乳糖不耐症相关论文
乳糖酶的应用范围十分广泛，在乳制品生产、果蔬的成熟与软化、医药领域和保护环境等方面有较大的应用价值，尤其是在乳制品行业，可有效......
乳糖不耐症在世界多数地区都存在,亚洲地区成年人中有乳糖不耐症占80%以上。乳制品富含钙、蛋白质、维D、核黄素等营养物质,为了满......
“乳糖不耐受”,是指人一喝奶就会闹肚子的现象,这种现象是由于身体缺乏分解奶中乳糖成分的乳糖酶造成的。根据年龄的不同,人体内......
乳糖作为哺乳动物重要的能量来源,对幼畜的生长、发育起到了重要的作用。但随着幼畜年龄的增长,特别是断奶以后,哺乳幼畜肠道内缺......
酸奶是指以生牛(羊)乳或奶粉为原材料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵制成的产品。酸奶的营养价值可以与牛奶、羊奶......
关节炎是一种常见的慢性病。据统计,我国50岁以上人群中半数患有关节炎,65岁以上人群中90%的女性和80%的男性患有关节炎。那么,除......
目前各种营养品充斥,每位为人父母者深怕自己小孩输在起跑点上,都不吝于花钱购买营养补充品,却又不知如何为其宝宝选择适当的品牌......
随着腹泻病新治疗模式的发展,继续饮食疗法尤其是继续母乳喂养在临床上日益得到采用和推广,根据腹泻的病理改变,我们探讨了喂养方......
爱儿素(NURSOY)是美国惠氏药厂生产的不含牛奶蛋白和乳糖,部分水解的精炼豆类蛋白质配方奶,含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、铁、钙......
在日常的饮食中,牛奶或乳制品,是钙最好的来源,一杯240毫升的牛奶就含有270毫克的钙.因此,每天喝2～3杯牛奶,几乎就能获得一天所需的......
全世界各地区人群都存在不同程度的乳糖酶缺乏,乳糖不耐症人群不能很好地利用冰淇淋这类乳糖含量较高的食品。目前,在国内市场上,......
据中国消费者协会有关专家介绍,饮用灭菌纯牛奶应注意三个问题。首先是根据身体状况选择牛奶。处于生长发育期的儿童、没有肥胖症......
中国消费者协会有关专家日前专门介绍了选购和正确饮用纯牛奶的方法。 专家说，消费者应选购实力雄厚、信誉可靠的知名厂家的产品。......
8类人群应多喝酸奶酸奶是一种老少皆宜的具有保健功能的食品,还可对疾病患者起到辅助治疗的作用,利于健康恢复。以下人群适合多喝......
我们只知道好骨骼等于补钙,补钙又等于喝牛奶。但这牛奶却不是人人爱喝的。父母为了让孩子多喝一口牛奶简直得使出浑身解数,也算......
煮牛奶你会煮牛奶吗?很多人在煮牛奶时会将白糖加入牛奶后再上火煮,这样会使牛奶中的赖氨酸与糖在高温下发生反应,生成果糖基赖氨......
雅典是希腊共和国的首都和最大的城市,位于巴尔干半岛南端,属亚热带地中海气候。城市总面积为412平方公里,是欧洲第八大城市,也是......
２００２年９月的某一天，上午９∶４０。上海市一所小学向４００名１年级～５年级学生发放UHT巧克力学生奶。１０∶００，有一个学生反映肚子不舒服，并腹泻。随即，校方对全校......
本文选译自《综合临床》2 0 0 2年第 51卷第 1 1期特集———感染性胃肠炎 ,分两期载完。本期选文 6篇 ,就胃肠道的病原菌及其发病......
我们努力学着这样做,忘却了我们自己如何做。模仿,便是从学开始的。在一些选秀节目中,表演者不仅从衣着打扮、神情举止、唱法技巧......
轮状病毒肠炎继发乳糖不耐症并非少见,我院于1990年10月至1991年2月秋季腹泻流行期间,采用玉建奎等的改良Rubner法进行腹泻粪便乳......
新生儿牛奶严重过敏反应１例姚依群，张陵北京军区总医院（邮政编码１００７００）患儿男。足月顺产。生后哭声响亮，精神良好。４ｈ后护士于首次饲喂牛奶，吸吮......
为探讨对轮状病毒性肠炎的治疗,将诊断为轮状病毒性肠炎的154例患儿分为3组,凝乳和思密达联合治疗组70例,单用盐酸思密达治疗组46......
通过从一个欧洲古人的智齿中提取的DNA分析,科学家揭示出他不同寻常的基因组合:蓝眼睛、黑皮肤、微卷的深棕色头发以及乳糖不耐症(......
“一杯牛奶强壮一个民族”,听起来似乎有点夸张,但却是不争的事实。欧洲人之所以身材相对高大、强壮,就是与他们喝牛奶、吃牛肉的......
健康的生活方式除了适量运动、戒烟戒酒、保持良好的心情外,最重要的就是合理膳食。记住一、二、三、四、五,吃遍红、黄、绿、白......
以中国人的传统观念看,“出虚恭”是难登大雅之堂的,但是它背后却有很大的文章,了解一下它背后的故事,或许为您日常生活提供些参考......
全球气候环境的不断变化,使现代人过敏症的情况越来越多,尤其是家中的小宝宝更容易因抵抗力较差而发生各种不适症状,比如肠胃道的......
有的人喜欢奶制品,可往往实用以后却感到头痛晕眩,肠胃不适,还有些人吃了绿色蔬菜以后,不仅会出肌肉萎缩,还会导致视觉和听觉的障......
达尔文从30岁开始备受疾病的折磨,全身都出现症状,经常胃疼、恶心、呕吐、心悸、皮肤发炎、口腔溃疡、失眠、头痛,每天通常只能工......
孕吐让你不想吃,增长过快的体重让你不敢吃……准妈妈的饮食规则里有重要的一条:少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明......
由于一些消费者对乳品知识的欠缺,常会产生一些疑问。不知下面这些问题是否也是您所关注的! 为什么有人喝牛奶后会出现腹胀或腹泻......
在一次讲座上,一个听众说:“如果我们不喝牛奶,应该怎么补钙呢?”回答是:牛奶不是最好的方法。美国政府召集一批科学家组成智囊团,......
小编的话随着我国人们生活水平的改善,饮用牛奶已成为每日生活必修课。但有些人在非空腹的情况下,饮用后往往在半小时到2小时内,会......
酸奶是人们喜欢的食品，有些人患有先天乳糖不耐症，不能喝牛奶，但是喝酸奶没有问题。因此，酸奶更受消费者的欢迎。有人认为酸奶老少皆宜......
酸奶是人们喜欢的爱物,许多人患有先天乳糖不耐症,不能喝牛奶,但是喝酸奶没问题。因此,酸奶更受消费者的欢迎。有人认为酸奶老少咸......
国际牛奶日你知道吗?5月16日是今年的国际牛奶日。今年是我国普遍举行国际牛奶日活动的第三年,主题为“牛奶与青少年健康”。牛奶......
本文主要研究探讨了低乳糖酸奶产品的配方组成及其生产工艺条件等。实验研究结果表明，该产品除具备有普通酸奶的营养丰富全面、口味......
酸奶是用鲜牛奶接种乳酸菌,经发酵而生产出来的一种酸甜可口的美味乳制品,它具有很高的营养及保健价值。 牛奶经发酵作用后其成分......
目的 观察并分析A群轮状病毒患儿继发乳糖不耐症对病程和转归的影响.方法 采集并分析160例惠儿大便轮状病毒抗原和尿半乳糖结果,比......
