NISIN相关论文
金黄色葡萄球菌的生物被膜是引起其增殖扩散并产生毒素的重要原因。该文探究乳酸链球菌素（nisin）与黄芩素联合使用以增强对金黄色葡......
目的:本研究使用16S r RNA高通量测序技术来鉴定MRSA感染性创面的细菌群落并比较MRSA感染性创面和创面旁皮肤细菌组成差异,明确MRS......
以商洛连翘为研究对象,采用超临界CO2萃取连翘精油,将萃取精油与壳聚糖、ε-聚赖氨酸、Nisin复配制备涂膜保鲜液.对萃取精油进行抑......
利用响应面法对Nisin、乳酸钠、壳聚糖进行复配,应用于药膳牛肉丸保鲜,4℃贮藏,7 d后测其TVB-N值,研究交互作用,确定复合保鲜剂最......
Nisin(乳链菌肽、乳酸链球菌素)，是由乳酸链球菌乳酸亚种(Lactococcus lactis subsp. Lactis)某些菌株产生的一种小肽。由于它对革......
乳酸乳球菌作为益生菌的一种,对其宿主健康提供了有力的保障。随着基因组测序的完成,益生性乳酸乳球菌的研究重点转移到功能基因组......
本文主要研究了以0.5％的Nisin作为保鲜剂对冷藏草鱼片的保鲜效果,将新鲜草鱼剖杀后,分别放入0.5％的Nisin保鲜剂和蒸馏水中浸泡后,通......
Nisin是一种由乳酸链球菌产生的细菌素,因其对李斯特氏菌、梭状芽胞杆菌、葡萄球菌等有抗菌作用且对人安全,已被美国食品药品监管......
Abstract [Objectives] This study was conducted to discuss the change laws and relationships of the physiological indexes......
选取临床型乳房炎自然发病病例9头,乳房内灌注乳酸链球菌素（Nisin）进行治疗,通过检测日产奶量以及停药后2,7,14,21 d的主要乳成分指......
Anti-listerial synergism of leaf essential oil of Metasequoia glyptostroboides with nisin in whole,l
Objective:To examine the individual and synergistic anti-listcrial effect of nisin and leaf essential oil of Metasequoia......
A simple analytic embedded-atom model of monoatoms that includes more than nearest neighbours has been extended to study......
目的 研究乳酸链球菌素(nisin)与一种苦参黄柏提取物联合应用的抑菌效果. 方法 采用抑菌试验研究nisin与苦参黄柏提取物单独用药时......
乳酸乳球菌是一种工业上常用的益生菌,其分泌产物是对人体无害的防腐剂Nisin,但是乳酸菌无论在自然环境中还是在发酵液中,随着其生......
乳酸链球菌素（Nisin）是广泛应用于食品工业的天然抗菌肽。食品系统中的酶和脂类等因素会影响Nisin的抑菌活性,限制其工业应用。为了......
大豆球蛋白碱性肽(GBAP)是从大豆球蛋白中分离纯化后所得到的一种具有抗菌能力的碱性多肽;乳酸链球菌素(Nisin)是由乳酸链球菌(Lac......
目的研究MTAN及MTAN与EDTA联合应用对血链球菌、牙龈卟啉单胞菌、具核梭杆菌混合菌的抑制作用。方法在不同混合菌种菌悬液内加入不......
乳酸链球菌素(nisin)具有稳定、安全和抑菌的特性,是公认的安全无毒的食品添加剂。乳酸乳球菌F44是nisin的生产菌株,在nisin发酵生......
This paper proposes a dynamic adaptive coscheduling model DASIC to take advantage of excess available resources in a net......
目的 在乳酸乳球菌中克隆与表达大鼠endostatin。方法 采用RNA分离试剂盒从大鼠肾脏组织中提取总RNA ,用RT PCR方法扩增其endost......
以乙酰化纳米纤维素(ACNF)作为淀粉膜(ST)的增强相,提高ST的耐水性能和机械性能,并以Nisin为抗菌剂,赋予ACNF-ST复合膜良好的抗菌......
乳酸链球菌素(Nisin)是食品药品监督管理局(FDA)允许用作食品添加剂的天然肽类细菌素,其在畜牧和医学中同样具有巨大的应用前景,但......
An extended nonlinear state predictor (ENSP) for a class of nonlinear systems with input time delay is proposed. Based o......
本论文研究了海南霉素和Nisin对瘤胃微生物体外静态和体内发酵高精料底物的动态变化影响。本文包括三个实验： 实验一研究了在高......
该文研究了在10℃条件Nisin、溶菌酶、抗坏血酸3种复合型食品保鲜剂对鲜乳的保鲜效果.采用L(3)正交试验设计确定各因素及水平之间......
该文主要研究了泠藏温度下鲜牛肉的综合保鲜措施.结果表明:在0℃下储藏鲜牛肉,能够有效抑制微生物的生长,并且较大程度维持了鲜牛......
以干豆腐为原料,研究Nisin、纳他霉素和Nisin-纳他霉素复配对干豆腐的保鲜效果,通过感官评定、挥发性盐基氮(total volatile basic......
Nisin是由N血清型乳酸乳球菌产生的一种高度翻译后修饰的多肽类细菌素。作为一种对人体无毒害的天然防腐剂,它被广泛地应用于食品......
近年来,随着我国规模化、集约化水产养殖的逐渐普及,海水养殖病害日益严重,往往给养殖业带来致命的打击。且“入口”水产品的安全......
简述了天然食品防腐剂乳酸链球菌素(Nisin)的特性,并研究了Nisin对苹果汁、桔子汁和葡萄柚汁中酸土芽孢杆菌的抑制作用.结果表明,......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
在啤酒酿造过程中,如果卫生条件控制不当,很容易污染革兰氏阳性腐败菌.天然生物制品Nisin可有效地抑制革兰氏阳性细菌的生长,代替......
乳酸链球菌素（Nisin）就目前而言，是世界范围内都比较绿色和安全的一种防腐剂,它是一种天然传统的微生物代谢分泌的产物,它与其他细菌......
对用固定化乳酸乳球菌DL-203发酵生产Nisin进行了研究.确定采用k-卡拉胶作为固定化载体,并添加磷酸三钙,包埋固定化乳酸乳球菌DL-2......
Inhibitory effects of nisin-coated multi-walled carbon nanotube sheet on biofilm formation from Baci
Multi-walled carbon nanotube (MWCNT) sheet was fabricated from a drawable MWCNT forest and then deposited on poly(methyl......
将Nisin用于牛肉冷却肉的保鲜研究,主要是为了探讨两方面的内容:第一,应用单因子试验配置5个不同Nisin浓度的保鲜液,用浸泡的方式......
主要介绍天然生物防腐剂-乳酸链球菌素(Nisin)的特性、作用机理与影响因素,并对Nisin在乳品中的应用进行了综述.......
利用可食性胶原蛋白和壳聚糖与乳酸链球菌素(Nisin)等制成的天然复合保鲜膜对低温肉制品进行浸渍、杀菌、真空包装等处理后,分别置......
以从传统乳制品中分离得到的7株乳酸菌为出发菌株,应用琼脂扩散法,以黄色微球菌为指示菌,筛选到了一株具有较大抑菌作用的乳酸菌.......
Nisin是一种由乳酸乳球菌核糖体上合成的并经过一系列酶学修饰的以含有羊毛硫氨酸和β-甲基羊毛硫氨酸等稀有氨基酸为特征的抗菌肽......
自酸泡菜中分离并鉴定了一株产生乳链菌肽的菌株-乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp. lactis) SM526. 研究了不同种类与浓度的......
通过 p H吸附法 ,利用乳酸链球菌亚种 N8(L actococcus lactis subsp. lactis N8)和乳酸链球菌亚种ATCC1145 4,研究了 nisin Z分子......
乳酸链球菌素(Nisin)是一种由34个氨基酸组成的天然抗菌素,对革兰氏阳性菌具有广谱抑菌作用.Nisin通过吸附于细胞膜,在膜上形成孔......
研究了含有肉桂油和Nisin的海藻酸钠抗菌薄膜保鲜(4±1)℃下贮藏黑鱼鱼肉的效果.鱼肉片被分为:未处理组(CK),海藻酸钠薄膜组(C0),......
摘 要：为研究气调包装组分及气调包装协同复合抑菌剂对金鲳鱼的保鲜效果，将新鲜金鲳鱼分别经气调包装和气调包装协同壳聚糖复合涂膜......
