植物固醇相关论文
背景:肺癌是世界范围内最常见的癌症之一,也是威胁我国居民健康的重要疾病,其发病率及死亡率在所有癌症中排列第一。肺癌主要治疗......
[目的]总结以黄色瘤为首发表现的谷固醇血症(STSL)患儿临床特点,以期为临床早识别、早诊断提供线索.[方法]总结和比较儿童STSL的临......
植物固醇是近年来认识的一种新的植物活性成分,由于其在降低血液胆固醇方面的显著功效而倍受营养学界的重视;本文对国外文献中植物......
目的对谷固醇血症患儿的临床特征及生化和基因检测结果进行分析,以提高临床对该病的认识和诊疗水平。方法对2016年11月至2021年6月......
高血脂症分原发性和继发性两种,前者与环境、家族遗传有关,后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺炎等疾病引起。合理的饮......
孩子的健康是父母关注的问题。从今年开始,本栏将邀请父母写一些自家的食谱与大家分享。希望这个栏目成为读者交流家庭营养餐的园......
有关饮食中胆固醇含量与血浆中胆固醇的关系这一问题已引起了科学共同体的关注。从 Anich-kov 对百例兔子进行了胆固醇饮食试验,......
降脂药膳对高脂血症飞行人员的影响倪炜峰潘光才马国庆饮食疗法是高脂血症治疗的基础，不论采用何种药物治疗，首先都应进行饮食疗法......
番茄，又名西红柿，是当今世界上最著名的果蔬兼用作物之一，其浆果可生食亦可熟食，味道鲜美、独特，深受人们喜爱。糖拌番茄、番茄炒鸡蛋和......
排骨汤滋补香醇,是许多人家庭餐桌上的不错选择。说起炖排骨汤的配料,那应该首选黄豆。排骨和黄豆堪称绝配。一方面,排骨中的脂肪......
问:我最近被检查出患有胆结石。先前得了高血脂、高血压,医生要我少吃肉,现在是不是豆制品也不能吃了呢?邵阳王坤答:在部分病人看......
2010年3月19日发表在《生物化学》上的一项研究报告指出,一种结合到糖上的蛋白质——香蕉凝集素(lectin)也可以结合被艾滋病毒(HIV......
Objective:To assess causes for insufficient cholesterol-lowering response to pravastatin and plant stanol esters in chil......
麦胚芽是小麦初期发育的生物体,是小麦的生 命之源。它富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和一些高分子活性物质,集中了小麦的精......
近年来研究表明，大豆及豆制品还可以抗癌，特别对乳腺癌、前列腺癌、大肠癌的防抑效果尤为明显。英国伦敦皇家学院营养学家海伦怀斯曼......
中华民族发明了豆腐,为人类提供了一种美好的食品,这是一个了不起的创造,是中华民族为人类文明发展所作的一个杰出贡献。 豆腐是......
加拿大多伦多大学对55名胆固醇过高的中年人进行观察,这些人在医师建议下,采用低胆固醇饮食3个月,主要为富含植物固醇(比如黄豆等)......
科学烹饪可降低肉食中胆固醇。既增加肉食的美味,又能降低肉食中的胆固醇的烹饪方法有以下四种:
Scientific cooking can reduce ......
当前,一些青年人为了追求形体美,中老年人为了防止心血管系统疾病,在饮食上对脂肪产生恐惧感,有些人对含脂食品不敢问津。其实,脂......
按照下面三个步骤做，不出90天，你就会发现自己的高密度胆固醇(好胆固醇)会有提高，而同时甘油三酯和低密度胆固醇(坏胆固醇)会大幅度下......
鸡蛋羹口感润滑,又好消化,是一道家常的“滋补菜”。想让鸡蛋羹更加嫩滑营养,加点豆浆也是个好办法。我们知道,在鸡蛋液中加入牛奶......
编辑同志:我特别喜欢买些玉米、生花生之类的食品煮了当小零食吃。由于家里人胃口都不好,基本上每天都喝粥,喝粥容易肚子饿,所以我......
台湾中国医药大学公共卫生学院与台湾大学流行病研究所合作,针对两万多人进行了长达10年的追踪调查后发现,花生对强健肠道有很好的......
大连读者琴章来信说,听说鱼子、蟹黄和鱿鱼胆固醇含量高,对老年人健康不利,所以从来不敢吃,有时甚至宁可扔掉。不知这样做对不对,......
无风不起浪,慢病也不例外。对付慢病,先得找到它之所以“繁盛”的根源——健康危险因素,然后逐个击破。
No wind without waves, ......
在我们日常的饮食生活中有很多经常食用且富有营养的食品,其中豆制品便是其中之一。豆制品的营养主要体现在它含有丰富的蛋白质、......
“国内外研究表明,植物固醇在肠道内可以与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收,能有效地降低高脂血症患者血液中的”坏“胆固醇(总胆固醇和......
近年来保健品、补品层出不穷,价格也越攀越高。殊不知,一些营养丰富的天然补品其实一直被大多数人忽视。为此,《芝加哥论坛报》给......
黑豆,民间又称黑小豆或马料豆,是因为它色黑形小、能作猪马的精饲料。黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者......
绿豆芽:将胆固醇排出去绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素......
很多人喝豆浆就是为了补钙。事实上，豆浆本身含钙量并不高，真正能补钙的是豆腐等其他豆制品。 大豆本身含钙量并不算高，100克干大......
现在流行着老年人吃动物脂肪易患高血脂症、动脉硬化、冠心病、高血压等的说法.因此有许多老年人不敢食动物油.无可非议,吃超量的......
第一次世界大战前,医学家发现米糖里含有维生素B_1,可治疗脚气病;1928年,科学家发现水果、蔬菜中含有维生囊C,是预防和治疗坏血病......
多少年来,色拉油、花生油等传统油种几乎垄断了中国市场。以前人们消费食用油,主要是食用油能提供消费者烹调、口感。而随着世纪健......
西德杜塞尔多夫消息:赫尔辛基大学第二医学院的Tatu Miettinen在总结其阻滞吸收降低血中胆固醇水平的试验方法时说,粘胶纤维如果......
脂肪超载综合征是脂肪乳剂不合理使用导致的以三酰甘油升高为特征的症候群.其发病原因涉及脂肪乳剂质、量及患者本身功能状态两个......
本文旨在调查长期摄入椰子油或芝麻油,对淋巴内胆固醇和脂肪酸吸收和分布的影响。方法选用雄性小鼠,重75～100g,随机分成5组,每组(1......
愈来愈多的研究表明，黄豆在防癌方面具有特效。最近，在豆奶和豆腐很普及约美国和亚洲进行的研究已经发现，黄豆可以防癌，尤其是乳腺癌、......
胆固醇只见于动物界,植物只含植物固醇,如谷固醇,豆固醇,麦角固醇等,因此,只有吃动物性食品才能得到胆固醇。 胆固醇是人体所必需......
