硫代葡萄糖苷相关论文
植物采取活性氧爆发、胼胝质累积、植保素及次级代谢物的合成等多种措施来应对自然界中的生物胁迫。十字花科植物独有的硫代葡萄糖......
菜籽饼粕中含有大量的硫代葡萄糖苷(硫苷),不仅严重影响了其作为饲料的适口性,而且摄入过多还容易造成动物中毒,大大制约了菜籽饼粕......
为探索可有效提升鲜切西兰花生物活性成分的光照及湿度条件,首先在超市货架低温[(13±1)℃]条件下,研究了不同光照[光密度5~8、25~35......
目的 建立超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS......
为了研究高氧胁迫下西兰花抗氧化系统的响应机制,本实验基于iTRAQ蛋白质组学结合生理生化指标,研究了不同O2浓度(5% O2 + 5% CO2、20......
近年来,芥菜的植物化学成分及其功能作用研究引起了全球科学界的高度关注,特别是芥菜中硫代葡萄糖苷(Glucosinolates,GLS)的抗癌、抗......
烟粉虱种群数量的变化受很多因素的影响,比如外界胁迫因子,寄主植物等,而且其是我国蔬菜花卉和农作物的重要害虫,并呈逐年加重的趋......
紫白菜是一种杂交蔬菜,外形与常见的大白菜一致,球叶为紫色、高含量的干物质等特点。近年来,蔬菜叶片色泽和营养品质成为了衡量其......
硫代葡萄糖苷是一种含硫的次级代谢产物,普遍存在于十字花科植物中,其抗癌活性也特别大。本试验以西兰花‘耐寒优秀’为试材研究了......
硫代葡萄糖苷(简称硫苷)是十字花科蔬菜中一类重要的次生代谢物.在蔬菜发酵过程中,硫苷被代谢为异硫氰酸盐等活性产物,这些代谢产......
为探究气介式超声对西兰花热风干燥过程中硫苷分解代谢的影响,本文研究了西兰花小花球在气介式超声联合热风干燥(20 kHz,60℃,125.......
建立同时测定辣木叶中4个硫苷和5个黄酮类成分含量的一测多评法(QASM),并验证其可行性和适用性。采用Waters Acquity UPLC HSS T3 色......
近年来,中草药由于其预防和治疗疾病的显著功效而引起人们的广泛关注。许多十字花科植物的根、叶和果实作为传统的中草药具有镇咳、......
本研究中以4份甘蓝(两份高硫苷含量、两份低硫苷含量)品系为材料,通过对其叶片进行昆虫取食处理,研究昆虫诱导对硫苷含量的变化和其......
十字花科蔬菜中的硫代葡萄糖苷及其具有生物活性的降解产物对此类蔬菜的风味品质和保健功能具有重要作用。本文综述了影响十字花科......
天然硫苷化合物是指一类结构独特而有共性,广泛存在于十字花科植物中的莱菔硫素(GSL),GSL是生源于氨基酸的含硫次生代谢产物,GSL及其......
十字花科植物含有重要的生物活性物质硫代葡萄糖苷,其降解产物异硫氰酸酯具有一定的抗癌、抗氧化作用,萝卜硫素(1-异硫氰酸-4-甲......
硫代葡萄糖苷是一种含硫的阴离子亲水性植物次生代谢产物,广泛分布于十字花科植物中,主要存在于植物的种子中。本文主要对硫代葡萄......
本文对MYB转录因子进行了概述,并介绍了MYB转录因子对脂肪族硫苷和吲哚族硫苷生物合成的调控。但目前,已发现的R2R3-MYB基因对硫代葡......
本文研究了用原子吸收法间接测定油菜籽中硫代葡萄糖苷的方法,本法可测定μmol/g量的硫代葡萄糖苷。对于含量为35.9至98.2 μmol/g......
一、范围 本标准规定了非杂交低芥酸低硫苷油菜育种家种子、原种、良种种子和杂交低芥酸低硫苷油菜种子的定义、质量指标、检测方......
流言:有说法称,西兰花中的含硫物质有提高致癌物排毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修复为正常细胞,尤其对直肠癌、乳腺癌等有预防作用,是......
硫代葡萄糖苷是植物的重要次生代谢物.随着拟南芥基因组序列测定的完成和功能解析的进行,对硫苷的生物代谢途径有深入了解,尤其是......
硫代葡萄糖苷(简称硫苷)是十字花科植物中富含氮、硫的次生代谢产物,在植物防御方面具有重要作用。本文研究甜菜夜蛾取食(生物胁迫......
近年来,利用基因工程手段和外源物质调控植物体内硫代葡萄糖苷组分和含量巳成为硫苷研究的一个热点。调控十字花科蔬菜中硫代葡萄......
结球甘蓝(Brassica oleracea var.capitata L)是我国居民食用的主要蔬菜之一,属于十字花科芸薹属甘蓝的变种,富含膳食纤维、维生素......
油菜是世界四大油料作物之一,广泛种植世界各处。油菜籽具有高含油量的特点,多用于菜籽油加工,其主要品质包括含油量、脂肪酸构成......
青花菜起源于地中海东部沿岸,适应性强,在我国可以广泛种植,萝卜硫素是青花菜中重要的含硫次生代谢产物,其具有极强的促进致癌物解......
在青花菜的优质育种选育过程中,需要选育出质量高、品质优的青花菜品种,其中衡量青花菜品质的一个重要指标是硫代葡萄糖苷。为了建......
[目的]菜籽粕是动物饲料蛋白质的潜在来源,但由于其含有硫代葡萄糖苷、植酸等抗营养因子,限制了它的利用,本试验优化了固态发酵菜......
The aim is to test the protective effects of glucosinolate on the mice induced by ~(12)C~(6+) ion beams. The mice were f......
自10月1日起,由农业部审查通过的5项转基因植物及其产品食用安全检测农业行业标准开始实施。这5项标准分别是:1.转基因植物及其产......
植物质量可以通过各种各样的机制来影响寄生蜂的偏好和寄生表现。硫代葡萄糖苷(硫苷)是十字花科蔬菜中重要的次生代谢产物,硫代......
芥子油苷也称硫代葡萄糖苷(Glucosinolates),是一类由氨基酸合成的巯基糖苷类次生代谢产物,广泛存在于白花菜目(Capparales)特别......
十字花科蔬菜含有硫代葡萄糖苷(Glu-cosinolates或 thioglucosides),它是十字花科蔬菜特殊的香辛味的来源,它与动物的甲状腺肿大和......
胡萝卜:胡萝卜素不惧烹调先说说胡萝卜这种素有健康食品之名的蔬菜品种。胡萝卜中最值得自豪的“胡萝卜素”这个指标,烹调对它的影......
西兰花含有一种特殊物质——硫代葡萄糖苷,它能够帮助降低罹患癌症的风险。西兰花不能过度烹饪,比如把西兰花炒得泛黄,这样会让其......
芜菁(Brassica rapa L.),又名蔓菁,盘菜,新疆称恰玛古,十字花科芸苔属芜菁种两年生植物。全国各地均有栽培。芜菁在我国的栽培历史......
涪陵榨菜中国人民解放军农牧大学郭文场李训德涪陵榨菜是中国的名优土特产品,创始于四川省涪陵市,故名涪陵榨菜。涪陵榨菜、南充冬菜......
大白菜硫氰酸根含量及其变化@孙日飞@张淑江@钮心恪@吴飞燕¥中国农业科学院蔬菜花卉研究所大白菜硫氰酸根含量及其变化孙日飞张淑江钮心......
十字花科植物中主要硫代葡萄糖苷合成与调节基因的研究进展程坤等(中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081)-《中国蔬菜》2010(1......
硫代葡萄糖苷是一种含硫的阴离子亲水性植物次生代谢产物,广泛分布于十字花科植物中,主要存在于植物的种子中.本文主要对硫代葡萄糖......