乳酪相关论文
脂肪酶是水解酶类的一种，广泛存在于自然界的各种生物体中，其中微生物来源的脂肪酶应用最为广泛。不同微生物来源的脂肪酶催化特异性......
体细胞数是评估原料乳质量的重要指标,不同国家对原料乳体细胞数的限量值建立了不同的标准.乳酪的品质主要与其加工过程中所用原料......
为研究羊乳经冷冻干燥后的差示扫描量热法特征,指导羊乳生产加工。利用离心分离、等电点沉降过滤等方法分离生羊乳,得到各分离产物......
这仙女般的配色，简直让人不忍下口，这样一片吐司面包，吃完能开心一整天！ 这是神马！！肿么可以这么好看！ 有没有惊艳到你？ 一种......
初次接触唐人传奇是在高中的时候。那时看高阳所写的《李娃》，只觉它情节曲折婉转，文字荡气回肠，并不时流露出先唐的人文饮食之美，不禁......
在白雪皑皑的阿尔卑斯山呆了一天后，与朋友一起围坐在热腾腾的乳酪火锅旁，品尝着冰镇白葡萄酒，这是滑雪后的聚会活动。在瑞士，无论是山......
松露与鹅肝、鱼子酱合称为西方世界三大美食珍品，被欧洲人捧为“厨房的钻石”。它对生长环境的要求极其苛刻，造就了它的珍稀昂贵。外......
瑞士境内以阿尔卑斯为界，分成两种不同的气候，总体而言，气候宜人，四季分明。瑞士是欧洲中部的一个山国，多湖多山，山区占国土总面积的60％，尽......
不久前，日本设计师大畑五月从人们用蔬菜蘸着融化的奶酪中获得灵感，发明了一种叫做“Fondue Slipper”的拖鞋，即“乳酪拖鞋”。 这......
在中国历史上，王莽是一个背了千年骂名的皇帝，无论是正史，还是野史，都将创建新朝、执掌朝纲15年的王莽看做是篡位的乱臣贼子，骂得体无完......
对档案保管期限表的思考 刘东斌在《档案管理》2005年第5期上撰文，对中外档案保管期限表进行了比较。我国把档案保管期限分为永......
有的人心长脚，有人的心长翅膀，于是路有长有短。世界是靠梦想的脚步来丈量的，那些到不了的地方便是我们的未来。走多远，路就有多远。 ......
牛奶富含多种营养物质，被称作完全营养食品，直接喝也是非常美味的。此外，它还可以变成多种物质，让我们感受剑它非同寻常的不同魅力。干......
传染性软疣是一种传染性软疣病毒所引起的表皮传染性疾病,表现为在皮肤上发生蜡样光泽的小丘疹,顶端凹陷,能挤出乳酪状软疣小体[1]......
2000年5月-2003年5月应用我院自制“阴炎净洗液”治疗妇科霉菌性、滴虫性、非特异性阴道炎共148例,取得了满意的疗效,现报道如下:r......
患者男,39岁.因阴囊结节、肿块10余年入院.患者于10余年前无明显诱因阴囊处出现数个米粒大小的丘疹,伴有轻度瘙痒,未经诊治,皮疹的......
1970年11月9日，戴高乐离开人间。按照他的遗嘱，葬礼完全是私人化的。他的遗体安宁地躺在价值72美元的木棺里，只有同村的一位肉店店员......
@@元上都遗址位于内蒙古正蓝旗上都镇东北约20公里的五一牧场东南部，地处滦河以北，龙岗山以南，金莲川草原之上。地势东北略高，地形平坦......
皮肤钙沉着症是不溶性钙盐局限性沉积于皮肤组织引起的一种疾病，临床有坚实的丘疹、结节或肿块，溃破后排出乳酪色油状沙粒样物质。本......
本文将鲜乳、乳酪、黄油等天然原料经过生化反应,研制了乳品替代物"底香鲜奶料",改善了乳品在食品加工中所产生的热量过高的问题,......
以下是美国营养协会推荐的有益儿童健康的零食: 1 香蕉剥皮后,蘸酸奶或碾碎的谷类食品冷冻后吃。 2 干净的芹菜杆,抹上花......
最近,在西方国家创下销售500万册记录的一书,讲述了这样一个故事:rn两只小老鼠和两个小矮人,在一个形同迷宫一样的地方生活,他们脚......
鲁文决定卖掉山羊兹拉特。他叫他的大儿子阿隆把山羊赶到镇上交给屠夫费夫尔。阿隆知道把山羊交给屠夫费夫尔准没好事,但是他又不......
“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
市场，买卖商品的场所。以前的市场，称之为集市，特指定期聚集进行商品交易的贸易场所。欧洲中世纪时。集市常于宗教节庆日在教堂院内举......
原料 白米饭100克，培根20克，欧芹1茶匙（5克）， 即食乳酪粉1汤匙（15克），盐1/2茶匙（3克）， 白胡椒粉1/4茶匙（1克），海苔1片 做法 1......
Elecrem模式化迷你奶品机能够生产多种可直接销售的产品系列，为加工和推广奶制品找到了解决方案。它包括四条主要的生产线：牛奶的加......
乳酪加工为我们提供了一种很有潜在价值的乳制品,可用以添加入断奶仔猪的饲料之中,但在决定选用何种来源的乳清粉之前应慎重考虑以......
1.问:什么是快尔卫TM(Cryovac(R))?rn答:快尔卫TM(Cryovac(R))是一个独特的包装材料制造商,其提供的包装处理方式广泛地应用于禽类......
加拿大渥太华大学的研究人员发现，在被调查者中，那些乳制品食用量较高的人患睾丸癌的危险也相对更高。特别是那些乳酪食用量高的人，患......
爱上烘焙数年，知道芝士蛋糕好吃，但从不敢想象自己有一天会去制作，因为平时与朋友去咖啡馆，用它搭配咖啡，其口感轻盈奶酪饱满，除了让人感......
一个由30位欧盟商业领袖组成的商业代表团于3月21-25日来华访问。该代表团成员代表众多欧洲最负盛名的美食美酒产品,如意大利帕尔......
聚乳酸(PLA)是一种性能优良及具有生物相容性和生物可降解性的聚合物.聚乳酸无毒、无刺激性、强度高,易加工成型,具有优良的生物相......
烘焙是我多年的爱好.我觉得看着自己亲手做的点心在烤箱里膨胀,有种喜悦感;把做成功的点心与家人好友分享,有种满足感.当工作压力......
