肌间脂肪相关论文
目的:对老年T2DM患者进行连续6个月抗阻运动干预,分析其对老年T2DM患者肌间脂肪和肌肉功能的影响,为老年2型糖尿病患者肌间脂肪的......
[目的]探讨T2DM患者与健康对照组之间大腿肌间、肌内脂肪及腹部皮下脂肪分布的差异及其与临床代谢指标间的关系。[资料和方法]前瞻......
对不同方式的运动训练影响骨骼肌间脂肪组织含量的文献进行分析综述,为通过运动锻炼促进老年人健康提供更多参考依据.研究显示,老......
利用25个微卫星标记,对以隐性白羽鸡和仙居鸡为亲本建立的资源群体F2500只鸡进行遗传检测,并测定各个体的鸡肉pH值、失水率、嫩度......
在最近的五六十年中，减少脂肪沉积是猪肉制品生产可持续发展的重要方向。瘦肉猪育种使得商品屠宰猪的脂肪含量从以前的35％～45％降到了现......
右小腿肌间脂肪肉瘤１例报告石嘴山市第一医院病理科李俊君陈百仓１患者，男，３９岁，因右小腿肿物２年于１９９３年９月在当地医院行肿物切除术，术后病理检查......
一看皮肤膘猪肉皮肤表面洁白平滑,而母猪肉皮厚粗糙,有很多皱纹,毛孔清晰可见。二看肌肉膘猪肌肉红色均匀,有光泽,指压有弹性。而......
“膳食平衡宝塔”中明确指出,一个人每天摄入瘦肉75克为宜。而蔬菜,每天最好摄入500克左右。因此,健康饮食不是不吃肉,而是不需要......
本文以Aquila Vet型兽用B超为基础，综述了兽用B超在实际生产中对肉牛皮厚、脂肪厚(BF)、眼肌深度、眼肌面积(LEA)以及肌间脂肪(......
相对于猪胴体腹部和皮下脂肪而言，肌间脂肪不易从新鲜的或者加工过的肉制品上剔除，因此容易影响消费者对肉制品的接受程度。迄今......
本研究包括三个试验。试验一研究了不同添加剂对肉牛体增重和屠宰性能的影响;试验二在试验一的基础上,测定了育肥牛各部位肌肉的肌......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是人们日常......
本刊辑：加拿大猪改良中心通过改进的大理石纹控制方法提高猪肉在特定市场当中的价值。大理石纹，或肌间脂肪，会显著影响猪肉以及其它肉......
提取成熟金华火腿中的肌间脂肪和皮下脂肪,分离并测定了其中甘油酯、磷脂和游离脂肪酸的含量,并对其脂肪酸组成进行了分析,结果表......
脂肪酸结合蛋白（fatty acid-binding proteins,FABPs）属于脂结合蛋白超家族成员,广泛存在于动物细胞质中,担当细胞内脂肪酸运输任务.......
根据藏系绵羊的ACSS2基因序列设计克隆引物,并以隆林山羊肌间脂肪组织为模板克隆ACSS2基因并测序。利用在线生物信息学软件分析ACS......
本文以荷兰PIE MEDICAL公司的Aquila Vet型兽用B超仪为基础,针对实际生产中对牛皮厚、脂肪厚（BF）、腰肌厚、腰肌面积以及肌间脂肪等......
随着人们生活水平的不断改善，消费者对肉品质提出了更高的要求。在猪肉总产量提高的同时，随之而来的是猪肉品质的下降。猪肉品质是一......
东北民猪起源于东北的一个古老的地方猪种，是我国华北型地方猪种的主要代表。东北民猪是我国优良地方品种，具有繁殖性能高、产仔数多......
1基本情况随着人们生活水平的不断提高和保健意识的逐渐增强，人们对肉食品需求量日益增长的同时，对猪肉品质的要求也越来越高。民猪......
为了拯救、保护和开发利用乌金猪资源，也为了满足《宣威火腿国家原产地域保护产品》中规定的“宣威火腿原料猪种须含25％乌金猪血缘”......
1品种选择目前在我国影响较大的引入品种有大约克夏、长白、杜洛克、汉普夏和皮特兰.其共同特点是:①生产速度快,育肥猪从20～40kg阶......
Z型北京鸭是中国农业科学院畜牧研究所选育的北京鸭新品系：其特点是生长快、饲料转化率高，从出雏到肉鸭上市仅38～42天，体重可达3.2千克......
优质肉鸡是我国肉鸡的特色和优势，它以肌肉嫩滑，肌纤维细小，肌间脂肪分布均匀，水分含量低，鸡味浓郁，风味独特，烹调制作方法丰富而独具特色......
为探讨B超仪在肉牛活体肌间脂肪（IMF）测定中的应用价值,本文选用32头成年夏南牛为研究对象,探讨B超仪应用于活体肉牛测定IMF的技术要......
我国畜禽业不断发展，人们对猪肉品质和风味提出了更高要求，并且对猪肉保存方法有进一步探索。猪肉品质是一个综合性状，影响因素较多，本......
呼伦贝尔短尾羊在内蒙古鄂温克族自治旗中心产区有近1个世纪的饲养史。据2006年全国家畜品种遗传资源调查及养羊界有关专家调查认......
河北小尾寒羊有别于鲁西小尾寒羊,主要产于河北中南部。河北小尾寒羊具有早熟、多胎、多羔、生长快、体型大、产肉多、裘皮好、适......
据重庆市合川县志记载,合川黑猪是经过长期选育形成的地方品种,距今已有1600多年的历史.合川黑猪,全身黑毛,体型中等偏大,体格健壮......
肉牛育肥的目的是生产出产量高、品质佳的牛肉产品，肉牛不同生长阶段的饲养管理方法不同．其中催肥期是肉牛育肥的关键时期．此期饲养管......
“千年共传奇，敢为天下鲜。”这是宁乡花猪传奇历史、现代产业开发的真实写照。宁乡花猪素以口感独特、风味悠长、肉质鲜嫩、基因独......
以间歇性低压低氧方法建立阻塞性睡眠呼吸暂停综合征(Obstructive sleep apnea syndrome,OSAS)小型猪模型.8只小型猪编号后随机分......
土鸡又称为草鸡、本地鸡和地方品种鸡,土鸡养殖是现代养殖业中独具特色的新兴产业。与一般肉鸡相比,优质土鸡具有营养丰富、肌肉嫩......
采用气相色谱-质谱联用仪（GC—MS）对甘南黑牦牛牛肉肌间脂肪的脂肪酸组成进行定性定量测定，并与肾周围脂肪的脂肪酸组成进行比较。结......
