乳清粉相关论文
＜正＞乳清粉是产自酸乳清或者干燥乳清的一种产品。近年来，随着乳制品工业的快速发展以及养猪产业的营养需求增长，乳清粉已经成为仔猪饲......
＜正＞选择28日龄断奶仔猪200头,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复10头猪。5个不同试验处理组分别为对照组（4%鱼粉+5%乳清粉+......
为研究在高温储存时乳清粉品质的变化规律,试验将乳清粉储存在环境温度35℃和环境相对湿度45％、65％、85％的条件下,对其营养指标(乳糖......
乳清粉是重要的食品原料之一,广泛应用于糕点烘焙、婴幼儿配方乳粉、糖果等领域。近年来,我国乳清粉的进口量不断增长,已经成为第......
低聚半乳糖(GOS)是一种国际上已市场化的重要益生元低聚糖。它能改善婴幼儿的消化功能、促进钙的吸收、改善脂质体代谢、增强婴儿......
本试验的主要目的是根据不同添加比例的复合酸化剂和乳清粉对23日龄断奶仔猪生产性能的影响,从而确定复合酸化剂代替乳清粉的可行......
近日,国内乳清粉市场整体保持平稳,市场报价维持10月底价格没有明显涨跌,低蛋白乳清粉普遍在10800～11500元/吨,地球中蛋白报价在112......
近几年来,酸奶的营养价值被广泛认识,酸奶的种类也越来越多。除了传统的发酵乳、风味发酵乳等产品外,布丁、慕斯、欧式酸奶凝酪等......
【案情介绍】近日,某县质量技监局执法人员对辖区内一奶牛养殖场进行检查,该奶牛养殖场饲养黑、白、花奶牛共15头,每天实际生产鲜......
日前,迈高乳业(青岛)有限公司进口奶粉被国家质检总局查出泛酸不达标,客服人员表示,该批产品未流入市场,目前正在海关复检。但另一......
卫生部文件卫法监发［１９９９］第３９８号各省、自治区、直辖市卫生厅（局）：根据外经贸部、卫生部等七部局下发的１９９９年第７号公告和卫法监食发［１９９９］第６８号文件的精神......
采用液相色谱法测定乳清粉中乳糖含量后,收集79个样品的近红外漫反射光谱(1100-2500nm),采用SNV+Detrend,1,4,4,1的光谱预处理......
本研究以乳清粉为原料制备酸诱导凝胶.分别对乳清粉浓度、海藻酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯及不同钙盐浓度对凝胶质构特性的影响进......
本研究以黄油为底物,添加乳清粉作为辅底物,选用脂肪酶Lipase G和蛋白酶Protege MSD双酶偶联制备天然奶味香基.结合香气评定,......
近年来发现不同膳食因素对胃肠道吸收重金属有影响。Matsusaka等报导喂母奶的新生大鼠和小鼠体内~(115)Cd的存留量高于喂常备饲料......
双工牌母乳化奶粉(婴儿配方奶粉Ⅱ号)系以新鲜牛奶和进口乳清粉为主要原料,模拟人乳主要营养成份的组成,对牛奶中的蛋白质、脂肪,......
本研究把微生物反硝化过程常用碳源与低蛋白乳清粉作为碳源进行了实验对比，结果证明乳清粉不仅在硝酸盐最大去除速率还是在最终去除......
最近有人提出α-乳白蛋白是母乳乳清蛋白中的主要蛋白质之一，从婴儿配方食品的母乳化角度考虑开始强化容易得到的牛α--乳白蛋白(Bo......
通过随机区组设计,用高乳糖含量的乳清粉和不舍乳糖的玉米--豆粕饲料分别饲喂断乳仔猪发现:十二指肠段、空肠前段和空肠后段是乳糖......
本文对断奶仔猪的饲养进行了探讨，分析了乳糖和奶制品对幼畜的营养作用。结果表明，乳清粉、透析乳清粉或结晶乳糖，能提高断奶仔猪的采......
该试验研究了饲粮能源结构变化对不同品种险猪断奶前后生产性能和健康状况等方面的影响.试验选用纯种杜洛克和约克仔猪各9窝随机分......
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低聚半乳糖作为功能性低聚糖目前受到世界广泛关注，它是由3～10个分子半乳糖和葡萄糖组成的一类寡糖，能高效地促进双歧杆菌的生长。低......
本刊辑2017年1月11日消息,据厦门海沧检验检疫局统计,2016年厦门海沧自贸园区共进口乳制品398批、2.2万吨、5 236万美元,同比分别......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
(一)能量原料选择rn仔猪日粮应维持较高的能量水平和较低的粗纤维水平,一般为:消化能14.7～15.5兆焦/千克,粗纤维不超过4%.rn1.高蛋......
以脱盐乳清粉为原料,研究了用固定化乳糖酶水解乳清粉合成G0S的工艺条件.试验结果表明,反应时间、乳清粉浓度、温度、加酶量及pH对......
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唯乐美是由从植物油中萃取的特殊脂肪酸及乳化剂组成，富含浓缩米蛋白、动植物油、乳清粉、蛋白质、脂肪和矿物质。它可以提高油脂的......
研究了产碱杆菌Q 9415发酵乳清粉生产热凝胞外多糖的工艺条件,其适宜发酵培养基组成及发酵条件为(g/L):乳清粉24 g,蔗糖6 g,蛋白胨......
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