食品卫生标准相关论文
ε-聚赖氨酸(ε-PL)是一种具有抑菌功效的多肽,是安全、广谱、高效的天然生物防腐剂,对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌、霉菌......
随着我国经济与社会发展水平的不断提高,科学地建设和发展我国食品卫生标准体系都将是我国食品安全监管和疾病预防工作的核心任务。......
近年来,为了适应水产养殖业的发展,各地出版了不少防治鱼病的书籍,这是一件好事,但是有一些这方面的书籍,却介绍用硝酸亚汞,氯化......
本实验采用随机抽样法,从长春市农贸市场采取鲤鱼80尾、鲢鱼80尾,草鱼59尾,然后取其背部肌肉,部分草鱼、鲤鱼还采取肝脏、鳃和鳞片......
正当改革开放的热潮使我们的生活变得日益丰富多彩时,有人也许已经注意到市场上正有一种赋有新含义的食品悄然出现,这就是我国农......
绿色连着你我他张永志绿色证书工程,它是我国农业部于1990年提出的。它通过实用技术培训,培养一支掌握致富实用技术的农民骨干队伍,实施农......
为了解曲阜市冷饮食品的卫生状况,对该市338户冷饮食品生产厂家、批发零售单位进行卫生学调查,结果显示:该市冷饮食品生产经营单位......
林业部竹子研究开发中心了兴革进行熟笋保鲜研究,效果较好。保鲜3个月/个月、12个月的竹笋,无腐败变质,无异味,组织完好,色泽淡黄至黄白......
20世纪20年代以来,由于化学农药、化学肥料和工业“三废”等蔬菜污染的日趋严重,人们越来越关注和重视受污染农产品(包括蔬菜)对人......
在卫生细菌学检测中 ,大肠菌群快速检测纸片 (简称纸片法 ) ,因其操作简便、快捷、敏感、省料 ,结果易判断等特点 ,早已被西方发达......
吊白块又名甲醛次硫酸氢钠 (CH2 (OH)SO3 Na) ,对人体有很大的危害 ,严禁在食品中使用 ,但不法商贩在米粉、面条、粉丝中使用屡见不鲜。目......
甲醇是饮料酒中的有害成分,主要是对血管有麻痹作用及导致神经变性作用,特别严重的是可以致人死亡,所以甲醇作为酒中的卫生指标必......
石墨炉原子吸收分光光度法(GFAAS)测定砷较为困难,直接测定有机材料中砷的文献更为少见。Elson等曾试图用GFAAS直接测定MIBK溶解......
金黄色葡萄球菌检验是我国食品卫生标准的传统致病菌检验项目,涉及的产品类别多。在目前食品卫生标准转化为食品安全标准的大趋势......
我国食品卫生标准规定,饮料中糖精钠的含量不得超过0.15g/kg, 苯甲酸、山梨酸不得超过0.2g/kg。采用高效液相色谱法,饮料经过滤,......
自粘性保鲜薄膜是近年来国外发展很快的新颖包装材料,它具有独特的自粘性。适量的透气性,较高的透明度和机械强度,无毒、无异味,......
随着生活水平的提高,人们的自我保健意识和环境保护意识也不断增强。然而,目前我国市场上严重缺少一种食品专用纸,即一种对人体无害,对......
一种低成本、高粘快干淀粉胶粘剂制造新技术,以其性能优良(指标符合食品卫生标准),质量稳定深受专家和用户青睐。该项目在四川省......
某饭店老板在管理上很重视人情味。有一次,他决定与新招进饭店的10名员Xi共进午餐,以他亲手制作的烤鸡为主要菜肴。请客当天早晨,老板......
随着国际食品贸易的不断增长,食品质量和安全问题成为各国关注的焦点。特别是英国的疯牛病事件和比利时的二恶英事件发生后,各国政......
欧盟委员会最近公布决议,正式解除对进口中国禽肉产品的禁令,允许自中国山东和上海的部分地区进口鲜冻禽肉,并批准了我国推荐的14......
HACCP全称Hazard Analysis and Critical Control Point,即危害分析关键控制点,表示危害分析的临界控制点,是对可能发生在食品加工环......
基本情况rn根据《食品安全法》及其实施条例规定和《食品安全国家标准“十二五”规划》要求,国家卫生计生委制定公布了《食品标准......
卫生部法监司关于肉类产品进口有关问题的复函rn外经贸部贸管司:rn 贵司[2000]外经贸管进便函字第48号文件收悉。经研究,现答复如......
从广义上讲,无公害果品应是优质、洁净、安全、营养,不含或所含有毒、有害物质在国家或国际规定的安全标准之下的果品.因此,从人体......
目前,施用于蔬菜上的农药,大多为乐果、敌百虫、马拉硫磷、甲胺磷等,这些农药在蔬菜上的残留量常超过食品卫生标准。医学专家指出......
在市场上,消费者经常可以看到有些冰淇淋鲜艳悦目。比如有一种“香芋葡萄”冰淇淋,包装上画有一串鲜艳欲滴的葡萄,给人们的错觉就......
河北省近些年开发的绿色食品已成为国际市场上的畅销货,获得绿色食品认定的红小豆、绿豆、白豇豆、黄豆等“八宝豆”,出口价虽比一般......
1、作用意义:美食已经成为一个地方的重要旅游吸引物,也是体现当地国民幸福指数的要素之一,更是带动地方特色农产品产业化的有力抓......
老一辈的人通常都有对付生活中一些小毛小病的土办法。这些土办法,有的是有科学根据的,今天也还可以继续使用。有的是从祖宗那里沿袭......
通讯员韩丽丽报道新亚纸业集团经过近6个月的设备改造和科技研发,成功开发出淋膜原纸,并于近日试产成功,正式投产。该产品采用木浆......
已有135年的老牌国企正广和从亏损走向成功,得益于它的两大营销战略:1、产品从碳酸水走向纯净水,使企业走出困境;2、中国首家网上......
实现从农田到餐桌的全过程链式控制,如果不能解决现存的五 大科技问题,食品安全也无法获得有效的保证。
To achieve the whole pr......
工业化国家的人群去发展中国家旅游时所发生的由不同病原引起的一种特殊短暂性水泻,称之为旅游者腹泻。本病发病率颇高,严重威胁......
随着国家的不断发展壮大,我国诞生了一大批优秀的企业,其中不少企业已经进入世界五百强;一方面看到企业欣欣向荣发展的同时,另一方......
文章介绍了YUS—3加强型酸价快速测定仪的分析测定原理及测定条件的选择,并与GB5530—85“酸价测定法”进行了对照。结果表明:用该仪......
北京天安851是以大豆为原料,采用现代生物工程技术生产的一种口服液。它含有20多种氨基酸、多种维生素、多种人体必须的微量元素......
第二十条 利用新资源生产的食品、食品添加剂的新品种,生产经营企业在投入生产前,必须提出该产品卫生评价和营养评价所需的资料;......
我国的食品卫生管理是通过国家立法,制定食品卫生标准和建立监督检验机构,设置监督检验队伍来实现的。上海市的食品卫生管理工作......
中华人民共和国食品卫生法(试行)(1982年11月19日第五届全国人民代表大会常务委员会第二十五次会议通过)第一章总则第一条……本法适用于一切食......