苦涩味相关论文
[目的]筛选出内种皮苦涩味轻且内种皮易去除的优良核桃无性系,为鲜食核桃专用品种的开发和利用提供参考.[方法]以10个优良核桃无性......
问:什么叫土壤结构,什么样的土壤结构更有利于茶树生长?答:土壤结构是指土粒相互黏结而形成各种自然团聚体的状态,按团聚体的形状......
由中国国际茶文化研究会、杭州市人民政府、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主办的第三届中华茶奥会上举办了“茶+”调饮赛。......
粤菜酒楼饭馆的例汤,通常是剑花煲猪肉。剑花(又名天尺花、神仙剑花)俗称霸王花、韦驮花,高要金利镇出产的最负盛名。剑花属仙人......
湖圹井泉不仅有预报天气的“特异功能”，且有些奇圹怪湖与“天公”关系之微妙，令人叫绝。呼云唤雨湖在云南省高黎贡山的原始森林里．有......
我的家乡在巍峨挺拔的莫力达瓦山脚下，清澈见底的诺敏河东岸，是一个百十户人家的达斡尔族小山村。没有爬上过莫力达瓦山的人，是不可能......
殉钓,这是一句带有苦涩味的谑称。 太湖流域,是无锡地区人们公认的垂钓胜地,不幸的是近几年中已有3位钓友在垂钓活动中死于非命。......
富有革新探索精神的武汉市京剧团最近演出了一出现代喜剧《七彩环》。它借鉴了滑稽戏和《盗魂铃》之类的传统戏的手法,在演唱中融......
开发栎树资源大有可为一妍栎树又名橡树，为壳斗科栎属植物的通称。全世界共有３００种栎树，我国有６０种左右，我区有４种。栎树的经济价值较高。栎......
吃出来的“橘黄病”外地来做水果生意的张师傅，近几天发现8岁的儿子张强皮肤有些黄，特别是手掌和鼻子周围的皮肤黄得像自己水果摊上......
作者对81例8～10岁学龄儿童用口感测锌液测定体内缺锌状态,同时测定血锌对照比较,现报告如下。对象和方法 随机选取昆明某小学8～10岁......
日本科学家最近成功开发出预防糖尿病的桑茶及健康食品———桑业面包、桑叶切面。桑叶中含有ＤＮＪ成分 ,能阻止分解砂糖和淀粉的酶——......
茶圆赤星病是我地区高山茶园的-种主要病害,多于早春三月发生在茶树幼嫩芽叶上,罹病后的茶树生长不良,芽叶细小,病叶上产生圆形褐......
土气才是真味 一位定居美国的湘籍原国民党高官，回到阔别了几十年的家乡。当时，我正在湖南某统战部门负责外联工作，由我接待。我把......
苦味蔬菜的医疗作用食用蔬菜中，有一些带有浓淡不一的苦涩味，不少人常常因其苦不愿多加食用。其实，适当食些苦味蔬菜，对人体健康是有益......
不用石膏做豆腐的方法过去传统加工豆腐的办法是采用冷水浸豆，石膏点浆、这样不仅费工费时，成本高，而且产豆腐少，质量差。这里向大家介......
茶是世界三大饮料(茶、咖啡、可可)中饮用最早、饮用人数最多的饮料。茶叶品质优劣主要从色、香、味、形四个方面加以鉴别。色是......
1．紫菜可除汤中油腻汤过于油腻时，可将少量紫菜置于火上烤一下，然后撤火场内，可减少油腻感。2．莱过咸处理三法①菜成了，可加适量白糖，即可......
要识别茶叶的新旧与好坏,可从四个方面入手 一是看: 1.茶叶的外观。新茶新鲜、干硬疏松;陈茶紧缩色暗、柔软,似受潮状。 2.茶叶的......
话说白兰地——怎样培养喝白兰地的习惯和怎样选购白兰地（连载八）王恭堂（烟台张裕葡萄酿酒有限公司·２６４０００）１怎样培养喝白兰地的习惯我国酿酒......
忙碌的厨房里,你正逐步地完成自己精心安排的晚餐计划。你很清楚,真正用来显示手艺的时间其实很短,也许只有20分钟,而更多的时间是......
材料:1.新鲜平鱼一条,去头去尾切片;2.盐、味精、胡椒各适量;3.糖少许、茶叶50克、面粉150克。做法:1.用材料2将切片平鱼腌制15-3......
先把抽子皮的表皮削去,然后放进煮沸的锅水中,至八九成熟时捞起放进冷水中浸漂1昼夜,其间换水几次,每次换水时都应用手轻轻抓干水......
１ 前言泡得一壶好茶,既要讲究科学,还要讲究艺术。所谓讲“科学”就是要了解茶叶的特点,掌握科学的冲泡技术,使茶叶的固有品质能充......
自制饮品防中暑炎热的夏季让许多人失去了以往的好胃口,但很多人还不知道,正确、营养均衡的饮食可以起到防暑降温的作用。平时多吃......
普洱茶热在不断升温,饮用和收藏普洱茶的茶友也越来越多。我是一位茶技工作者,品味普洱茶成为我生活中的一部分,对品味普洱茶有一......
从年轻时学茶叶专业知识到现今,认识六堡茶已有50多年了,在这漫长的岁月中,我已深深地爱上了六堡茶,特别是陈年六堡茶。我无论走到......
一般来讲 ,可从以下几个方面鉴别啤酒优劣。色泽鉴别良质啤酒———浅黄色带绿 ,不呈暗色 ,有醒目光泽 ,清亮透明 ,无明显悬浮物。......
人到中年，不知什么时候开始少了往日的那一份激情，人变得老成持重，变得世故和圆滑，当说的不愿说，当做的不去主动做。说到这里我想起了前......
哲人说过:时间,你这把横扫的镰刀,你掠去少女脸上的红晕,夺走少年眸中的童贞,你吃掉稀世之珍、天生丽质……什么都逃不过你横扫的......
一、炼油时,最好不要放水,炼得老一些比较好,不要留残渣,使油脂成分越纯越好。 二、盛荤油要用坛子或绿色玻璃瓶子,不要用蓝色、......
植物并不总是束手就擒的,有的植物也拥有种种常人难以察觉的本领,它们能分泌各种物质抵御害虫的入侵。1.防卫素:植物的嫩芽、幼牙......
中国人的喝茶是具有诗意的，不管是绿茶娇嫩的诗意还是乌龙绵长的诗意都由来已久。17世纪时英国人从中国进口了茶，却没法进口中国茶中......
一、选择题太简单太直接先设计两三道简单题,打开考生思路,是正确的。然而,全部12道题都太简单太直接,几乎没什么思维含量,像是退......
我国科研人员最近成功研制出茶含片,变传统的“喝”茶为“含”茶。 樊华轩副教授经过近十年的研究,成功地将现代制药和食品加工新......
溶溶月,淡淡风,何处牵动起的思念,让我忆起了来时的路。 ——题记 也许她不曾为谁留下繁华雍容的梦,也不曾予以谁伤怀动......
