食用大豆相关论文
为了选育食用大豆品种,采用简单回交与分子设计育种结合的方法,以\'黑农43\'为母本,与(\'黑农54\'×\'黑农43\')F1为......
据日本营养学家对鼠进行研究发现,老鼠食用大豆后,胰岛增大,胰岛素分泌量增加,可消除
According to Japanese nutritionists on t......
翠绿的兰溪大青豆诸葛子房闻名遐迩的“兰溪大青豆”，是浙江的四大名豆之一。又被列为全国大豆优良品种。兰溪大青豆，又叫田青豆，其色......
在西方国家人群中饮食因素影响直肠、结肠癌的发病风险早已被证实,相反,这些因素对亚裔人群直肠,结肠癌发病风险的影响则很少有人......
Solae公司向美国食品及药物管理局提出有力的科学证据,证明食用大豆蛋白质或可减低罹患某些癌症的风险,并申请核准此健康声明
Sol......
自2000年6月下旬,安徽、山东、河南等地的新产大豆陆续收获上市后,大豆价位就出现了明显的下滑走势,华北地区大豆中前期价格由每......
众所周知,大豆具有很高的营养价值,它所含有的植物蛋白、脂肪、萝卜素、核黄素、尼克酸等成分与猪肉、牛羊肉、牛奶等食品差不多......
目前我国大豆产供销主要情况 1、大豆实际消耗量增长迅速据测算,2002年我国大豆实际消耗量约为3092万吨,同比增长11.2％,其中消耗国......
美国科学家在目前结束的美国癌症研究协会的一次会议上报告说,他们所做的实验表明,西红柿、柿子、面食和大豆制品等具有防癌功效......
目前，国内大豆现货市场稳中有升的行情已经持续了半个月之久，这是自禽流感疫情发生以来十分罕见的，其实也是禽流感疫情基本和有效控制......
一个身体虚弱、疲惫的考生,是不可能考出最佳成绩的。那么,怎样才能做到考前精力充沛呢?一、注意劳逸结合临考前,不少考生总是废
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目的 :研究妇人 ,母猪 ,雌性大白鼠食用后 ,尿中大豆异黄酮代谢物成份的比较。方法 :妇人食用大豆食品或以含大豆饲料喂食母猪 ,雌......
最近伊朗科学家对大豆类食品进行了一项为期四年的研究。结果表明,食用大豆蛋白食品者有利于血糖的下降,有利于胆固醇、甘油三酯水......
辽宁吕氏化工(集团)有限公司新近研发并生产出新一代完全环保型的净味经典万能胶,其配方彻底突破了传统模式,充分体现了全新环保理......
编者按:今年04月13日一篇名为《进口转基因大豆侵入黑龙江 国产豆面临灭源灭种》的新闻引起了行业内外的广泛关注。文中这样说道:......
美国内布拉斯加州的一批食用大豆被紧急隔离,原因是这批大豆中混入了含有药用蛋白的转基因玉米。目前美国政府正在展开调查,并可能......
关于转基因安全的争论,近年来一直在否定和否定之否定的怪圈中循环。从事生物安全的专家,对被破坏又重建的基因链刚刚提出质疑,从......
乳腺癌是一种激素依赖性恶性肿瘤,女子体内雌激素分泌过剩常为祸根.最近临床医学及科研人员发现,大豆及豆制食品中含有丰富的植物......
美国研究人员在此指出,食用大豆蛋白以取代动物蛋白可使血液中的胆固醇含量明显下降。这份报自是由肯塔基大学的一批科学家在有关......
我国是世界上食用大豆历史最悠久的国家，大豆在我国的吃法也是世界之最。 豆制品从豆汁、豆花、豆腐、豆腐于、豆芽、豆浆到腐竹......
大脑所需要的营养成份要通过人们的日常饮食而取得。人的大脑是 否健康与整个人体的健康状况也是密切相关的，因此，从事脑力劳动的青......
美国范德比尔特大学医学中心一项对中国女性乳腺癌患者的研究表明,食用较多的大豆食品,可以降低乳腺癌的死亡风险和乳腺癌的复发风......
“87c—38”是南京农大大豆研究所选育的菜豆新品种,我区1990年引进,已种植三年。其特点是:植株直立,株高52厘米,抗性好,耐肥,全生......
豆制品是我们生活中必不可少的食品,但并非人人皆宜。大豆包含了一种叫做植物雌激素的化学物质,它能够刺激雌激素受体细胞的生长。......
以色列卫生部正准备发布一个通知，告诫人们食用大豆食品必须适量。在以色列，人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品，但大豆......
我60岁的时候,手上就长了不少老年斑。后来,听一位朋友说,多吃茄子可防老年斑。于是,每到茄子成熟的季节,我都尽可能多吃茄子。几
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大豆：炒豆、油炒豆虽然味道香美,但其性温燥,难以消化,多食之后可引起食积、腹胀、口燥、便秘,脾胃虚弱者不宜多吃。大豆中含有胰蛋......
问我是一位刚刚绝经的妇女,最近一段时期经常憋不住尿,一出门就想上厕所。另外,咳嗽等腹压增加的动作也会尿裤子,十分痛苦。请问,......
营养师认为,植物蛋白和动物蛋白的摄入应该均衡,单饮豆奶制品,不等于就已经摄入足够的大豆量,而是大豆、豆制品、奶制品等要均衡摄......
虽然豆类对健康的好处众所周知，但我发现还是很难扭转人们的一个固有观念——痛风病人不能吃豆类食品。无论是豆浆、豆腐还是红小豆......
浙江省粮食科学研究所研制成功一种大豆蛋白类全素方便营养饮料“喜乐饮”,已于去年十二月由浙江省粮食厅组织通过技术鉴定。“喜......
《大豆制品在防治疾病方面所起作用》四、大豆摄入和骨质疏松 骨质疏松是世界性的大量问题。1990年全球有1.66亿人患股骨折,其中1......
人们对大米的珍惜远远超过大豆,然而大豆的营养价值远超过大米和其它动物食品,试验结果表明:1kg大豆蛋白质相当于2.4kg瘦猪肉,2kg......
骨质疏松是目前社会上最常见的骨骼老化疾病,尤其在欧美,因为饮食习惯的差异,不常食用大豆制品的美国人,一旦步入中年,骨质疏松的......
日本的大豆消费量年年都有增加,1060年是162万吨,1970年是330万吨,到1978年时突破了400万吨,1982年达到446万吨。而另一方面,大豆......
以往认为食用大豆会增加雌激素水平,并可能导致女性患乳腺癌的说法是不准确的。美国塔夫茨大学研究人员发表在最近出版的《癌症期......
我省的大豆总面积,总产量以及出口总额都居全国第一。做为国家大豆出口基地,我省应该将大豆子粒产量与品质的研究,同时给予重视。......
进入80年代以来,由于大豆生产国产量逐年增加,而进口国消费量增长缓慢,出现了供大于求、销售激烈竞争的趋势。进口国对大豆商品质......
日本栽培大豆较早,食用大豆的历史也较长,大豆食品的种类很多。以大豆为原料加工的食品有豆油、豆腐、豆酱、纳豆、煮豆等,已是日......
