湿热处理相关论文
以新鲜天麻为原料提取天麻淀粉,采用湿热处理(HTM)对天麻淀粉进行改性,研究湿热处理过程中不同水分含量(15%、20%、25%、30%、35%)对天麻......
为自主化研制制动夹钳单元用尼龙衬套,通过实验测试研究调湿处理、烘干热处理、硅油热处理等后工艺对尼龙6的力学性能、摩擦磨损性......
目的 研究酶解处理、湿热处理和湿热复合酶解处理对糯米粉体外消化特性和血糖生成指数(glycemic index, GI)的影响。方法 采用体外消......
利用湿热处理工艺降低糯米粉血糖生成指数(glycemic index,GI)值,并对相关指标进行比较研究。通过水分含量、温度、处理时间对糯米粉......
期刊
采用普鲁兰酶(PUL)去除苦荞淀粉支链,进行多次湿热处理(HMT),探究普鲁兰酶用量和湿热处理次数对苦荞全粉中抗性淀粉含量以及理化特性的影......
热处理常用于小麦及小麦粉的杀菌、钝酶、脱毒、干燥以及改性,是小麦储藏与加工过程中常用的物理方法。研究发现,适当的热处理可显著......
针对1种航空用国产T700级碳纤维和4种双马树脂(QY9611、5429、QY9512、QY8911-4),采用3种湿热条件(100℃水煮、70℃水浸、70℃/85%相......
近几年来随着生活水平的提高,人们对于保健类食品的要求越来越高,荞麦作为一种新型功能食品,因其丰富的营养价值,深受消费者喜爱。......
氧化石墨烯(GO)表面含有的大量含氧官能团及其与树脂基体良好的相容性,使其在碳纤维树脂基复合材料改性方面有极大的潜力。碳纤维(CF)......
作为种植面积和产量居世界前列的我国特色经济林果实板栗是重要的休闲食品和食品辅料之一,深受消费者青睐。但板栗中淀粉含量较高,......
鹰嘴豆(Cicer arietinum L.)属豆科植物,研究发现鹰嘴豆具有较高的营养价值和保健功能,其中淀粉作为鹰嘴豆的主要碳水化合物之一,开......
探讨了温度60℃、80℃、100℃,时间30min、60min、90min的湿热条件下蚕丝/PLA复合纱线形态结构、热收缩率、弹性回复率及力学性能......
作为多年生常绿乔木,苦槠每年的产籽量很高,苦槠籽可作为一种高产的野生淀粉新资源。目前苦槠籽的挥发性物质组成还未见报道,市场......
面包是世界上重要的主食之一,但其含有的淀粉可以迅速被人体消化,引起高血糖反应。白芸豆(Phaseolus vulgaris L.)占全世界食用豆类......
目的 利用反复-连续湿热技术通过包埋方式提高乙基麦芽酚的使用价值.方法 通过单因素实验和正交实验考察乙基麦芽酚添加量、连续湿......
为了获得较多富含生物活性成分的高品质油茶籽油,对油茶籽仁进行榨前湿热调质处理,并采用响应面试验法优化调质工艺条件。结果表明:......
采用糜子粉及糜子淀粉作为实验材料,研究湿热处理对不同含水量(20%~35%)样品颗粒形态、晶体结构、成糊特性、热力学特性、膨胀度、透......
糯米粉是深受我国人民喜爱的食品原料,开发低血糖生成指数(GI值)的糯米粉已成为糯米深加工研究领域的热点.湿热处理技术不仅可以除......
以普通和高直链玉米淀粉(A型和B型结晶结构)为对象,探究湿热处理(HMT)对玉米淀粉消化性能的影响,并分析其结构变化,明晰淀粉结构-......
本文以市售金苑特一粉为原料,采用水热反应釜对其进行湿热处理,通过测定其色泽、糊化度、糊化特性、糊特性等,并将湿热处理后小麦......
本研究以高直链玉米淀粉(HylonⅦ)为原料,探索酶法协同湿热处理制备颗粒态抗性淀粉技术路线和工艺参数,并对抗性淀粉产品的理化性......
采用湿热处理(HM-T)、湿热复合普鲁兰酶处理(HM-E-T)、湿热复合微波处理(HM-M-T)、湿热复合柠檬酸处理(HM-C-T)4种方法,研究不同湿......
选择湿热处理技术对陈米进行品质改良,研究其在不同湿热处理条件下各品质指标的变化规律,旨在为湿热处理技术改善陈米品质提供参考......
以碳纤维增强聚苯硫醚(Carbon fiber reinforced polyphenylene sulfide,CF/PPS)复合材料层合板为研究对象,采用感应焊接方法对CF/......
以脱脂菜籽粕制备的菜籽蛋白为主要原料,水解度为考察指标,探讨了蛋白酶的选择及湿热处理条件对蛋白质水解的影响.结果表明,碱性蛋......
本文采用水热反应釜对小麦粉和小麦淀粉进行湿热处理(HMT),主要研究HMT改性小麦粉和小麦淀粉的理化特性.HMT后小麦淀粉(WS)和......
将湿热处理和混菌发酵单独/组合作用于白芸豆,测定不同处理后的有机酸、酚类物质及α-淀粉酶抑制活性等理化特性,利用激光共聚焦观......
淀粉作为一种非常重要的自然资源,在人类的生命活动中有着不可替代的作用。淀粉物理改性技术是现在常用的淀粉改性方法,湿热处理(H......
为筛选富含γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的芸豆品种,建立高GABA富集能力芸豆品种的筛选方法,选取18个芸豆品种作为实验......
随着我国木材资源的减少和价格的上涨,分布广泛、生长周期短、力学性质好的竹材成为了替代木材的最佳材料。然而,竹材易吸湿解吸、......
超高压(≥100 MPa)是一种非热加工技术,具有绿色、高效等优点。湿热处理是一种可对淀粉聚集态结构进行修饰的物理改性技术。不同晶......
随着经济的快速发展和生活水平的提高,人们对膳食结构的要求更趋于营养和健康化。淀粉来源广泛,是人类的主要能量来源,其消化性与......
热塑性复合材料基于其对民用航空飞行器的轻量化、高性能化和环保化发挥着极其重要的作用,被认为是一种很有发展前途的新型先进航......
以大米淀粉为原料,采用湿热处理辅助酶法制备多孔淀粉,通过单因素实验优化了湿热处理淀粉的工艺条件,并测定比容积、溶解率、膨胀率和......
煤渣是工业及城市中的一种废物,而它却是建筑中隔音、隔热的良好建筑材料.把煤渣和石灰适当配合搅拌,经过湿热处理,可以制成灰渣......
1980年以来,我们结合水泥软练方法新标准的实施,本着需时短、准确可靠、设备简单、便于推广的要求,在分析烘烤法、沸煮法等预测水......
利用石灰与粉煤灰、炉渣或矿渣等含硅工业廢料生产硅酸盐制品,可作为很好的建筑材料。硅酸盐制品,按其硬化情况的不同,可分为3种:......
矽酸盐是石灰和各种含矽材料經过湿热处理而成的,当用砂作为含矽材料时又可称作灰砂材料(制品)。矽酸盐的历史是此較悠久的,早在1......
微波是近年来得到迅速发展与应用的一门新技术,利用微波的奇妙特性,作为一种新的能源,在对材料进行加工时,就引伸出一种独特的加......
全苏房屋建筑研究院会同钢筋混凝土科学研究所研究了采用黄铁矿灰渣配制彩色混凝土制品的配方和工艺。在制作时,同时采用了复合外......
本文研究了4Cr_(14)Ni_(14)W_2Mo耐热合金钢等材料屈服应力随温度的变化规律,给出了σ_s(T)—T实验曲线,并对实验结果作出唯象解释......
制备高强度混凝土的电物理处理方法采用无助剂活化混凝土和它的组份最有前途方法是用高压放电处理,它可以提高混凝土强度,使混凝土流......