闭壳肌相关论文
为了提高超高压作用下扇贝的感官品质,检验超高压作用的保鲜效果,对扇贝闭壳肌的色泽变化进行了研究.利用色差计对不同超高压处理......
以新鲜的虾夷扇贝闭壳肌为原料,55℃加热不同时间(1/6,1/2,1,2,4,6,12,18,21,24,27,30,32h)研究虾夷扇贝闭壳肌抗氧化酶活力、钙镁......
[目的]为探索采捕后活品贝类的品质变化规律,以虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)为研究对象,从闭壳肌中4种酶的活性变化出发,对......
本研究建立了虾夷扇贝性腺、闭壳肌蛋白质双向电泳体系，比较分析了不同等电聚焦时间对虾夷扇贝性腺、闭壳肌蛋白质双向电泳结果的影......
摘要：采用PCR扩增和序列测定等技术，对岩扇贝（Crassadoma gigantea）线粒体DNA 16S rRNA和CO Ⅰ基因片段进行初步研究，得到16S rRNA基因......
在青岛的一家酒楼吃饭，点菜时，水盘中几片黑色贝壳吸引了我，标签上注明是“带子”。我顿时如得到玩具的小孩一般兴奋。今天终于见到了......
胡亚芹 浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系教授、博士生导师，浙江大学舟山海洋研究中心海洋生物综合利用研究所......
一、康乐蚌的来源 康乐蚌是上海水产大学和浙江省诸暨市王家井珍珠养殖场2000年至2006年历经7年时间共同培育而成，2007年1月被全......
通过对大连海域偏顶蛤外套膜、生殖腺和闭壳肌3种组织的营养成分进行分析，旨在对其营养价值进行评价。结果显示，3种组织中水分含量为......
为探索易逝期贝类活品品质变化机制,以壳长(11.01±0.31)cm的虾夷扇贝Patinopecten yessoensis为研究对象,基于超高效液相色谱-质......
扇贝柱是扇贝的闭壳肌，其干制品称为干贝，为八大海珍品之一。近年来，随着养殖业的迅猛发展，扇贝产量不断增加，为出口干贝提供了货源。但......
普兰店市位于辽东半岛南部,是一座新兴城市。该市东临黄海,西临渤海,盛产鱼虾贝类,年产量3.2万吨,是辽宁省渔业生产基地之一。 由......
近几年安徽六安地区河蚌育珠效益显著。但少数养殖户因“蚌瘟”造成河蚌大批死亡,经济损失严重,“蚌瘟”主要是由病原微生物引起......
河蚌育珠，是农民的一项传统副业，但蚌病严重影响珍珠产量，减少收入，甚至造成全军覆没，挫伤群众的养蚌积极性。育珠蚌的发病原因比较复杂......
多倍体是细胞核中含有三个以上染色体组的个体。可使用细胞松弛素B(它不妨碍染色体分裂只抑制细胞分裂)处理动物的受精卵来诱导产......
海湾扇贝是1982年才从美国引进的新品种,它生长快,周期短,当年就能养大上市。海湾扇贝是海产双壳类软体动物。它的闭壳肌肥大鲜嫩......
育珠生产中,在蚌的选择使用上,过去只重视插片蚌的选择,也为了节省蚌源,常把老蚌、劣蚌或剖杀取珠的蚌用来制片。实际上这是不恰......
河蚌全身宝,巧用效益高。为了提高育珠蚌的经济效益和社会效益,对采收珍珠后的育珠蚌应改变过去单纯作为原料出售或直接作为肥料......
栉孔扇贝是我国北方海水养殖的主要品种,近些年来在生产上遇到的一个重要问题是病害,给生产造成很大损失,为了解决这个难题,我们......
在生物教学中,如何培养学生的能力,发展学生的智力,使学生沿着“创造型”轨道发展,已成为当前广大生物教师共同关心的课题。我在......
课前,把“鹬蚌相争、渔翁得利”这个成语画成一幅图,并特别突出蚌壳。上课时将图挂到黑板上,让学生回答图中所隐藏的成语以及成语......
在认亲大会上,外福来认识了许多好朋友,比如蜗牛。他迫不及待地想把这位好朋友介绍给大家。我的蜗牛朋友可真是个慢性子,也许是它......
1．鲍鱼。系软体动物。其肉柔出而鲜美，为海味之冠。红烧鲍鱼、麻酱鲍鱼均为上等名菜。其肉有中和胃酸、降低血压之功能，所含的鲍只素......
在生物学教学中,常使用活生物、实物标本、模型、挂图、卡片、切片、幻灯、立体镜、电影、电视以及黑板画等教学手段进行直观教学......
分离了扇贝闭壳肌肌钙蛋白，其分子量为４６（ＩｎＩ），４０（ＴｎＴ），和２２（ＴｎＣ）ｋＤ。肌球蛋白Ｂ含有主要的收缩蛋白质与调节蛋白质，在有Ｃａ＾２＋和ＡＴＰ存在时，它会发生超沉淀作用。经低离子强......
江珧属贝类主要生活在印度洋和太平洋的温带和热带浅滩地区。在日本和中国,人们食用这类双壳贝的闭壳肌,由此引起的食物中毒屡有......
本文分析了在1986、1987和1988三年内采自黄海近海的33种海洋底栖动物体内总汞含量的监测结果。认为:(1)各种海洋生物,由于种类不......
本文以栉孔扇贝闭壳肌为实验材料，在冻干过程中采用两次变温和一次变压的过程参数调节法进行冻干实验，结果表明：第一次变温时的物料中......
该文根据１９９４－１９９５年调查研究结果，对山东北部近海栉江珧捕捞群体组成情况进行初步的分析。结果表明，栉江珧捕捞群体以３－６龄为主要组成，平均年龄４．４５龄......
贻贝闭壳肌的“疤痕”位置(AMS)是闭壳肌粘结贝壳的固着点。它是一个非常重要的有机-无机界面和应力分布区域。疤痕是最重要的应力......
扇贝的大闭壳肌对它自身生活有重要作用，对人的生活也有很大的益处，将其加工干制就成“干贝”，是名贵的海珍品。扇贝的闭壳肌蛋白质构......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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用配有针头的注射器从牡蛎的闭壳肌静脉窦抽取血液,低温条件下离心所得上清液即为牡蛎血浆。上清液经95%硫酸铵沉淀后通过凝胶过滤......
牡蛎又名生蚝,也叫海蛎子.鲜牡蛎肉青白色,质地柔软细嫩,它是唯一能够生吃的贝类.rn牡蛎的鉴别方法:rn1、长牡蛎:壳型大、坚厚,长......
研究日照海湾扇贝(Argopecten irradiams)分别在Cd2+的浓度为0.001、0.0025、0.005、0.01 mg/L及一个对照共5组海水中培养时.镉在......
为明确经济养殖贝类捕后早期干露耐受性,选取活力良好的菲律宾蛤仔、长牡蛎和虾夷扇贝在4 ℃条件下进行8 d的无水贮藏,以闭壳肌pH......
为探索海洋无脊椎动物肌肉分离蛋白的功能特性，以栉孔扇贝（Chlamys farreri）为研究对象，针对其闭壳肌分离蛋白的糖基化特性开展研究。......
对雷州半岛西部流沙湾养殖的华贵栉孔扇贝（Chlamys nobilis）群体进行了体色多态性研究。结果显示，在调查的10个苗种来源不同、总抽样......
