陈茶相关论文
以8年陈武夷岩茶为试验材料,系统开展控时(1h、2h、3h)控温(80℃、100℃、120℃)双因子烘焙试验,对所得试样进行茶叶感官5项指标审......
\"雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇。藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈。\"这首写于17世纪初的《闽茶曲》,道尽了武夷岩茶的特性:......
六堡茶冷发酵工艺问世后,迅速成为广西各地茶企六堡茶精制加工标准化技术,并在随后的60多年间经历了多次升级与改进,由此产生了一......
新茶变为陈茶的内外因素安徽省芜湖茶厂程柱生每年新茶上市的进候，爱饮茶的人总想抢先购点新茶先尝为快。的确，新茶以其特有的新茶香......
普洱茶有一个特殊现象,市场习惯将生产年代稍远并留存下来的普洱茶称为“老茶”。其中以“号级茶”“印级茶”为代表。一个有意思......
云南普洱茶充满无限魅力,很容易让一开始接触到它的茶友们一发不可收拾地迷上它。在感受普洱茶给你带来身体和精神层面的美妙冲击......
一种茶,定是自然馈赠给一个地域的符号。普洱,早已成为高原的一个印记,一种文化,一首在云南大地传诵的诗。
A kind of tea, will ......
一盒陈茶暗藏8张存折,存折的主人是一名纪委书记。当两个收破烂的农民以三毛钱的价格,收得这盒茶叶后,“破烂王”敲诈的连环戏就开......
如今,“好女人”的概念越来越含混不清,让人难以破译了。昔日“贤妻良母+事业型”的这种只有内核,缺少外包装的老式计量衡,早已在......
窨花茶与拌干花茶。真正的花茶,是茶坯(即原茶)经过鲜花窨制而成。窨制,就是茶坯经过烘干冷却,放进适量的鲜茉莉花,闷存一定时间,......
茶是泰顺的特产，泰顺人对茶有一种特殊的感情。俗话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”把茶视为生活必需品，其位置似在酱醋之后。可奉......
夏季气候炎热,如能经常采用下述粥谱熬煮饭粥,将能起到良好的清热解暑保健作用。 绿豆粥 绿豆100克,
Hot summer weather, as ca......
●火眼盐茶茶适量泡成浓汁再加盐少许，或用粗茶加盐煎成水，用来洗眼，可治疗风火赤眼。●鼻炎盐茶用适量茶泡水１杯，再加盐少许，待水温适宜......
要识别茶叶的新旧与好坏,可从四个方面入手 一是看: 1.茶叶的外观。新茶新鲜、干硬疏松;陈茶紧缩色暗、柔软,似受潮状。 2.茶叶的......
要判断新茶和陈茶,可以从以下几个方面进行综合辨别:1.可以根据茶叶的色泽分辨新茶与陈茶。一般地绿茶色泽青翠碧绿、汤色黄绿明......
又到新茶上市时,但市场上新茶旧茶鱼龙混杂,让人难以分辨。那么如何鉴别新茶陈茶呢?专家认为,新茶是指刚上市的茶叶或是当年的茶叶......
新茶与陈茶一般可通过三种方法辨别:1、色泽茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用,构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自......
宋代唐庚在《斗茶记》中曾谈到:“吾闻茶贵新,江井水贵活。”意思是说,茶是新的好,水是活的好。人们常说“饮茶要新,喝酒要陈”,也......
政府有伪政府,军队有伪军队,茶人自然也有伪茶人。在武夷山三姑这块十二平方公里的大红袍茶城,能遭遇茶人,也能遭遇伪茶人。茶人内......
茶叶收藏市场目前开始趋于理性,去年一家拍卖公司的普洱茶专场拍卖中,只有30%的老茶竞拍成功,但80%的新茶得以成交。通常情况下,4......
泡上一杯，味醇韵雅，宁心除烦。但是，喜欢喝茶并不等于会喝。尤其是老年人健康与茶很难分开。那最好的新茶什么样？怎样冲泡更养生？小编这......
清茶因其清新口感和保健功效，成了中国人最喜爱的饮品。中国人喝茶的历史虽然悠久，但人们在喝茶时仍存在不少误区。 误区一：不分体......
我生活在一个爱茶的城市,鄂西北的一座小城—老河口。这个只有十几万人的城市,茶馆随处可见,且不说大街小巷走几步就有一个茶馆,就......
当一个人的脑子里具备了足够多的从新茶变成老茶的样本的时候,你也就发现自己在喝到每一款新茶的时候,会不自觉的拿这款茶跟你以前......
一直以来,如何选择一款普洱茶都是令新茶友头疼的事情。与绿茶、乌龙茶、红茶等茶类不同,选择绿茶、乌龙茶、红茶等茶很简单,只要......
在我的记忆中,向家老屋后面曾有块茶园,我家一年要摘好几次茶叶。于是小小的茶叶便和我家结下了不解之缘,成了向家一道独特的风水,......
不愠不火的白茶是比较没有饮用时令性的。新茶可尝鲜,陈茶则更是拥趸甚众。若撇开茶市消费持续升温不谈,白茶的醇和清甜恐怕是最能......
茶人老陆,本性喜茶,经营茶叶多年。他却不像别的茶商忙着谈生意,而是每天端着紫砂壶,乐呵呵地和人品茶对弈,颇具陆羽遗风。可做生......
普洱茶和其他茶叶的市场特征最大不同在于它具备两个市场需求,一种是传统的品饮消费需求,一种是基于越陈越香的存放需求。前者是一......
中国是茶的故乡,尤以绿茶的历史最为久远。大体上,明代之前的中国茶均可称为绿茶,以蒸青方法 (即蒸焙)制作。进入明代,蒸青制茶普......
“偏方治大病”。我素喜欢收集民间偏方,并有喜试用之癖,多年来发现用萝卜配方治疗新染之疾有效,能够清热解毒,化痰散瘀,理气消食......
14年抗战,中华大地硝烟弥漫,中国人民前仆后继,涌现无数可歌可泣的英雄人物,祖籍福建龙溪石码的李林,就是其中一位,而且是归侨抗日......
1773年的波士顿倾茶事件,一场以茶为导火索引发的贸易冲突,直接演变成为美国独立战争。对于美国这个年轻国度来说,茶在立国之初就......
中国是茶的故乡,更是世界茶树的起源地。江南、江北、华南、西南四大茶区孕育了发酵顺序趋重的绿、白、黄、青、红与黑六大茶类。......
我老伴患有头皮屑,最多3天头就痒得难受,用了各种各样的洗发剂,效果也不好,还经常脱发、断发。后来,我听人说用喝过的茶叶泡水洗头......
春茶是24节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。而最被热炒的就是“形象好,气质佳”......
正是桃李芬芳,菜花盛开的阳春三月,我们慕名走访了丰城市小港镇刘家村幼儿园的陈茶娣老师。她,身材匀称,笑容可掬,黑头发里夹着几......
