人体必需氨基酸相关论文
测定1~2龄卡特拉鱼含肉率,分析同季节不同年龄卡特拉鱼肌肉生化成分表明,随着年龄增长,鱼体肌肉水分含量逐渐减少,而蛋白质和脂肪含量逐渐......
本文分析了中国淡水蛏的营养成份 ,其水分、灰分、蛋白质和脂肪的含量分别为 87.8%、 1.2 %、 9.3%和 1.0 %。并含有 17种氨基酸 (......
对青海湖裸鲤成鱼、鱼苗、鱼卵的粗蛋白、粗脂肪、灰分、水分、粗纤维、碳水化合物、氨基酸含量等进行了测定 ,结果 :裸鲤成鱼、鱼......
池沼公鱼属鲑形目、胡瓜鱼科、公鱼属,是一种小型经济鱼类。池沼公鱼加工方便,能整体食用,营养丰富,味道鲜美,含有多种人体必需氨......
本文分析了越冬期与繁殖前期乌鳢肌肉的营养成分,鱼肉中粗蛋白含量在越冬期为28.21%,显著高于繁殖前期。所测的七种必需氨基酸含量占氨基酸......
漫话银鱼呈贡县水利局水产站650500段建华银鱼,古称“脍残鱼”,属硬骨鱼纲,银鱼科。在我国记载的有1科,2亚科,6属13种。但较具经济价值的主要有大银......
养殖淡水白鲳前景广阔江苏省如皋市多种经营管理局顾宏兵淡水白鲳,学名短盖巨脂鲤,又称"淡水鲳",原产于南美亚马逊河,是热带和亚热带的一......
鲫鱼肉嫩味美,含人体必需氨基酸丰富,既是餐桌上的佳肴,也是传统的药用保健食品,对医治营养性水肿、脾胃虚寒和妇女产后体虚、催......
东方属的河鱼在中国东海及其周边水域共有 2 3个物种被鉴定 ,其中的 7个物种 ,即星点东方 (Takifuguniphobles)、豹东方 (T .pardalis)、异被东方 (......
澳洲宝石鲈(Jade Perch)是澳大利亚负有盛名的淡水鱼,作为新引进的食用鱼,具有很强的环境适应性和高度的抗病能力。它外形美观、......
用常规方法对体重(84.34±13.48)g、体长(17.51±0.72)cm的花鱼骨Hem ibarbus maculates的肌肉营养成分进行了分析。结果表明:花鱼......
崇尚粗谷杂粮,是现代人追求的饮食新时尚。的确,粗粮比细粮含有更为丰富的钙、磷、铜、铁等微量元素,与细粮相比,其蛋白质的含量......
近十余年来,在我国某些病区,大骨节病的病情呈发展超势,不少医学与地学单位对致病原因开展了广泛而深入的研究。尽管对病因至今仍......
测定了江河成鳗肌肉生化成分正常值,脂肪含量高达18.3%,是一种多脂肪鱼类.
The normal biochemical composition of the muscles ......
复发性口腔粘膜溃疡(RAU)是一种常见病,病因复杂,近来不少学者认为与机体免疫状态有关,我们曾用口腔溃疡冲剂治疗RAu 231例,总有......
在异育银鲫胚胎的发育初期,进行短时间的强电场辐照,不仅能提高胚胎的孵化出苗率、发育期的抗低温能力、抗病能力和成活率,而且能......
本文介绍了一种防治大骨节病的新方法,即:对土壤施硒肥可使小麦硒含量提高到非病区水平,并增加麦粒中多种人体必需氨基酸的含量,同......
据《中华内科杂志》1997年8月36卷第8期报道 血脂康为采用高科技生物技术,从特制红曲中提炼精制,内含羟甲基戊二酰辅酶A还原酶抑......
高脂血症与心脑血管疾病密切相关,纠正血脂紊乱对防治心脑血管疾病具有极其重要的价值。血脂康是采用高科技生物技术,从特制红曲中提......
高脂血症是缺血性心脏病发病机理中主要因素之一,降低血脂成为预防和治疗缺血性心脏病的主要组成部分。血脂康是新一代纯天然中药......
小球藻是自然界中的天然碱性之首,地球最早的生物,完美的全营养素,含有17种以上氨基酸,8种人体必需氨基酸。16种维生素,11种矿物质......
秦岭桦树汁含有糖、蛋白质、4种维生素、16种氨基酸以及15种对人体有益的矿质营养和微量元素,不含对人体有毒害作用的铅、砷、镉等元素,对......
大洪山散养猪、羊大洪山区生长的山羊、山猪多为自然放养,小羊、小猪早晨出圈晚间回栏,食天然饲料,饮天然泉水,因此肉质细嫩,营养......
田间小区及大面积推广试验结果表明:土壤浇施澳州SC27菌剂3.0L/ha和6.0L/ha可显著改善茶树的整体生理机能,增加芽叶长度、重量以及新梢密......
说到蛋白质,大家都不陌生,但是说到优质蛋白,很多人对它的认识是模棱两可的,哪些食物里优质蛋白含量高也不是很了解。鉴于此,下面我们就......
牛奶以营养全面、品质好和易消化吸收等特点而受人们所青睐。世界发达国家食用牛奶历史早 ,消费量大。据测定牛奶中乳脂含量为 3%~ ......
狗肉将成为人们的理想食品近年来,随着人们生活水平的提高及食物构成的改变。对脂肪少、蛋白质高的狗肉需要量日渐增加。狗肉营养丰......
《本草纲目》中称赞兔肉为“食之上品”。医学家张弘景说:“兔肉为羹益人”,而流传千年的谚语“飞禽莫如鸽鹑,走兽莫如兔”,也证......
伴随着“香辣小龙虾”在各大城市的日益火爆,对小龙虾养殖、食用安全性的质疑也一直在民间流传。日前.来自水产大省湖北的专家表示......
配点肉,蛋白质好吸收。大豆有“植物内”的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐,当然蛋白质也不会差。不......
还有一个月,就要迎来2015年春节了。人们忙碌着采购各种年货用品,各种坚果、零食也成为了家家户户的春节必备宴客之品。不过,过多的食......
枸杞是一种非常常见的中药食材,既能用来煲汤滋润身体补充营养,也能够作为中药治疗疾病。多喝枸杞水对我们身体有大的好处,尤其是女性......
成份及代谢:脑活素是无蛋白质的具有器官特异性氨基酸和低分子肽组成的水溶液,内含多种人体必需氨基酸和非必需氨基酸及单胺类神......
古往今来,国内国外,作物育种一直是农业上的重要课题。今天它又形成了品质育种这一新的重要研究领域。产量和品质是植物育种中相......
1.从米糠、玉米皮中提取菲汀及精制肌醇工艺技术;2.从猪肝中提取辅酶A;3.从红薯中提取柠檬酸;4.从牛、羊、猪、兔动物胆汁中提取胆酸钠;5.从......
探讨了僧帽牡蛎在低温贮藏保鲜过程中鲜度指标及游离氨基酸、牛磺酸等的变化。实验表明,在0~2℃及3~5℃的贮藏中挥发性盐基氮呈平缓上升趋......
采用氨基酸自动分析仪测定了3种白参中的游离氨基酸含量,并首次发现了白参中的两种特殊氨基酸:(1)具有降压作用的γ—氨基丁酸(GAB......
蛇类临床应用已有二千多年历史,是祛风通络,攻毒的要药。随着生态平衡的破坏,产量日趋减少。市场供不应求。要从根本上解决供应问......
花粉,作为植物的雄性生殖细胞,集亲本的遗传基因信息于一体,被生物界称为“植物精华”,其营养成分在花粉颗粒内含物中。 研究表明......
无花果,又名繁多。为桑科植物无花果的干燥花托。它是当今世界上分布较广的古老树种,是地中海早期文明时期的重要食物之一。其鲜果......