蔬菜粉相关论文
研究旨在参加“蔬菜粉中阿维菌素检测”能力验证 , 促进试验室检测能力的提高。通过试验比较 QuEChERSn法和 SPE 固相萃取法对能力......
为提高川味香肠的品质,开发适用于川味香肠的品质改良剂,该研究将芹菜、菠菜、胡萝卜3种蔬菜发酵制成蔬菜粉剂并进行一定的互配,在......
<正>消费者对更加健康的肉类制品的需求促进了植物成分在肉类加工配方中的使用。一项发表在《食品科学》期刊中的研究对4种冷冻干......
蔬菜粉 将新鲜蔬菜冻干、去除水分后磨成粉末。不仅可以直接食用,也可作为面条、饼干、糖果、糕点等的理想配料。 蔬菜粒 将各种......
用３种单一蔬菜粉和１种混合蔬菜粉的脂溶性提取物（ＶＰＦＥ）在体外对人肺癌细胞株ＹＴＭＬＣ－９０的生物学作用进行观察。结果提示，本文所选蔬菜ＶＰＦＥ在体外对人肺癌细......
本实验以体外培养的人胃腺癌细胞株SGC－7901为材料，研究了八种蔬菜粉脂溶性粗提物（VPFE）对人胃癌细胞体外增殖的影响。VPEE的剂量（以培......
本文用小鼠荷瘤实验观察了蔬菜粉对小鼠移植肝癌生长的影响，将100只ICR小鼠按体重随机分成五组：对照组；5-氟尿嘧啶（5－FU）组；三个蔬菜粉实......
工作太忙?抽不出时间做辅食?一起学妙招,轻松做辅食!对忙碌的妈妈来说,要想每餐都为小宝宝精心准备辅食还真有些难度!不妨跟这些妈......
成果完成单位 华西医科大学公共卫生学院主要研究人员 黄承钰 曹令福 彭恕生 洪君蓉 何 涛 王朝俊 杨 羿鉴定组织部门 四川省教委......
宸宸每天上午和下午到户外活动2~3次,一天的总奶量在700mL左右,水量(合白开水、果汁)在80mL左右,每天都给吃维生素D3片剂。每天大......
1868年，一个男孩出生在瑞士苏黎世郊外的一个农家。家里唯一的财产就是一对石磨，父亲用它给村里人磨玉米粉维持生计。男孩17岁时，父亲......
引发水溶性维生素缺乏症的原因多数是由于饮食中短缺及身体对其需求得不到必要的供应所致。水溶性维生素主要包括维生素B类(B_1、......
蔬菜中含有人体所需的多种无机盐和维生素，也是膳食纤维的主要来源。维生素是人体必需的一类营养，它不是机体的构成组分，只能从植物性......
人体长高,主要取决于人体长骨的发育,尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨和腓骨。这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。有机......
“菜娃”婴幼儿速食蔬菜粉的另一个特点是β-胡萝卜素的含量比较丰富,胡萝卜素是维生素A的前体,在人体内经过代谢转化,可转变为维......
母乳是最好的食品,它所含的牛璜酸是牛奶的30～40倍,而牛璜酸的重要功能是促进婴儿的大脑发育;它还含有150种以上的脂肪酸,是用牛奶......
婴幼儿出生后的四个月必须添加辅食。不要错失良机,也应特别注意方法。否则会影响孩子的生长发育,添加辅食必须掌握以下原则: 首......
蔬菜含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维。尤其是深色蔬菜,含有较多胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,是人体黏膜的保护神。目前很......
“菜娃”和宝宝共庆“六一” 宝宝主食伴侣,浓缩蔬菜精华 “菜娃”家庭又添新员:海洋菜粉——“紫色”菜娃。它是海洋巨藻(海带、......
有的孩子可以一下子吃两三块大排,也有的孩子一口气能吃两只鸡大腿,可是,让他吃蔬菜,筷子一动也不动。有的家长看到这种现象认为......
本文报道了深圳口岸进口食品中合成色素检验情况。从1991年1～10月共检出含合成素的样品有338份,其中有138份不合格,不合格率为40.8％......
应江西赣州海文生物技术产业有限公司的要求,中华医学会科技发展中心组织有关儿科、营养、卫生防疫方面的专家于1997年10月19日在......
蔬菜粉与绿色食用色素的理化形态学比效华西医科大学营养与食品卫生学教研室（成都６１００４１）黄承钰洪君蓉黄新润秦素珍彭恕生蔬菜粉作为食品添......
该文研究了八种绿色叶菜菜粉脂溶性粗提物(VPFE)对体外胃癌细胞的抑制作用,以及三种菜粉的体内抗突变作用.......
“源自无污染的生态农场，以菠菜、胡萝卜、番茄、海带、绿花椰菜、高丽菜等6种优质蔬菜为原料，采用FD低温，SP超细技术，充分保留了食品......
无公害蔬菜和绿色蔬菜已成为当今蔬菜生产发展的一大趋势。无公害蔬菜和绿色蔬菜生产中亟待解决的问题是环境污染和农药污染,选用......
本实验以体外培养的人胃腺癌细胞株ＳＧＣ－７９０１为材料，研究了八种蔬菜粉脂溶性粗提物（ＶＰＦＥ）对人胃癌细胞体外增殖的影响。ＶＰＥＥ的剂量（以培养液中β－胡萝卜素......
二硫代氨基甲酸盐（酯）（DTCs）类农药在Sn Cl2-HCl溶液中酸解生成CS2气体,CS2气体被正己烷吸收后,使用气相色谱-电子捕获检测器测定CS2含......
<正> 新型天然绿色蔬菜食品因其无公害、无污染,且具有食疗保健功能而倍受消费者的欢迎。随着食品工业的发展,蔬菜深加工近年来又......
蔬菜系列产品市场有待开发目前，蔬菜主要是直接上市供人们食用。如果开发出蔬菜系列产品，不仅可扩大销售市场，而且能实现增值。据专家......
风靡世界市场的食品近年来，世界各国新型蔬菜食品需求大幅度上升，受到消费者欢迎。这些新型蔬菜食品具有原料充裕，发展前景广阔，市场价......
每到夏天，清凉去火的苦瓜都是受欢迎的时令蔬菜。今年夏天，有不少爱美女士用特别的方式来吃苦瓜：把苦瓜粉灌进空胶囊里，当药丸吃。眼下......
蔬菜粉营养丰富,易于保藏、运输而备受关注。综述了国内外蔬菜粉的干燥技术、加工过程中助干剂对蔬菜粉品质的影响以及贮藏条件对......
兴化市联富食品有限公司创建于1995年,已通过ISO9001：2000,HACCP和清真认证、全国工业产品许可认证、中华人民共和国出口食品生产企......
红肠是国外颇受欢迎的一种主要西式灌肠,全世界销量很大.它以独持鲜明的红色外观、细腻肉质、鲜嫩可口而吸引众多消费者.其代表品......
采用热风干燥技术和真空干燥技术制备蔬菜粉(青菜粉和芹菜粉),比较了两种干燥方法对蔬菜粉品质的影响,同时对制粉的工艺流程、干燥......
