淀粉原料相关论文
玉米芯、甜菜杆、甘蔗屑、稻麦秸秆等淀粉原料农产品废弃物经发酵形成乳酸,通过化学合成转换成聚乳酸,直接形成聚乳酸纤维,用于生......
酶与底物是一个老生常谈的话题,现在谈到酶的时候,可能更多的通过酶活来评定一个产品的好坏,而忽略了在酶活检测背后的底物与饲料......
1991年在中国四川省召开了第一届涉及全部酒种的国际学术研讨会,今年又将在浙江省举办第二届,这为酒类业界的诸位学人提供了发表......
利用全程可视单螺杆挤出机实验研究了木薯淀粉在挤出过程中主要操作参数对挤出设备和产品性能的影响，通过挤出机的玻璃视窗直观观测......
当年不知哪位“勇士”壮胆品尝了一下螃蟹，从此为后人留下菜肴中的美味。现在有人却津津有味嚼吃了一种薄膜，也有可能导致改变迄今人......
综述了正在开发的可完全生物降解的壳聚糖-纤维素和壳聚糖-淀粉复合材料的制各方法。这种材料可广泛应用于食品包装和农业中。埋入......
本文研究了固定化里氏木霉（TrichodermareeseiRutC30）在不同碳源条件下合成纤维素酶的时间进程及酶系组成特征。试验结果表明，碳源的......
马爱华(电话:0513—84108057)是力克生料酒曲江苏南通的特约经销户。去年一个偶然的机会,他看到一杂志上刊登了一篇关于丽水力克生......
浆料不仅是确保产品质量，提高织造效率降低生产成本的重要环节，而且也是有效的开发新的织物品种，充分发挥织造先进设备的又一重要环节......
随着人们生活素质的提高，对于淀粉质原料的深加工，包括淀粉原料的综合利用，范围也越来越宽，越来越深，我们已经不能再满足于原有的糖品。......
本文介绍了麦芽糖醇的基本概况，对麦芽糖醇的理化特性、功能特性、生产工艺及应用上的特性进行简述，指出作为农业大国，淀粉原料充足，为......
本文从变性淀粉原料指标控制、反应pH值控制和变性淀粉后处理控制出发，阐述了变性淀粉产品质量的控制问题.变性淀粉生产采用微机智......
1.序言北海道的马铃薯产量占全国的70%以上,单产高,是主要旱田作物。而马铃薯产量的50%以上,做为淀粉原料,因此,加工食品用的马铃......
马铃薯的品质改良村松，嘉和马铃薯的用途大致可分为：鲜食，制淀粉原料，加工食品和用作饲料等，但静岗县生产的马铃薯几乎全部作为鲜食消费......
宝鸡市位于关中的西尽,北有黄土高原,南有秦岭,其中有清姜、金陵、汧水等河流自南北来汇入渭水,其北有高原形成自然风障,使渭河以......
台湾省农试所付研究员刘新裕等于1983年6月发表该论文,其研究结论摘要如下: 1.影响淀粉作物酒精生成的要素,不仅在其淀粉含量,其......
日本甘薯育种研究新动向陆国权（浙江农业大学特种植物资源中心３１００２９）甘薯曾是日本重要的粮食和淀粉原料作物。但近十年来，因受进口低价玉米......
人体血糖与肥胖、糖尿病和心血管疾病等慢性疾病的发生密切相关。而淀粉类主食的血糖反应又可以由其中淀粉的消化速度进行预测。 ......
以新型能源植物浮萍为试材,采用4种不同光周期处理:12h光期+12h暗期(L12/D12);16h光期+8h暗期(L16/D8);20h光期+4h暗期(L20/D4);24......
啤酒酵母中的CP占干物质的45%～55%,比大豆的蛋白质含量还要高(37%～44%).而且含有包括人体必需的氨基酸在内的十九种氨基酸,此外还含......
采用粳米、玉米和芋头-玉米3种不同淀粉配料制备鲊海椒进行自然乳酸发酵,研究鲊海椒在发酵过程中主要滋味品质成分的变化.结果发现......
我厂采用甜菜糖蜜生产味精是1975年与中国科学院新疆分院化学研究所一起开始试验的.1977年进行大批量生产,产酸一般在5%左右,采用......
高寒阴湿区外引马铃薯品种的模糊综合评价王成家，刘爱霞（张家川县农技中心７４１５００）材料和方法参试材料共七个，有荷兰品种四个，分别为荷薯二、三......
一、技术经济指标差距:1.国内外淀粉原料发酵生产谷氨酸钠技术指标对比国外国内产酸率 10～12% 5～7%......
武陟酒精厂双酶酵母载体新技术应用调查韩志琦（河北磁县酒精厂０５６５００）关键词：淀粉原料、双酶酵母载体、固定化增殖、连续发酵、节能与改造武......
目的研究不同淀粉原料对复合膜性能的影响,为淀粉基膜的原料选择提供参考。方法选取土豆淀粉、红薯淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉、木......
鉴于巴西香蕉种植业的地位和香蕉能作为淀粉原料的功能．坎皮纳斯州立大学的研究人员对迈索尔青香蕉（Mysore green banana）进行了提取，......
玉米芯、甜菜杆、甘蔗屑、稻麦秸秆等淀粉原料农产品废弃物经发酵形成乳酸，通过化学合成转换成聚乳酸，直接形成聚乳酸纤维，用于生产新......
草酸是一种重要的有机化工产品,广泛应用于化工、纺织、皮革、机械、冶金等工业部门,也是我国传统的出口产品,每年仅向美国出口就......
笔者在本刊1987年第4期上曾介绍味精生产如何提高三率和经济效益的经验,主要是提高大米出糖率与质量、提高发酵产酸和转化率及谷氨......
马铃薯又名土豆、洋芋，属于茄科一年生草本植物，是重要的粮菜兼用和工业原料作物。适宜在冷凉气候条件下生长，由于它耐旱、耐脊薄、高......
<正> 开发极为丰富的自然资源以支援工业建设,大搞多种经营以增加公社社员收入,多方面促进实现今年的全面跃进,这是摆在墨江县各级......
马铃薯公司6月30日在宇都宫市清原的工业区内,开设了马铃薯的种薯工场即马铃薯股份公司生物技术工场(代理店)。通过新开设的工场,......
美国 Monsanto 公司在马铃薯中导入大肠杆菌基因,马铃薯淀粉的含有率约提高35%。提高作物淀粉含量,降低淀粉原料的原价格的这项技......
“漯薯6号”是漯河市农业科学院选育的兼用型甘薯新品种，其突出特点是高产、稳产，适应性好．淀粉含量高．品质优良，熟食味好．结薯集中，适宜......
湿贮玉米又叫高水分玉米(HMC,High Moisture Com),是指玉米籽实水分≤35%时收获,制作过程与玉米青贮相同,通过粉碎、压窖与封窖的......
1811年俄国化学家基尔赫哥夫首先指出了淀粉经酸处理制取糖类物质的可能性。在以后的150年中,以淀粉质原料制糖的工艺发展缓慢。直......
用实验室湿磨方法，以长春当地繁育的高直链玉米为原料，进行湿磨实验，并与普通玉米湿磨结果作比较。从湿磨分离的效果来看，高直链玉米的......
