全麦面包相关论文
以条浒苔低聚糖和全麦粉为主要原料制备全麦面包。以感官评分为考察对象，在单因素试验的基础上通过响应面法和正交试验分别优化面包......
全麦面包因富含膳食纤维、B族维生素、矿物质和植物化学物质受到消费者的青睐。然而,因为保留了麸皮和胚芽,全麦面包通常存在比容......
全麦食品以较高的营养价值在近几年受到许多消费者的青睐，全麦面包也在人们日益增长的消费需求中扮演着越来越重要的角色。通过对全......
用植物乳杆菌LB-1和酿酒酵母对小麦麸皮进行固态发酵,利用发酵麸皮重组全麦粉制备全麦面包,并对固态发酵麸皮的抗氧化特性及全麦面......
近日,上海市消保委对号称销售第一的田园主义全麦面包“较了个真”,通过检测发现这款网红面包的实测能量高出宣传40%!之后,田园主......
很多人吃过一次全麦面包之后,就宣告放简直难吃到怀疑人生!有人说,吃全麦面包,就像“生嚼三个月不洗的臭汗袜子”;有人说,它“不配......
全麦、高膳食纤维、低脂肪……减肥的人应该都对这些关键词很熟悉了。然而,“我真的快疯了,怎么越减越肥呢?”“这种涉嫌虚假宣传......
本研究通过对4种不同研磨方式所制全麦粉的常规理化指标、麸皮粒径分布、流变学特性及所制全麦面制品品质进行对比分析,研究了不同......
搭配一:西红柿鸡蛋面+酸奶特点:简单,适合北方口味搭配二:玉米面花卷+小白菜虾仁豆腐汤特点:粗细搭配,干稀搭配搭配三:全麦面包+煮......
范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。中国营养学会理事，中国食品科技协会高级会员，北京科普作家协会理......
导语睡眠之于失眠星人,简直不亚于一场身心折磨——数羊、冥想音乐、安眠药,所有手段用尽,仍旧辗转反侧。当然如果用对了方法,你也......
在我们的肠道里有多得数不清的细菌,而且各类细菌之间,无时无刻不在进行着细菌战。有的细菌,对咱们的健康有益,就把这类细菌叫“友......
得了Ⅱ型糖尿病,要想控制好血糖,均衡膳食是十分重要的,我通过4年来与三高症(高血压、高血糖、高脂血症)的较量,得出几点经验,仅供......
你遵循着科学减肥所倡导的原则:健康饮食与规律地健身。于是,非低热量食品你不吃,每周必到健身馆报到。可是,磅秤上指针却没有偏离......
王大妈因为近期血糖不稳定而来就医,医生诊断后让她到营养科来咨询。经过了解,我发现王大妈的饮食误区是许多老年糖尿病患者的共性......
两项首次在非白人女性中进行的糖尿病与淀粉关系的研究显示,食用精制碳水化合物会增加患糖尿病的几率。两项研究都支持升糖指数理......
研究表明,血脂异常是心血管疾病最重要的因素之一。卫生部将2007年“中国健康知识传播激励计划”的主题确定为“防治血脂异常”。......
对于糖尿病患者来说,如何科学选择及合理搭配膳食,不仅是一项保证血糖达标,防治心、脑、眼、肾等血管严重并发症的重要治疗措施,也......
意大利美食、法国美食、西班牙美食、瑞典……美食?请原谅我的不礼貌,来到清淡内敛的北欧,虽然在斯德哥尔摩这个国际化的都市中,你......
人们普遍认为,高纤维素、低糖饮食是妊娠糖尿病的最佳饮食原则,然而发表于美国《糖尿病护理》杂志的报道称:澳大利亚一项最新研究......
如果把在美国学习工作的5年作为一次大旅行,张娅的人生就此被划分为了两半。她愿意接受这种说法并且在回忆时一脸富足:“它再次塑......
【Oxford,U.K.】如果在全世界数最牛的大学城,英国牛津必定列入候选名单。理由嘛,800多年来写牛津的书汗牛充栋,上面都记着呢。撇......
挪威人对鱼的做法颇多,却都简约且尽量保留了食材的营养和新鲜感。人们去到挪威,有的是为了跨进北极圈,在皮帽子和防寒衣的包裹中......
世上没有垃圾食物,只有垃圾食谱。快餐店的老板总是挖空心思地利用糖、盐和脂肪诱惑您的味蕾。但是,您完全可以自己做主巧搭配。即......
小儿多动症，也即注意缺陷多动障碍（ADHD），是指孩子缺乏关注和注意能力这样一种情况。患有小儿多动症的孩子会感到烦躁和容易分心。对于......
不是CG制作,也不是玄幻绘画作品,这些图片都是一位45岁的英国摄影师Carl Warner的摄影作品。他镜头下的世界,有糖果小镇、乡村风光......
2017年,小编朋友圈再次改版啦,我们依然会为大家献上最接地气的话题和败家心得,以更加开放的态度与大家分享生活中的快乐和感动!Co......
每个女人都有自己独特的减肥方法,虽然有的没有得到科学地论证,但她们有的确实得到了切实的效果,通过她们切身的体会,对我们或许有......
尿频、肚大、腿抽筋、多梦……当胎宝宝在肚里安家落户之后,不少孕妈妈就会越来越睡不踏实了。多年来养成的睡眠姿势和习惯变得不......
喜爱网球运动的你肯定会惊诧于职业选手那天神般的力量,而自己在打球时却像株狂风中的小草……唉,先天不足只能后天补吧!鸡鸭鱼肉......
预防糖尿病,是每个人都不能忽视的工作。近日,美国“预防”网站支招,提醒我们生活中养成一些好习惯,对预防糖尿病意义重大。远离塑......
如果正在减重与节食,最好多注意白面包的摄取量。一项新的研究发现,如果一天吃两份以上白面包,肥胖的风险就会明显增加。研究发现,......
拿出李根多年前的一张老照片,对比着眼前这个精神抖擞的帅小伙,让我感到十分惊讶。“这是你吗?变化也太大了!”一个圆嘟嘟的小胖脸......
健身是为了健康,健身本身也需要注意营养均衡。当你的羽毛球技艺与日俱增的时候,营养补充水平也该更上层楼了。这里我们针对不同层......
“如果不是在练瑜伽,就是在去瑜伽馆的路上。”有人这样形容都市女性对瑜伽的热衷。放松、舒缓、平衡——瑜伽带来了一种内外兼修......
想再次重温六大营养套餐吗?抑或是你第一次了解这些法则?通过本文你会发现,要想获得超瘦肌肉的所有要点,都涵盖在这12条简单的法则......
