狗不理相关论文
狗不理包子在北京的最后一家门店于近日关闭。其“大本营”天津也开始同步进行餐饮门店的收缩。曾经的包子界领军品牌狗不理风光不......
近几年一些百年老店的口碑断崖式下滑,其中以北京全聚德和天津的狗不理最具有代表性。百年老店病不轻拥有150年历史的全聚德,前门......
地处俄罗斯西北部的小城摩尔曼斯克市,因在令人望而生畏的北极圈内,多年来外国商人很少光顾。一位叫孙剑涛的太原小伙偏偏冒险在这......
在有关当年袁世凯进贡“狗不理”包子,令慈禧太后“龙颜大悦”的传说被演绎得活灵活现,绘成彩图,张挂于“狗不理”总店前厅之时,就......
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东北不缺乏“中华老字号”,东北缺少的是保护“老字号”的手段和意识。拯救东北“老字号”就像拯救濒危动物,再不行动的话,东北将......
今日都市餐饮业,随处可见老外的洋快餐,且门庭若市,生意兴隆,可谓独树一帜。醒目的招牌,别具一格的门面装修,干净、优雅的环境,规......
世界各国的民情习俗各异。我们所谓的“宠物”,在别国则可能是人所厌恶的东西。不了解别国的风情,对商品的命名就会出现问题,在销......
包子是老百姓餐桌上离不开的面点,尤其是特色包子更是备受青睐。包子是高超技艺和文化艺术的体现,是博大精深的中国烹饪的一朵奇葩......
据报载,由于原“狗不理”与旗下的多个子公司以及外部公司签下了大量长期合同,允许其使用“狗不理”品牌,造成企业无形资产流失严......
地处俄罗斯西北部的小城摩尔曼斯克市,因在令人望而生畏的北极圈内,多年来外国商人很少光顾。一位叫孙剑涛的太原小伙偏偏冒险在这......
很多人提到工业化生产,想到的就是现代化的车间、流水化的生产,机器代替手工,每一道工序都有严格的标准,每一个步骤都实行程序化操......
餐饮中心主要餐厅大宁潮府酒家(粤菜)、苏州得月楼(苏菜)、齐鲁万怡大酒店(鲁菜)、巴国布衣(川菜)、陶然居(重庆菜)、嘉兴五芳斋(......
火锅店火了很多年,吃火锅等座位司空见惯。然而重庆的这位火锅店老板却发起了愁,因为他总算计着,“要是这么多等座位的顾客也能马......
北京驴打滚儿、天津狗不理包子、四川担担面、西安羊肉泡馍、南昌拌粉和瓦罐汤……全国各地都有自己的传统小吃。然而,当麦当劳、......
华灯映水,画舫凌波,烟霭画墙,阁楼满目,此乃秦淮美景;云鬓轻挽,霓裳曼舞,婉婉歌喉,艳绝十里,此乃秦淮美人;玲珑精致,咸淡皆宜,式式......
在最近几十年的时间里,世界快餐业的发展异常迅猛。全世界快餐业年产值达900多亿美元,快餐品种达12000种以上,成为食品加工业、饮......
快快餐业在中国兴起已不是一天、两天了,以快餐业为内容的新闻报道也已经历了若干轮次,如果还将快餐分成中洋两类,那么,显而易见......
题记洋快餐吞噬中国市场的速度惊人,中式快餐的发展越来越受到社会各界的关注。国人关切地发问,中式快餐为何“快”不起来?美国肯......
提起中国的传统快餐业,人们自然会想起天津的“狗不理”。这个荣获“天津三绝之首”的百年中华老字号,早已闻名全国,享誉海外。19......
随着一声响亮的槌音,在1.06亿元的竞价中,赫赫有名的天津“狗不理”易主同仁堂,翻开了老字号的新篇章。狗不理始创于公元1858年的......
今年7月底我去天津出差,慕名吃狗不理包子,结果非常郁闷。走进位于山东路的总店,我发现桌子上放着一盒盒包装精美、每盒标价168元......
梧州是桂东南一座具有两千多年悠久历史的著名山区小城,气候温和,物产丰富,有众多的风味小吃和地方名菜。广西民间素有“食在梧州......
包子是中国老百姓非常喜欢的传统面食,北方包子中最有名的恐怕要教天津的狗不理包子了,江苏如皋的蟹黄包虽然不如狗不理包子那么出......
依稀记得，刚跨进高中校园的时候，因为性格孤僻，对陌生的生活颇有些畏惧。选择住校，是为了改变这种状态，却没想到，竟让自己陷入一种更加难......
参观完周邓纪念馆，第二站，天津美食一条街。那里的的特色美味，正适合饥肠辘辘的你大快朵颐。天津小吃街位于宫南大街的东侧，南至水阁大......
2013年,协会一直在关注和研究餐饮业的特殊行业形势,也给商务部、发改委等有关部门多次报送材料,汇报餐饮业目前面临的问题和餐饮......
天津从来是以低调著称的,最早的三大直辖市就有它,而在有些人的心中,它的存在感实在是可以被忽略的。然而当这些人走进天津,哪怕是......
馅儿之好坏，与包子、饺子的质量至关重要。所谓天津的‘咱不理包子”，“猫不闻饺子”，其特色就体现在馅儿上。食客们到饭店去买包子、......
天津评剧院著名表演艺术家崔连润在首届中国唐山评剧艺术节上以一曲津味评剧《狗不理传奇》下称《传奇》使广大观众为之倾倒。她独......
王扶林,男,1931年出生,中国电视剧制作中心导演、制片人。 代表作品:电视剧《何日彩云归》、《赤橙黄绿青兰紫》、《红楼梦》、《......
《狗不理传奇》是表现清末天 津市井生活的一出津味评剧。剧中通过“狗不理”发轫时期大起大落的发展过程，塑造了卫二姐与宋富贵两......
任跟心任它一峰又一峰，跟随上进勇攀登。心怀宏愿终成就，土炕女人动京城。（１）注：（１）“土炕女人”系指任 跟心主演的蒲剧《土炕上 的女人》 ......
毫不夸张地讲，新疆有多大，烤包子铺就有多少，无论是星级宾馆，抑或街头的饭馆，销售这一美味的店家比比皆是，且家家馅料饱满，绝不欺人。烤包......
1月18日晚上,天津狗不理大酒店洋溢着一派喜庆的气氛。评剧名家崔连润荣获“二度梅”庆祝活动正在这里举行。大厅正前方的三幅巨幅......
天津食品街上小吃琳琅满目,小吃名称也让人耳目一新,比如这 里有一家“猫不闻水饺”,店名仿自“狗不理包子”,颇引人注目。“猫不......
为将天津民间艺术和饮食文化推向世界,宣传其悠久历史,借中国邮政贺年有奖明信片发行之际,天津市邮政广告公司特于日前发布《天津......
