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5月16日
“四不像”的槐猪
“四不像”的槐猪
2014年5月16日—6月4日中央电视台七频道《每日农经》节目内容
【摘 要】
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5月16日 “四不像”的槐猪 上杭是福建省西北地区的一个山区小县，在这里有一个土生土长的地方猪品种——上杭槐猪。上杭槐猪，肌肉纤维细、肌间脂肪多，检测结果表明，其肉质具有氨基酸、钙含量高，胶质丰富和胆固醇含量低的特点，深受消费者欢迎。目前，上杭县槐猪的存栏量在2万头左右，其中大部分分散在山区的农户家。2011年，上杭槐猪获得了国家地理标志证明商标。（联系电话：400-6181727） 5
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2014年16期
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