四川火锅相关论文
数千年前的古人,烹饪花样是否也和今人一样多?从典籍和壁画,以及出土的炊具可以管窥猜测一下。2021年3月,位于四川广汉的三星堆遗......
你是不是有过这样相似的经历?你明明非常准确地计算了肯爷爷家的招牌炸鸡或是四川火锅餐的碳水化合物,而且根据医嘱正确注射了当天......
双子和射手,是典型的对宫星座,恰如一个北极、一个南极,而就是这样南辕北辙的两个人,在《阳光灿烂的夏天》相识,又因一顿陕西泡馍......
提起“食在广州”,似乎没有人不知道的。但改革开放的潮流,将粤菜由东南沿海而向西向北一路挺进,整个中国大地,凡稍具规模的城市......
从资本的角度讲,它的确倾心于标准化的产品业务模式,只有这样才有可能达到复制的快速与准确,才能达到快速规模化
From the capita......
在寒冷的冬天,一碗冬阴功汤会让你找到仿如被拥抱的温暖,如果再给这碗汤加上百年的历史,那就似一场身和心的洗礼。作为泰国的“国汤”......
辣椒的种类卡罗来纳死神(Carolina Reaper)这是目前认定的世界上最辣的辣椒,史高维尔辣度高达1569300。在它之前最辣的辣椒是娜迦......
成都,天府之国,素有“美食之都”的美誉,是一座“你来了就舍不得走”的城市,无论美食美景美女,都值得回味。而盛夏8月,这座中西部......
冬天做啥最赚钱?当然是热腾腾的火锅啦!那么,今年冬天做什么火锅最赚钱?如果你的答案还是四川火锅、北京涮羊肉,那就太“OUT”了!......
如果失去了胡同,北京是不是就失去了自己的血脉?北京老胡同在城市的扩张中艰难生存着,然而它们永远是北京最引人兴味的所在。
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当下,很多人都喜爱吃牛杂,我也好这一口。过年时去广州,无论是北京路、上下九,或是寻常小街老巷,经常可以看到一些萝卜牛杂店前有......
改革开放二十年,借中国人美食之传统和经济之发展,我国餐饮业迅猛发展,日新月异。各种风味特色的餐饮业星罗棋布,遍布城乡。1978......
前一篇文章主人公成功的诀窍在于投资项目选得好,于是种地就种出了上千万元的财富;本篇文章主人公成功的诀窍呢?本编辑认为关键的......
球体总是能够给人一种完美的感觉,无棱无角,均匀光滑,就像我和秋风,我们常说我们是绝妙的两兄弟,就像古龙笔下的绝代双骄,有着莫......
楼下新开一小面馆,店主是个戴黑框眼镜的西北小伙儿。因为图方便,而且他家的面条也的确实惠可口,所以时常光顾,也就和小伙子熟悉起......
经营有方的威信林场招待所云锦在云南省历史文化名城——威信县扎西镇,有一个经营有方、深受旅客欢迎的招待所,它就是威信林场招待所......
他最留恋的地方是医院的产房,因为孩子的诞生;他最喜欢的地方是网球场,因为一家人都喜欢网球;他曾是墨西哥国内排名前四的运动员,......
消费习惯,是种很难捉摸但又的确存在的经济现象。形形色色的消费产生、碰撞、融合,甚至闪电般消失,销售者看到的,永远是一个不断被刷新......
最近返乡,与故人相会。戴思杰适从法国归,亦在席间,酒量不减,谈锋依旧。另一位曾去法国的故人霍大同特地买了十本戴著《巴尔扎克与中国......
有朋友问我: “你和妻子总那么甜甜蜜蜜的,秘诀何在?”我如实告诉他:“投妻所好。”我清楚地知道,婚姻的最大弱点是彼此容易厌倦......
改编自四川作家的著名小说、四川峨眉电影集团参与投资、剧中四川火锅、麻将面具、鸿门宴里的江湖菜这些大量展现巴蜀风土人情的细......
近年来,以《舌尖上的中国》为代表的美食类纪录片风靡全国,尤其是《舌尖上的中国》更是打着国际传播的名号,在世界各地放映传播。......
摘要:《舌尖上的中国》中的每一道菜都是一个故事,所介绍的每一个细小的食品制作工艺的过程,透出的都是中国五千年丰厚悠久的文明。美......
布达拉宫巍然耸立在古城拉萨中心,我汇入去布达拉宫朝佛的滚滚人流,静观世界沧桑,风云变迁,商潮汹涌。在漫长而陡峭的盘山路上,在布达拉......
创业篇:“鱼头”神话 6年前的1996年底,在四川成都百花潭附近一条偏僻的小巷子里,又一家不起眼的火锅店开张了,每天营业额仅为100......
我大学毕业后留在重庆一家合资公司工作,不久,我就遇到了两个男人的夹击,一个是台湾的一个富家子,在合资公司人事部工作的韩汉,他......
四川火锅芳香四溢令人垂涎,川西林盘沃野炊烟美不胜收。试想,能在川西林盘的翠竹疏影下,支上桌凳烫起火锅大快朵颐,那一定是件酣畅之事......
前不久出差去成都,游毕峨嵋,拜过大佛,心中盛满了对巴蜀文化风物的极好印象,觉得收获甚丰。而让人最为情有独钟的还是那绝对正宗的......
这走南闯北的火锅涮肉,其实真的很简单。如果把本质的东西吹玄乎了,那火锅里就去了江湖。都说是江湖险恶,可火锅和涮肉的江湖啥时候都......
她是一个热爱表演的狂热分子,时刻释放着无限能量。 她自称一线火锅店老板,她说,爱吃的人大多心地善良。 无论是作为演员还是火......
今天是“六一”儿童节,爸妈早就许诺,不仅和我欢度节日,还要带我到饭店里饱餐一顿。 中午,饭店里人山人海……爸妈把点菜的“大权”......
结合洋快餐的特点,对中式餐饮企业的连锁经营现状进行了调查分析,指出了中式餐饮业连锁经营存在的主要问题。
Combined with the ch......
中国的历史上从未产生过如此众多的教父式企业家,他们也从未被如此众多的人群所关注过。生逢改革 潮涌赤壁 这些教父式企业家的产......
我一定要再回成都。1993年9月,我第一次来四川的省会成都。朋友周玉清我出去吃午饭,餐馆靠近公车站,打眼望去更像是间浴室——光秃......
何超拿着照片看了足有10分钟,终于憋出一句:“你长得真够‘跑题’。”我一把夺过照片,照片上的我因太阳的照射,眉头紧锁,嘴角向下,......
你喜欢吃金针菇吗?在日常生活中,金针菇大多数家庭里仅仅是在吃火锅的时候才会想到金针菇。其实,金针菇的做法是有很多种的。如果,你喜......
老太太烧烤、温馨龟锅、早市的汤子、火车站的大柿子……不论是出差、旅行还是走亲访友,在七台河总有几样美食是您不容错过的,在七......
住酒店再也不是睡个觉、吃个饭、做个SPA那么简单,酒店经营者们野心勃勃地要让住客多待两天。从前是为了参加活动、看风景住酒店,......
工作不像吃饭,吃个七八分饱就够了。有时你费尽十分力气,也未必有五分收获。很多情况下,你有能力搞定一件事,却难以搞定一个人。而......
我的奶奶是四川人,所以我很爱吃川菜,也很能吃辣。在众多的四川美食中,我最爱吃的还是火锅,那雾气缭绕的氛围,又麻又辣的味道,真是......