水解率相关论文
摘 要：为解决木聚糖酶国标底物短缺，并筛选可用于酶法制备低聚木糖的木聚糖酶，首先以甘蔗渣和榉木来源的木聚糖替代GB/T 23874-2009《......
本文对双甲脒在不同pH的缓冲溶液中的水解反应进行了研究.通过测定不同pH值、不同温度下的双甲脒的水解率及反应的表观速率常数,求......
【目的】建立采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法快速测定柚皮苷水解率的方法,并利用该方法对柚苷酶催化水解柚皮苷生成柚皮素的反应过程......
本文从多年堆积的牛类中筛选得到一株产β-葡萄糖苷酶的微生物，结合菌株形态学和18SrDNA分子进化树鉴定为土曲霉(Aspergillus terru......
利用微波对螺旋藻溶液进行预处理,然后用蛋白酶进行水解试验,使蛋白质转化成为氨基酸.经过单因素试验和正交试验,表明经微波处理后......
以大米饲料蛋白为原料,采用酸法研究其水解工艺.以蛋白水解率为评价指标,通过时间、温度、酸浓度三个单因素分析和正交实验,优化出......
1酶水解法生产低乳糖牛乳酶水解法即利用外源性的乳糖酶将乳糖降解为易被人体吸收利用的单糖.该法水解条件温和,产物简单,口感好,......
通过液相色谱法测定反应红261染色过程中染浴内各水解物的峰面积,可计算出染色残液中水解物的量;同时,通过测定染料在纤维上的吸附......
植酸盐水解制取的肌醇,是维生素B族之一,有良好的生理与保健作用。为了提升植酸盐的水解率,选用脱脂米糠为原料,引入离子交换技术......
采用两种不同来源的蛋白酶进行对猪血血红蛋白的复合水解,以水解率为考察指标,研究底物浓度、加酶比例、pH、水解温度、酶解时间、......
以玉米淀粉为原料酶解制备多孔淀粉，在酶解前、中、后分别用超声波处理，以水解率和吸油率为指标，探讨了超声波频率、超声时间、淀粉乳......
[目的]得到能使大豆油彻底水解的复合脂肪酶配方。[方法]采用不同来源的脂肪酶对大豆油进行水解,以酸值的变化来衡量水解程度,研究......
目的 考察及评价注射用头孢噻肟钠、注射用头孢哌酮钠、注射用头孢曲松钠、注射用头孢他啶、注射用头孢呋辛钠和注射用头孢唑林钠......
利用木霉1号,黑曲霉2301,根霉v-8,饲料酵母共生培养,对稻草进行降解。确定了在固体培养基上最佳产纤维素酶的条件是:温度30℃,水分......
目的了解阴沟肠杆菌产AmpC酶的状况及对酶抑制剂复合制剂的稳定性. 方法应用头孢西丁三维试验检测AmpC酶,并对AmpC阳性者行接合试......
[目的]研究糖化酶与a-淀粉酶制备马铃薯微孔淀粉的工艺。[方法]以马铃薯淀粉为原料，淀粉水解率和油脂吸附率为评价指标，考察反应温度......
[目的]筛选并优化螺旋藻蛋白酶解剂。[方法]采用酶解法初步研究了中性蛋白酶、复合蛋白酶、风味蛋白酶、碱性蛋白酶4种蛋白酶对螺......
摘要：目前国外对发酵法生产乳清蛋白抗氧化肽进行了研究，而国内在这一领域的研究则未见报道。采用微生物法制备生物活性肽，微生物发酵......
[目的]为合成高效保水剂奠定良好基础。[方法]通过一系列试验对提高淀粉糊化率方法进行探讨,采用GB5009.7-85直接滴定法计算在不同......
2007年1月23日,伊利集团正式推出高水解率的低乳糖牛奶“营养舒化奶”,该产品的上市可有效地解决人们在饮奶过程中出现的腹部不适......
选择十六烷酸甲酯和十八烷酸甲酯组成的混合酯为模型反应物,采用不同的方法对未熟烃源岩进行有机质抽提,以连串反应的动力学模型考......
本文通过聚乳酸PLLA、聚乙醇酸PGA的复合纺丝,获得一种新的芯鞘复合纤维,并对复合纤维的水解进行分析.结果表明缓冲液中复合纤维的......
研究了以尿素为沉淀剂,采用软化学法合成具有尖晶石结构的钴蓝颜料的制备方法,尿素在不同条件下的水解行为及水解率的表征;探讨了......
采用高效离子色谱(HPIC)法对植酸钠的水解产物进行分析,建立了HPIC法确定植酸钠水解率的新方法.用氢氧化钠、水和异丙醇组成的三元......
为了改善聚谷氨酸苄酯的亲水性和提供可反应的功能基团，在聚谷氨酸苄酯的二氯甲烷和苯的混合溶液中通入干燥的溴化氢气体，通过脱酯反......
米糠蜡水解一直是米糠蜡综合利用过程的难点.本文对常压水解、中压水解、超声波水解进行了比较研究.研究结果表明,超声波水解可以......
用血球蛋白粉为原料,以水解率、蛋白得率和脱色效果为评价指标,对制备酶解蛋白粉的工艺参数进行了研究。结果表明,反应条件控制在......
利用脂肪酶催化油脂水解成脂肪酸和甘油,从而得到脂肪酸产品是一种温和的油脂水解方法.为了提高产品质量和水解效率,研究了米糠油......
为了优化包埋粉末油脂的木薯微孔淀粉工艺、提高吸附性能,利用糖化酶和α-淀粉酶对木薯淀粉进行处理,先通过六组单因素试验确定反......
本试验通过测定酶解的水解率，选择水解猪血血球蛋白的最优蛋白酶，并确定酶的最佳水解条件（包括底物浓度、酶添加比例、pH值、温度、反......
采用乳糖酶水解液体牛奶并采用Willstarter和Schudel醛糖测定方法测定乳糖水解率，在2h和4h后乳糖水解率分别为20．2％～28．39％和47．03％～66．57％，乳......
废弃织物往往只是通过堆积、填埋、焚毁、降级循环等简单的方法进行处理,作为废弃织物中纤维素利用的初步尝试,选用不同种类的纤维......
利用脂肪酶水解生活污油制备脂肪酸,考察了单因素影响脂肪酶水解生活污油水解率的因素,并通过正交试验设计对脂肪酶水解生活污油的......
研究了复合生物酶酶量、酶解时间、酶解温度等对低值鱼蛋白酶解效果的影响,研究结果表明,酶浓度提高,水解时间延长,均明显提高低值......
以鹅血为原料，利用蛋白酶对鹅血酶解工艺进行了研究；对两种不同蛋白酶的单一和复合酶解效果进行了比较。通过底物浓度、温度、pH、酶......
通过螺旋藻蛋白质的酶解技术，可以改善螺旋藻的水溶性。为了提高螺旋藻蛋白质酶解的效率，研究了超声波技术对酶解过程的促进作用。在......
实验研究了用枯草杆菌中性蛋白酶水解缢蛏肉的工艺条件,通过单因素试验和正交实验,得出了最适水解工艺条件为加酶量2.4%,水解温度5......
本文以Willstarter和Schudel的醛糖测定方法(亦即碘量法)为依据,从乳糖水解反应的本质出发,提出并建立了一套快速测定低乳糖牛奶水......
本文介绍了从大豆油脚中提取精制脂肪酸的方法,并讨论了盐酸的质量分数、盐酸用量、回流时间对水解率的影响,得出了最佳工艺条件,......
本文研究了两种来源不同的蛋白酶，对其采用单酶和两酶复合水解猪血红蛋白的酶解效果进行比较，并探讨了各因素对其复合酶水解猪血红蛋......
本文以Willstarter和Schudel醛糖测定方法为依据,从乳糖水解反应的本质出发,提出并建立了一套快速测定低乳糖牛奶水解率的新方法.......
利用灰色关联理论对多孔淀粉的比表面和水解率以及亚甲基蓝吸附率和吸油率的关联性进行了对比分析和计算。得到比表面与水解率、吸......
利用木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、复合蛋白酶、复合风味蛋白酶对翡翠贻贝进行水解，对水解效果进行比较，选择使用中性蛋白酶作为作用酶，确......
