绿豆芽相关论文
利用CaCl2电解水（CaCl2electrolyzedwater,CEW）浸泡绿豆后使其发芽，研究CEW对绿豆芽的保鲜效果及作用机制。结果表明，25 mmol/L CaCl2......
目的：揭示焯水、微波、炒制3种不同烹饪方式对绿豆芽中4-氯苯氧乙酸钠（Sodium 4-Chlorophenoxyacetate,4-CPANa）和6-苄基腺嘌呤（6-Benz......
绿豆芽是我国最受消费者欢迎的芽苗菜品种之一。近年来,绿豆芽生产呈现出规模化、工厂化的趋势,但也导致占总产量5%以上的绿豆芽出......
硒（Selenium,Se）是一种人体必需的微量元素,因在自然界中的含量极为稀少,也被称为稀散元素。硒以多种形态存在,常见的无机硒是硒酸盐......
为了探究干燥方式对绿豆芽多酚抗氧化活性及物理特性的影响,以绿豆芽为原料,利用热风干燥、组合干燥和冷冻干燥对绿豆芽进行干燥处......
绿豆芽一年四季都是百姓餐桌上的宠儿，不仅仅因为绿豆芽脆嫩鲜美，味道可口，也因为从小小的绿豆变成豆芽后，将含淀粉高的杂豆类食物变成......
原料：水發鸡枞菌150 g，熟猪肚丝100 g，绿豆芽50 g，韭菜50 g。 调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油各适量。 做法：1. 鸡枞菌切丝，韭菜洗......
材料：蛤蜊100 g，绿豆芽50 g，冬瓜200 g，豆腐、姜、盐、色拉油各适量。 步骤：1. 将蛤蜊取肉，洗净。 2. 将冬瓜带皮洗净，切成块。 ......
将绿豆芽300克去头尾洗净后榨成汁，加少许冰糖（糖尿病患者可以不加）煎开待温后饮服。每天服两次，连服3到5天。对泌尿路感染有一定疗效......
摘 要： 幼儿园的活动源于生活，生活中的很多现象需要运用科学实验验证，幼儿正是在生活中接触科学，在接触科学中吸收养分，滋润自己，在科学......
美国加利福尼亚南部洛马林达市和日本冲绳县大宜味村、加拿大爱德华王子岛是世界著名的三大“长寿区”。那里的人们有什么长寿秘诀......
春暖花开，万物复苏，气候宜人，人们却经常感到精神不振、昏昏欲睡、困倦难耐，这是季节交换使人体产生的一种生理变化反应。进入春季后，随......
春季是万物复苏，生机勃勃，欣欣向荣的季节，其气候特点是由寒转暖，气温变化较大。中医认为，春天是阳气生发的季节，各种植物均生芽开花以顺......
人们都认为需要“壮阳”的是男人，其实不然，女人多吃具有“壮阳、助阳”的食物，能让肌肤变得更白皙，原因是阳气充脚血脉则通利。春天气......
去年春天，当新冠疫情开始在海外出现时，孤身在外的中国留学生都收到了来自祖国的健康包，还有一句温情的手写诗：“细理游子绪，菰米似故乡......
12月27日 星期五 晴 今天，老师给我们布置了一项任务——泡绿豆芽，观察绿豆芽的成长。放学了，我急匆匆地跑回家。“沙沙沙……”几......
2017年12月18日 星期一 晴 央视的一些养生节目中不住地强调：要想吃到最健康的有机绿豆芽，其实还是需要自己动手的！受其指教，我也想......
俗话说： “冷在三九，热在三伏”。三伏天，太阳当空，酷暑烤人，真如身临“火盆”一般。暑气能危害人体健康，人要降服暑害，一系列的防暑去病......
白带是妇女的一种常见病。几年来，笔者用家传良方医治白带病21例，均获痊愈。今特将此法介绍之，供医务人员和病人参考并试用： 绿豆芽......
灯下漫坐，拣豆子。圆圆肥肥的豆子落在青瓷碗里，嗒一声，嗒一声，如更漏，岁月清响。拣豆子，发豆芽。入秋后的功课。如读书，荒几天，心虚，气短，没......
黄豆芽、绿豆芽,很多人都吃过,可是,吃过花生芽的可能并不多。花生芽,是花生生芽后产生的一种食品,也叫长寿芽。它不但可以食用,营......
通过试验研究采后预处理及气调保鲜技术对绿豆芽贮藏效果的影响。结果表明，在2～8℃的冷藏条件下：预冷处理可将绿豆芽的货架期延长......
我是一名刚刚走上讲台的生物教师，谈不上有什么经验，但是，我喜欢生物这个学科，我热爱教育事业。正因为有这样的志趣，所以，我在教学上所遇......
在书画收藏的过程中,我们经常会遇到字画被沾污的问题,不但难以去除,还会影响藏品品相,使藏品价值大打折扣。下面,我们将大家经常......
在豆芽食品中对添加的植物生长调节剂的监控是十分重要的。在此基础上建立了绿豆芽抽提样品中赤霉素、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸......
“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间......
绿豆芽 绿豆芽是豆科、菜豆属，可随时培育供鲜销，不耐贮运。可在0℃低温、相对湿度95%的高湿条件下进行周转性贮运，不宜加工。 黄......
绿豆芽,是我们中国人的一大发明。早在一千多年前,人们已掌握了生产绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水......
问:我最近患了糖尿病,听说需要控制饮食,但又不知道具体方法,恳望贵刊能够给予指导。江苏金坛丁长贵答:每个糖尿病人,不论病情轻......
麻酱拌粉丝原料:芝麻酱80g,绿豆粉丝150g,金针菜40g,水发冬菇40g,绿豆芽100g,芹菜50g,芝麻油30g,酱油25g,味精3g,素汤400ml。制法:......
在实验过程中，学生常常会有许多奇思妙想，并伴随着许多“为什么”，这时教师可适时加以引导，使学生经分析、探索找出解决问题的方法。实......
襄阳人有一句顺口溜:“牛肉面,真是香,一天不吃想得慌。”牛肉面对离乡的襄阳人来说,是斩不断,理还乱的情愫,是灵魂上与家乡的羁绊......
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