茶作为一种特有的传统饮茶习俗,具有较高的文化价值和商业价值,但同时潮州工夫茶在品牌塑造和推广上也存在一些瓶颈.在互......
基于日本有意将“日本茶道”列入联合国教科文组织非物质文化遗产申请对象一事,引起了一些国人的评说。中国茶道与日本茶道之间有......
工夫为文●特约撰稿人郭启宏工夫，亦作“功夫”，一般指做事所费的精力和时间，也有指素养的，还有指闲空的。家乡潮汕一带更多出一个义项......
已届花甲之年的陈香白从当选为省九届人大代表开始,便意识到自己政治及社会责任的重大。多年来,他立足本职,埋头钻研,为弘物中华......
潮汕工夫茶是潮汕地区独特的一种品茶风尚,作为中国茶文化的一支,其器具精巧、茶艺细致、程式讲究、礼仪周全,具有“和、敬、精、......
北京的茶文化积淀深厚，北京历史上的茶馆很多，但自本世纪５０年代后期大都凋残消失，后来自９０年代以来，受全国茶文化热的影响，一些京味茶馆和富......
几十年来,从广东省内到省外,国内到国外,人们一提到工夫茶,总要举潮汕工夫茶(或称潮州工夫茶)为例,对孟臣罐、若琛杯,对“关公巡......
１ 前言泡得一壶好茶,既要讲究科学,还要讲究艺术。所谓讲“科学”就是要了解茶叶的特点,掌握科学的冲泡技术,使茶叶的固有品质能充......
韩信点兵成为茶艺表演的一个步骤,主要展现于 工夫茶(或称功夫茶,下同)艺中,尤其是潮州工夫茶 惯用,是工夫茶艺表演过程中斟分茶汤......
前言单丛,发源于潮州,是特有的茶叶名称,也是好茶的象征。单丛茶有两个含义:一个是指一棵老茶树所产的茶,潮安县凤凰山现有老茶树......
一叶嫩芽,从千百年前流传至今。一盏清茶,有着说不尽的意蕴在里面。茶虽只是一种普通的植物,却和我们的文化根脉相连。茶文化中融......
中国是茶叶的故乡，中国又是饮茶大国。在饮茶艺术日渐淡化了的现代社会，潮州工夫茶却一直在散发着传统茶文化的清香。作家李国文在《......
潮州工夫茶是根植于潮汕日常生活的饮茶风俗,深具地域特性,其内在涵盖一套与潮汕人文,乃至儒家道德思想相契合的民俗文化,属岭南文......
一、《潮州杂咏》中的潮州饮食 说起潮州饮食，几乎所有人都会引韩愈《初南食贻元十八协律》： 鲎实如惠文，骨眼相负行。蠔相黏为......
由于茶叶农药残留等技术壁垒问题、无序经营问题、茶叶科技含量和附加值低、资源的开发与利用不够、品种单一、茶叶深加工产品以及......
目前,微课的发展提供了新型的学习模式.而传统文化的学习与交流成为时代的潮流.本文结合了微课程设计,在潮州文化的视角下,深入研......
《清朝野史大观.清代述异》称“:中国讲求烹茶,以闽之汀、漳、泉三府,粤之潮州府功夫茶为最。”品茶并不仅为了达到解渴的目的,而......
中国陶瓷的诞生,便是开始于对生活必要实用品的需求,其是一门综合艺术,也是一门具有审美和文化内涵的艺术.陶瓷艺术不仅给人们提供......
作为中国工夫茶的“活化石”,潮州工夫茶有着重要的地位,手拉壶作为与潮州工夫茶道相融合的茶“冲罐”,也具有无可比拟的价值。事......
中国茶道源远流长，几千年来形成了一套独特的荼艺。而中国潮州地区的潮州工夫茶正是是中国茶道之集大成者。它与中国工夫茶、中国茶......
期刊
一、前言中国工夫茶流行于潮汕、台湾、闽南和武夷山等地区.其中以潮州工夫茶(也称潮汕工夫茶)最具特色,堪称中国茶道的'活化......
潮州工夫茶艺定式，较早的文字记载是清代俞蛟《梦厂杂著·潮嘉风月·工夫茶》，及至民国翁辉东撰《潮州茶经·工夫茶》(1......
＂轻啜一小口,润滑如凝脂,聚而不散犹如含珠。徐徐咽下,口中微微的苦味,瞬即化为甘甜。清凉之感油然而生,恬然、惬意迅即直抵肺腑。＂......
潮州先民在八千年前已生产陶器；汉晋时期已大量生产陶瓷，唐代已能够生产精美的瓷器。潮州人习惯饮工夫茶，其茶具大多为陶瓷器皿，主要产......
因为潮州陶瓷协会召开年会，笔者送邀请函的同时，走进了吴为明大师在家创作的“艺术天地——无为斋”。吴大师的“无为斋”简直就是一......
朱泥壶是有别于紫砂壶的潮州特有的冲泡＂潮州工夫茶＂的一种红泥茶壶,属于陶瓷生活用品。因为我国是陶瓷生产的发源地,陶瓷的出现在我......
上善若水，淳朴无华，明朝“正德碗”，它虽历数百年，其美却像水一样朴实无华而无可代替“正德壶”的创意源于“正德碗”，它以潮州工夫茶文......
潮州地处广东省东部，西与福建接壤，是历史文化名城，著名侨乡，自古就有“到广不到潮，枉费走一遭”的美誉。潮州拥有潮州菜、潮州工夫茶、......
几年前偶遇一位雅士茶人,遂上前请教如何品茶?答日,先喝吧,喝出人生的滋味后自晓品茶。言下之意,喝茶是一种生活习惯,而品茶则是一......
以中国古典的美和優雅的气质，通过精湛娴熟手艺，把中国茶道的艺术氛围淋漓尽至地展现出来，给人一种幸福的享受。品尝着那漂亮的茶芽，像......
茶是人类物质文明的珍品，是社会精神文明的桥梁和纽带。在茶文化发展史上，我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。西汉诗人张载《......
潮州工夫茶：中国茶道的集中体现□陈香白日本文学博士仓行洋为《日本茶道文化概论》（东方出版社，１９９２年１１月版）撰《序》时说：“茶道是发源于......
<正>翁辉东(1885～1965),字子光,又字梓关,别号止观居士,潮安金石人。出身贫寒,青年时向往新学,为同文师范毕业生。1907年执教于潮安......
<正>中国是茶的故乡,是世界上最早栽种茶树、制作茶叶的国家,饮茶始于中国,不论是欧美的茶文化还是日本的茶道,都源自中国并深受中......
本人于公元１９９８年１０月２９日准时退休。说“准时”就是既未欠一日，也不延一日。对待“退休”，还得像对待“学术研究”一样，也要讲“认真”的。其......
