蛋类相关论文
蛋类作为人体重要营养物质来源,其安全问题备受关注。文章依据《GB2763-2019》为标准研究对象,通过比较我国与国际食品法典委员会......
目的对比蛋清与蛋黄中氟虫腈及其代谢物的残留分布差异，并对加热前后生熟样品中氟虫腈及其代谢物的含量变化进行研究，以应对不同年龄......
目的 了解深圳市市售鱼类和禽蛋类食品中多溴联苯醚(PBDEs)的污染水平及特征,并对该市居民源于鱼类和禽蛋类食品的PBDEs膳食摄入量......
荷兰：建立IKB食品生产链条控制系统 荷兰在食品高质量生产方面享有很高的国际声誉，特别是在畜牧业、蛋类食品安全上，取得令人......
日前，秦始皇帝陵博物院与西北大学合作，发表了有关兵马俑胶料分析的新成果，专家们或已从中找到了兵马俑彩绘脱落的原因。 众所周知......
食品安全事件频发的今天，越来越多的人不得不放弃饭店、餐馆的美味佳肴以及超市中便利的半成品，选择自己动手，买菜做饭。怎样才能练就......
本刊讯 3月1日，商州区任家村村民反映称，村上在修路的时候发现有疑似恐龍蛋化石的蛋类石头，经商洛市博物馆副馆长鉴别，确定为恐龙蛋化......
蛋类是公认的营养丰富的食物，每个家庭都少不了。鸡蛋由于价格低廉，有些妈妈觉得它营养价值有限，而价格高一些的鸽子蛋、鹌鹑蛋，其营养......
沙门菌属(Salmonella spp)是一群寄生在人类和动物肠道中,生化特性、抗原结构和DNA同源性等相关的革兰阴性菌[1].沙门菌属的细菌根......
表浅创伤（伤及表皮未至真皮间）是人们日常生活中最常见的外科急诊之一。鸡蛋膜是一种高度胶原化的纤维结缔组织，它占位性强，抗原性弱，是......
《哈尔滨市食物与营养发展实施计划(2014—2020年)》近日出台.《计划》中提出,到2020年,全市粮食产量保持在1500万吨以上,肉类产量......
内容摘要rn与2010年3月下旬相比,蔬菜价格下降3.4%,上市量下降7.8%;水果价格上升4.3%,上市量下降8.9%;肉禽蛋类价格下降0.8%,上市......
目的 了解梅河口市农村人口高血压致病因素.方法 抽样调查六个乡的六个村的15岁以上居民,共调查5912人,1724户.结果 15岁以上村民......
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。各......
我科收治1例大面积皮肤撕脱伤合并感染的糖尿病患者,采用鲜鸡蛋内膜加胰岛素治疗,优于常规碘伏外敷治疗法,取得满意疗效,现报道如......
水果不是可有可无的零嘴rn规律饮食是健康的根本,对于大多数人来说,一天三顿饭是雷打不动的.我们每天要吃进很多食物,每顿饭除了主......
素食者大致分为以下几类:rn乳素食者--食物=植物性食物(包括豆类)+乳制品;rn蛋素食者--食物=植物性食物(包括豆类)+蛋类;rn乳蛋素......
1．失眠烦躁健忘时:多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。2．神经......
本研究采用国际二噁英检测权威标准方法，利用同位素稀释的高分辨气相色谱一高分辨质谱联用技术和我室已经建立的二嗯英超痕量检测技......
对鹌鹑、鸡、鸭、鹅四种食品蛋中八种生命元素进行了测定,比较了元素在蛋黄和蛋白中的含量,经过与人体血液中相应元素含量对比,发......
国内禽蛋生产全面恢复出口额和消费额增加rn受“禽流感”疫情的影响,2004年一季度禽类产品价格一度走低,生产和消费受到严重影响.......
目的 了解2015年中国15省(自治区、直辖市)18～75岁居民蛋类的消费状况.方法 利用2015年“中国居民营养状况变迁的队列研究”数据资......
期刊
蛋类食品是人们日常生活中不可缺少的,比如鸡蛋、咸鸭蛋、鹌鹑蛋等。在清贫的年代里,蛋类食品对普通老百姓来说曾是奢侈品,人们对......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
5月11日,美食品药物管理局(FDA)建议在蛋箱内放置安全处理说明.目前法规所要求蛋类生产企业在蛋箱内放置安全操作说明,且必须经过......
目的探讨我市常见食品铅污染情况,为食品安全性评价和制定针对性措施提供科学依据。方法采取分层抽样方法,在全市9个区餐饮企业、......
一般情况下，医生会在36～37周做完超声检查后与准妈妈商量分娩计划。很多妈妈即使可以顺产，仍然会找各种理由要剖宫产，而这些担心的理由......
1 2000年肉蛋类商品成交数量rnrn 猪、牛、羊、禽肉及鲜蛋的成交总量(含批发和零售)共4 524.6万t，较1999年的3 637.6万t，增加887万t，......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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蛋黄本是好东西蛋类食物含有全价蛋白质和脂肪,并含有维生素A、D、B_1、B_2。蛋类中还含有重要的矿物质,如铁、磷、镁、钙。许多......
献血前的须知献血前为了保证血液质量,最好吃素食,前一天不能喝酒,献血当天应以清淡饮食为早餐,献血后应注意多休息,少喝浓茶,忌过......
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人人都爱吃肉,因为肉味香,你想过吗,怎样吃肉更合适?一天吃多少合适?畜禽肉、鱼贝虾蟹、蛋类等都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素......
