叶底相关论文
中茗66号是从杭州西湖龙井中选育的早熟、高香、优质绿茶新品种,2021年通过了农业农村部非主要农作物品种登记。该品种为灌木型、......
英德红茶芽头肥壮,外形色泽金黄油润,具有“浓、醇、甜、香”的特点,香气甜香花香高锐、毫香显,汤色红亮,滋味甜醇鲜爽,叶底芽头匀......
浙东宁海,濒海依山,天台山、四明山余脉蜿蜓境内,多山多溪,气候湿润,云雾缭绕,形成了茶树生长的良好环境,山上多有野生茶,宋代即......
昨夜杯觥交错,推杯换盏,带着宿醉的头痛,一睁眼我就看见了妻那张薄怒的脸。我勃然大怒,为什么我天天辛苦应酬后就只能看她这张脸?......
茶香易识,茶韵难解。香气容易理解,人们对于香气特别敏感。这也是大多人初饮茶者的都会遇到的问题,“好香、好香”的茶总是容易记......
直接就泡法、茶叶、茶汤、叶底来欣赏,不要被茶名所困,这就是赏茶的大道。今天用了四把壶泡某茶,三把360cc的瓷壶,一把260cc的紫砂......
此次“非正岩”山场访茶,我们分别走访了位于吴三地、曹墩、上梅、樟树、小武夷公园等5地的7处“非正岩”茶山场,共收集到了肉桂、......
平装16开定价49元蔡荣章的茶道体系由经线的茶具、茶席、茶法、茶学、茶业、茶人、茶会以及纬线的纯茶道、茶与艺术、茶道美学、茶......
位于中国浙江杭州西郊淳安县境内的千岛湖,距杭州、黄山各150公里.是长江三角洲地区的后花园.景区内碧水呈奇.千岛百姿.自然风光旖......
去过天目湖的朋友曾跟我有眉有眼地描摹,那是怎样的一片山水,那是怎样的遍地茶园,听多了便牢固地在心里形成了那是一处“山峦起伏,......
桂平西山茶又名棋盘石西山茶、棋盘仙茗,产于广西桂平市的西山。西山集名山、名泉、名寺、名茶于一地,景色迷人。在广西的名茶中,......
家乡有句俗语：“一女不吃两家茶。”初闻颇感奇怪，家乡话通常都说“喝茶”的，而这句俗语独言“吃茶”。后来读书渐多，方知“吃茶”是一......
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金奖宋六陵龙井茶品质特点：外形扁平光直。内质汤色黄绿明亮，叶底完整嫩匀。具有色绿、香郁、味甘、形美的特点。生产单位：绍兴县茶场......
茶树良种是茶叶优质高产的物质基础,是树名优茶品牌的前提条件。继黔湄419、502、601、701以后,自上世纪七十年代末开始,我所选用......
一、新茶与陈茶之鉴别新茶：色泽绿润有光泽，嗅之浓浓的新茶香。汤色碧绿、清香，或熟板栗香，兰花香等，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮。陈茶：色......
西湖龙井:茶叶为扁形,叶细嫩,条型整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不......
茶叶一般分绿茶、红茶、青茶、花茶和紧压茶五大类。 绿茶在加工过程中,未经发酵,具有天然的清香,在各类茶中营养价值最高。著名......
西湖龙井 产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶；一般长 3厘米以下，芽叶均......
春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶,7月以后采制的当年茶叶,就算秋茶了。现将春茶、夏茶和秋......
茶叶的品质由其色、香、味、形四个因子构成,大凡优质茶叶必然是色泽正、香气高、滋味醇、形状美;而质次的茶叶则是色泽花杂、香......
西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,小巧玲珑,味道清香。碧螺......
西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以......
苦丁茶具有清热解毒、消炎利便等功能,是很多人夏季的首选饮品,但是因为缺乏一些相关的常识,很多消费者在购买苦丁茶时上当受骗不......
炎热的夏季来临,人们在选择消暑解渴的饮料时,茶是必不可少的。 茶是我国的传统饮料,居世界三大饮料(茶叶、可可、咖啡)之冠,深受......
近年来十大名茶也出现了很多假冒产品,以下是这些名茶的主要特征和识假方法。1 西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,......
大自然的恩情,让云南省凤庆县拥有得天独厚的宜茶环境。在这里,无论是山寨百姓家中那久久不灭的火塘边,还是在古驿道上马帮歇脚的......
普洱茶热在不断升温,饮用和收藏普洱茶的茶友也越来越多。我是一位茶技工作者,品味普洱茶成为我生活中的一部分,对品味普洱茶有一......
产于湖州长兴的罗山介茶在明中后期盛极一时,可惜失传。2008年湖州社科联对罗山介茶立项研究,从探究罗山介茶的历史本原着手,在综......
我国茉莉花茶生产已经形成了十分完善的产品体系,较好地满足了不同消费者对茉莉花茶产品的需求。在产品的类型上,主要有以下几种:......
2010年,在举世瞩目的上海世博会上,中国茶,征服了世界,让世人领略中国茶之文化,体验中国茶之魅力。“天禾红”——以独特的馥郁清......
山东,孔孟之乡,齐鲁文化几千年来作为中国文化的代表而影响深远。中国茶文化在形成和发展中,融合了儒释道文化,并演变为各民族的礼......
乌龙茶是六大茶类中唯一依照产地分类的茶叶品种,特征鲜明。广东乌龙以其富于变化的香气和独特的韵味令部分消费者对其情有独钟。......
春饮花茶,用花香叫醒自己。4月到来,大地春回,到了抒发复苏之际。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成......
新年新气象,“茗茶尚品”又走过了一个春秋。在和大家一同识茶、品茶两年后,结合大家提出的宝贵意见和栏目两年的经验,今年“茗茶......
1新解缘起建国以来,各级政府主管部门评出的全国名优茶大概有2000多只,其品质特征一语破的者不多。中国传统十大名茶西湖龙井之色......
岁月无痕,专栏已经走过四个年头了,从最早的评茶实验室开始,到今日的且嗅清香,我们一直希望把全国各地的好茶借助这个平台介绍给大......
茶叶审评师意见:大禹岭:干茶呈半球形、颗粒紧结重实、色泽深绿。香气馥郁持久,显花香;汤色黄亮;滋味鲜纯回甘。叶底深绿,肥嫩匀整......
茶叶审评师意见:金骏眉:当前红茶市场的热销产品。色泽乌褐,润,略带金毫,条索匀紧重实,肥嫩。花果香馥郁,汤色金黄明亮,滋味甜鲜,......
