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为了筛选水竹笋的最佳干燥方式，采用真空冷冻干燥、自然晾晒及热风干燥3种不同干燥方式对水竹笋进行干燥处理，探讨不同干燥方式对水......
为探讨砧木对提高番茄嫁接苗耐盐性的作用机理,以耐盐性较敏感的‘中杂9号’（S）为接穗,耐盐性较强的‘OZ-006’（R）为砧木,采用劈接法形......
为促进鸽骨产业的发展，研制脱脂鸽骨粉，以水煮去肉的鸽骨为试验材料，采用超声波辅助溶剂脱脂法，比较醋酸乙酯、异丙醇、无水乙醇、热水......
本试验对尼勒克县、新源县、昭苏县新疆褐牛牛肉中营养成分及氨基酸含量进行了比较分析。结果表明：新疆褐牛牛肉中检测出的16种氨基......
为明确牛、山羊、骆驼酸奶整体质量的差异，本研究比较3种乳粉发酵酸奶的理化性质、主要营养成分与氨基酸含量、挥发性香气成分、全......
目的:为小米的种质资源鉴定与筛选、品质育种及综合加工利用提供依据。方法:以12个小米品种为研究对象，测定小米中的氨基酸含量，并以......
目的:研究基于氨基酸含量的不同玉米品种的品质差异。方法:以16个新玉系列玉米品种为研究对象，测定玉米籽粒中氨基酸含量，并以玉米籽......
为了研究人乳铁蛋白（human lactoferrin, HLF）基因多态性对绵羊肉质性状的影响，试验以双乾肉羊为研究对象，采用Sanger测序方法寻找HLF......
中国海域十分辽阔,蕴含着丰富的海洋生物资源,而这其中具有新颖结构的天然产物是药物先导化合物的重要来源。而牡蛎作为海洋动物长......
以白羽肉鸡、麻黄鸡、三黄鸡、青脚麻鸡和喜德阉鸡为研究对象,探究喜德阉鸡与市场常见的几种鸡肉品质的差异.对5种鸡胸肉进行了物......
目的 基于体外模拟消化系统探究胃肠模拟消化对缢蛏的抗氧化活性的影响以及氨基酸含量的变化.方法 以新鲜缢蛏为原料,向体外模拟消......
目的:建立柱前衍生化HPLC法测定藏药熏倒牛种子中15种氨基酸的含量.方法:供试品在一定量6 moL·L-1盐酸中110℃水解6h,与异硫氰酸......
为探究不同热处理条件对驼乳、牛乳和山羊乳中氨基酸组成的影响，该研究以新鲜驼乳、牛乳和山羊乳为原料，基于HPLC技术，检测低温长时巴......
牦牛主要分布在我国的西藏、青海、四川、甘肃、云南、新疆等地以及青藏高原周边国家,是世界上能适应青藏高原特殊自然环境的特有......
通过添加猪粪渣用量的试验，采用日立8810 型氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量，并用灰色系统理论对竹荪的产质量与猪粪渣用量关系进行......
本文介绍了优质蛋白源普乐肽氨基酸含量，高溶解性及乳化性，探讨了烟酸缺乏症、烟酸缺乏原因、生物素缺乏症原因。......
本文建立了气相色谱-质谱联用法测定茶叶中6种氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、茶氨酸、丝氨酸、谷氨酰胺、天冬酰胺)的含量及15N同位素丰......
通过对制丝工序中润叶、贮叶工艺条件的模拟,研究不同等级的烟叶在不同加工工艺条件下氨基酸含量的变化.结果表明:烟叶等级带来的......
建立简便、准确、灵敏的测定葡萄酒中氨基酸含量的反相高效液相色谱检测方法.实验考查了提取溶剂和提取时间对葡萄酒氨基酸测定结......
通过研究乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间对魔芋精粉非酶褐变成分颜色变化的影响，得到最佳工艺为：乙醇浓度为50％，提取料液比为1：4......
为了进一步揭示宁夏枸杞雄性不育的生理生化机制，以宁夏枸杞雄性不育株和可育株为研究对象，分析了不同时期发育花蕾中游离脯氨酸和游......
对全放牧婆罗门淘汰母牛背最长肌上脑肉样营养成分及氨基酸进行了测定分析,结果表明:婆罗门牛肉鲜样中水分含量为73.08％,粗蛋白为22......
稳定的规模化苗种生产是制约海水鱼类新品种增养殖发展的关键因子。除了苗种培育技术之外，亲鱼的营养贮备也是影响海水鱼类苗种培育......
为了探讨白肉枇杷和红肉枇杷果实的风味品质和营养品质差异,利用氨基酸自动分析仪测定了5个晚熟枇杷品种果实中的氨基酸含量.结果......
本文对两个不同失水胁迫耐性切花月季品种萨曼莎(Samantha)和贝拉米(Belami)在环已酰亚胺(cycloheximide,CHI)处理下的开花进程、......
福建省德化戴云黑鸡是经长期自然选择而形成,它具有黑羽、乌喙、乌脚、乌骨、乌灰皮、乌灰肉、单片黑紫冠等特征,其黑色素沉积丰富......
目的:建立了同时测定浓缩果汁中游离氨基酸含量的柱前衍生-超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)。方法:样品经异硫氰酸苯酯(PITC......
会议
目的:探明益神启窍方对PVS患者脑脊液氨基酸含量的影响.方法:随机将患者分为中药组19例、常规组14例,常规组采用高压氧、改善脑代......
为了解决菌渣造成的资源浪费与环境污染,开展了蘑菇菌渣施用条件下对糯玉米氨基酸含量影响的研究.以糯玉米杂交品种\'晋糯18\'......
四川是我国重要的茶叶产区与农业大省，通过对当地茶园常规施肥量的调查，摸清常规施肥量的基础上利用周边养殖基地与酒厂产生的鸡粪、......
皮肤与外部环境持续接触，维持皮肤的健康可以保护人体免受到潜在的物理、化学因素伤害。此外，皮肤可以有效地防止有害微生物、环境中......
目的:研究不同亚麻籽品种氨基酸含量及基于氨基酸含量的品质差异。方法:以6个产地的12个亚麻籽品种为研究对象,测定其氨基酸含量,......
对鹿筋进行深入加工、开发、利用,采用响应面法优化鹿筋胶原蛋白酶解工艺。以酶解温度、酶解时间、pH为自变量,鹿筋胶原蛋白水解度......
在中国，白内障居致盲原因之首，占盲人总数的40℅。据研究报道，白内障发生与眼晶体和房水中牛磺酸的浓度变化有密切的关系。国内尚未有......
利用氨基酸自动分析仪测定了85份有代表性龙眼基因型果实中氨基酸的组成和含量.结果表明,龙眼果实中氨基酸种类齐全,总氨基酸含量......
研究了蚕蛹蛋白和蚕蛹短肽的氨基酸组成,并分析了其在模拟胃肠道消化过程中的消化特性和氮释放量,探究蚕蛹蛋白和短肽在人类营养支......
本研究主要目的是在日粮中添加茉莉花用以探究茉莉花香型添加剂对贵妃鸡肌肉中氨基酸含量的影响.本试验选用140日龄贵妃公鸡12......
编号：0501121 酸橙为柑桔属果树，抗逆性强，产量高。其果实内果汁含量高达43％，果汁中氨基酸含量居柑桔类水果之首(比温州蜜柑高48％，比伏令......
鸡冠花除观赏和药用价值外,还是一种高蛋白的禽畜饲料,其营养价值比其他农作物和蔬菜都高。据测定,鸡冠花籽的蛋白质含量高达73％,并......
本文对高密度循环水工厂化养殖状态下的奥尼罗非鱼和淡水白鲳鱼的肌肉中所含18种氨基酸成分及含量进行了检测分析,并与池塘养殖的......
以信阳地区具有代表性的20份特种稻为试验材料,采用近红外谷物分析仪,对其种子中的氨基酸含量进行检测与分析.结果表明:不同特种稻......
本文采用氨基酸自动分析仪对连城白鸭杂交后代的胸肌和腿肌进行了氨基酸组成与含量的分析和评价.结果表明,连城白鸭杂交后代的总氨......
