菜豆属相关论文
绿豆芽 绿豆芽是豆科、菜豆属,可随时培育供鲜销,不耐贮运。可在0℃低温、相对湿度95%的高湿条件下进行周转性贮运,不宜加工。 黄......
今天,在论述欧洲社会的历史演变的著述中,充分强调了饮食习惯的历史侧面。但人们仍然会吃惊地发现,在中世纪末的普罗旺斯,橄榄油......
绿豆是豆科菜豆属一年生草本植物。绿豆对光照周期反应不敏感,既适宜于春播,也适宜于夏播,抗逆性强,耐高温、耐瘠、耐荫蔽、耐旱,但还是......
菜豆属于豆科菜豆属,别名豆角、四季豆、芸豆或小刀豆等,为一年生缠绕草本,原产于中南美洲,15~17世纪从欧洲传人我国。目前,菜豆在我国广......
花芸豆是一种特色经济作物,是菜豆属植物中的一个栽培种,主要用于外贸出口,是冷凉地区的优势作物,它的秸秆、叶子、荚皮是牲畜的优......
菜豆(P.vulgaris L.)又名芸豆、肉豆、四季豆、小刀豆。是蝶形花科菜豆属,一年生缠绕性草本植物。菜豆是喜温,短日照自花授粉作物,原产于......
青刀豆,别名四季豆、玉豆、小刀豆等,属豆科,菜豆属中的栽培种,一年生缠绕性草本植物。食用嫩荚或种子,每100g嫩荚含水分88-94g、蛋白质......
<正>九架豆15号是一个综合性状优良的蔓生菜豆(油豆角)新品种。具有无筋、无革质膜、抗病性强、产量高、商品性好等特点,2013年通......
鸡腰豆属豆科食用豆类多花菜豆属,该豆是目前外贸出口比较畅销的杂豆品种之一,主要出口13本、欧洲等国家和地区。兰坪县农技推广中心......
菜豆性喜温暖,不耐霜冻。种子发芽适温为20-25℃,8℃以下或35℃以上发芽受阻。幼苗生长适温为18-20℃,8℃时受冷害。开花结荚适温为20......
菜豆,别名豆角、芸豆、四季豆等,为豆科菜豆属一年生蔬菜,原产中南美洲,16~17世纪传人欧洲和亚洲,我国南北各地均有栽培。菜豆风味......
绿豆芽绿豆芽是豆科、菜豆属,可随时培育供鲜销,不耐贮运。可在0℃低温、相对湿度95%的高湿条件下进行周转性贮运,不宜加工。黄豆芽黄......
菜豆,豆科菜豆属中的栽培种,一年生缠绕性草本植物,学名Phaseolus vulgaris L.,别名四季豆、芸豆、龙芽豆、小刀豆,原产于中南美洲,生育适......
菜豆,别名豆角、四季豆、芸豆等,为豆科菜豆属1年生蔬菜。其嫩荚约含蛋白质6%、纤维10%、糖1%~3%,干豆粒约含蛋白质22.5%、淀粉59.......
多花菜豆(学名:Phaseolusmultiflorus)豆科菜豆属中的栽培种,一年生或多年生草本植物。因其花多而得名。别名:大白芸豆、大花豆、大黑......
油豆角是豆角的一种,主要种植在我国北方,为豆科菜豆属1年生缠绕性草本植物。种植主要以嫩荚为食用器官,可以炒食,口味软糯。油豆角按......
油豆角主要种植在我国北方,为豆科菜豆属1年生缠绕性草本植物。种植主要以嫩荚为食用器官,可以炒食,口味软糯。油豆角按生长习性可......
油豆角,又名油豆,原植物为豆科(Leguminosae)菜豆属(Phaseolus)菜豆软荚变种(Phaseolus Vulgaris L.var.chinensis Hort.)。主产地为中国东北......
研究比较芸豆(KPI)、红豆(RPI)和绿豆(MPI)3种菜豆属类分离蛋白和大豆分离蛋白(SPI)在微生物转谷氨酰胺酶(MTGase)作用下的凝胶性能,并对其凝......