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紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，具有抗疲劳、抗衰老、补血、预防高血压、减轻肝机能障礙、抗癌的作用。将......
父亲身体不太好，我回了一趟南方老家，已经80多岁的老母亲知道我最爱吃粽子，正是芦苇叶飘香的季节，母亲去芦苇塘采摘了新的芦苇叶给我包......
甲：你在学校最喜欢哪门功课？ 乙：我最喜欢数学。 甲：巧得很，我也挺喜欢数学。 乙：那你对数学一定很有研究了! 甲：(得意地)不......
游玩场所要选好 烟花三月，万物复苏，春天来了，正是市民出门踏青的时候。在出现禽流感病例的情况下，请市民尽量减少接触鸟类和禽类，一......
元宵节又称为上元节、灯节。按中国民间的传统， 在这皓月高悬的夜晚， 人们要点起彩灯万盏， 以示庆贺。 元宵节的由来 早在2000......
去过一些国家，留意到一个生活细节：很多国家的做饭方式非常怪异。同样是一锅白米饭，做法竟然大相径庭，真是“十里不同风，百里不同俗”！不......
日常生活中人们习惯用清水煮饭，可老吃这种饭就会乏味，影响食欲。在米饭里加点“花样”，制作出风味独特的米饭来，倒是不错的创意。下面......
马铃薯(土豆)块茎的大量淀粉质，除了提供人体所需的热能，还含有谷类粮食所没有的红萝卜素和抗坏血酸。 从营养角度来看，它比米、面......
北极虾又名冷水虾、北极甜虾。北极虾生长在纯净、无污染的北冰洋和北大西洋约200～250米深的冰冷海水环境中。北极虾不带任何寄生虫......
食用野菜，曾经是生活贫困的一种象征。而如今，许多人在食遍山珍海味后，又想起了野菜，甚至在宾馆和大饭店里也推出了凉拌蕨菜、香椿鲤鱼......
[摘 要]针对“烙饼问题”的教学现状，指出 “创造性”地创设情境中存在的一些问题：教学或探究过程严格控制或封堵学生的思维;课堂教......
7月16日 星期二 天气：小雨 今天接诊了一位姓余的患者，他今年22岁，已经腹痛、头痛5天。曾在其他医院门诊就医，医生诊为急性胃......
我们生活中看到的所有物体都是由分子、原子、离子等非常小的物质构成的，虽然你看不见，但我保证，它们一直相当活跃呢！ 番茄煮熟后为......
绿竹笋形似马蹄，故又称“马蹄笋”，每年5月左右，就有大批的绿竹笋上市。绿竹笋风味独特，味道鲜美，营养丰富，很受人们的喜爱。可美中不足......
许多动物走路不是靠腿，而是靠屁股；疯狂接吻不仅有助于抓色狼，而且能够抗过敏；蜜蜂叮哪儿最疼……一年一度的“搞笑诺贝尔奖”又来了！今......
万物当中,如果不算人,又美又有用的不是花,更不是高楼大厦,是米。 其实花已经了不起,假如世上没有花,再有想象力的人也想象不出......
有一位叫作“花仙千韩”的读者，给“红红”发来了一份震惊世人的方便面烹饪食谱。 看完这份食谱后，“红红”认识到，自己這十几年的......
以色列研究人员研制出一种利用煮熟土豆发电的有机电池，构造简单、可持续利用，能够为全球很多电力供应不足的国家带来即时、价格低廉......
鸡蛋放在包装里也能煮熟啦!来自俄罗斯的设计机构提交的自主煮蛋包装盒日前在某国际比赛中胜出,其独特的设计理念引起众人热议。这......
“假鸡蛋”都是鸡下的听说山东有人买到了“假鸡蛋”，“鸡蛋煮熟后蛋黄摔在地上能蹦起20厘米高”，被称为“橡皮蛋”。无独有偶，之前其......
选用宰后8h的羊背最长肌,注射占肉质量3%的浓度分别为0、150、200和250 mmol/L的CaCl2溶液,将样品放在4℃左右冷藏24 h后,测定其剪......
吃大闸蟹“三不要”1．不要吃死蟹。死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使蛋白质分解产生组胺。蟹死的时间越长，体内积累的组胺......
不知道什么时候自己的肌肤开始出现了问题?痤疮、痘痘、干燥起皮……谁说女人的肌肤像煮熟的鸡蛋去了壳那样细致平滑白嫩，自己的脸......
豆腐渣是生产豆腐和豆浆的副产品,粗蛋白和粗脂肪的含量很高,是一种物美价廉的饲料。豆腐渣喂畜禽要控制好用量,喂前最好加热煮熟,......
布氏杆菌病是由布氏杆菌引起的一种人畜共患的传染病.是世界动物卫生组织(OIE)规定强制报告的疫病,我国将该病规定为二类动物疫病.......
1．熟喂易长油。传统的养猪方法多将饲料煮熟后再饲喂，认为猪吃熟食易长油。其实，熟食喂猪不仅费时、费工、耗料多，而且猪生长较慢，饲料......
牛奶加热会损失营养吗?牛奶煮熟后,营养会有所损失,而且煮的时间越长,损失越大.这是因为随着温度的升高,牛奶中所含的维生素、蛋白......
母亲是个做豆瓣酱的好手，她做的豆瓣酱色泽鲜艳，咸辣适中，下饭刚好。每年到了豌豆成熟的季节，母亲都要挑选一些上好的豌豆，磨成豆瓣，用簸......
罗马尼亚 煮饭时用一份大米两份水，，并拌以适量的盐、白醋、油，用文火煮熟后，倒入大盘子中，上面还要铺些番茄片。 意大利 煮饭......
白煮鸡是我最喜欢吃的一道菜。把鸡放在白水中，煮熟了，肉美汤鲜，不同的人可根据自己的口味添加不同作料，老少男女均可食用。 元旦假......
失眠茶：用花生鲜叶60 g或干叶20 g，洗净，用滚水沏泡，代茶饮。本茶镇静安神，助失眠治疗。 降压降脂汤：每日用花生外壳100 g煎汤，不拘多......
凉拌肚丝是一道清鲜、香嫩的可口下酒菜，一般人认为做这道菜很简单，将煮熟白肚，切成丝条，放入盘中，上面再配一些黄瓜丝，浇上调料汁，拌匀就......
人们在形容奢侈或繁华时常说“灯红酒绿”，“灯红”很容易理解，那么，“酒绿”该怎么解释呢？翻看古人诗歌，常常有“绿酒”一词，陶渊明有“......
1. 切肉的秘密 切牛羊肉，要逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90°的垂直切出来的肉片，煮熟后容易咬。切猪肉，要顺着肉的纹理切，这样切......
早上太太去她的姐姐家学包水饺手艺，下午便去市场买了水饺皮、高丽菜、猪肉，要我和她一起包水饺。此刻正是冷气团来袭的日子，屋外天寒......
在古代,汤圆有不少叫法,其中之一便是浮圆子,这当然是因其能在汤中浮起而得名.宋代周必大有<元宵煮浮圆子>诗;卓德元<百物源·......
