枇杷果实相关论文
本文以‘白沙’和‘洛阳青’两种枇杷果实为实验材料,研究了不同温度、不同包装、气调处理以及ClO2和生物防腐剂对枇杷果实采后腐......
由于枇杷果实皮薄多汁的特性,所以在采后极易受到机械损伤和微生物的侵害而发生腐烂变质,不利于长期贮藏和运输。低温贮藏是枇杷果......
枇杷具有较为丰富的营养价值,是我国东南部的特色水果之一,但枇杷在采摘之后极易出现腐烂现象,这就给枇杷保鲜储存增加了一定的难......
枇杷广泛种植于我国南方亚热带区域,在初夏高温多雨季节成熟。其果实味香而柔糯,质细汁多,含有丰富的营养物质,广泛受到消费者的喜......
枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.)原产我国,栽培历史悠久。枇杷柔软多汁,风味鲜美,甜酸适度,果实在夏初成熟,继樱桃之后,占桃李......
以解放钟枇杷套袋后的果实为试材 ,在果锈发生严重期至成熟期 ,每隔 10 d定期测定套袋果与不套袋果果实中 PAL、PPO、POD活性及可......
论文以枇杷[Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl]果实为材料,研究了7个品种枇杷果皮和果肉酚类物质组分及含量差异；采用DPPH、ABTS......
通过研究不同温度对枇杷果实贮藏效应的影响结果显示，采后枇杷果实20℃贮藏过程中，呈现典型的非跃变果实乙烯生成规律，LOX活性、O2.-......
本研究以‘洛阳青’、‘大红袍’和‘倒挂钟’3个枇杷品种果实为材料,通过比较在20℃及0℃条件下贮藏过程中,果实硬度、出汁率、糖......
本文以“大红袍”、“青种”为红沙、白沙两类枇杷的代表品种,测定了枇杷果实着色过程中果肉类胡萝卜素组分及含量的变化;观察了果......
本研究通过施用不同浓度的Cd2+、Pb2+、Cr6+和Cu2+处理大五星成年结果枇杷树，对“大五星”枇杷根、枝、叶和果实中的Cd2+、Pb2+、Cr......
研究了低温预贮(10℃6d)结合茉莉酸甲酯(MeJA10μmol·L-1)处理对‘解放钟’枇杷果实冷害和活性氧代谢的影响。发现低温预贮与MeJA......
水蜜桃和枇杷果实因其营养丰富、味道鲜美而深受广大消费者喜爱。根霉菌(Rhizopusstolonifer)引起的桃软腐病和由炭疽茵（Colletotri......
枇杷(Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.)是蔷薇科苹果亚科枇杷属植物,其果肉含有类胡萝卜素、维生素、矿物质和苦杏仁甙等丰富......
学位
枇杷为蔷薇科枇杷属植物,树形整齐,常绿而有光泽。冬季白花盛开,夏季黄果累累,为优良绿化树种,宜植于庭院之中,或孤植、丛植于庭园......
“五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄”。此时,浙江余杭塘栖、福建莆田、江苏吴县洞庭山、安徽歙县三潭等著名枇杷产区,那熟透的枇杷果实......
枇杷果实在春末，夏初成熟，正值水果供应淡季，对果品周年供应有特殊的意义。充分利用南方丘陵山地进行枇 杷无公害生产，是节省有限耕......
“五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄”。每当此时,我国江南一带那熟透的枇杷果实缀满枝头,黄似桔,亮如金,圆润清香,惹人眼目,撩人品尝。......
对程序降温和直接降温两种处理方法冷藏八成熟枇杷果实期间冷害发生的时间和程度进行研究,以确定程序降温处理减缓枇杷果实冷害的......
以"大红袍"枇杷果实为试材，研究了SO2处理对冷藏枇杷果实活性氧代谢和内源多胺含量变化的影响及与果实木质化败坏的关系。结果表明，S......
枇杷果实采后在高O2(O2＞90％)环境中冷藏时，果实呼吸速率和多酚氧化酶活性受到明显抑制，可溶性固形物和可滴定酸含量下降较慢。贮藏35 d......
从枇杷果实中提取多酚氧化酶,并对其特性以及活性的抑制方法进行研究.结果表明,以邻苯二酚为底物,枇杷多酚氧化酶的最适pH为6.5,pH......
重庆天气高温多湿,枇杷花期高发花腐病、果实发育期易发生炭疽病,枇杷生长期黄毛虫和若甲螨常危害叶片和果实,影响枇杷产量及品质......
一、采前处理1.幼果套袋花谢后20～30天套袋,套袋前先疏果穗.每穗选留相对集中、发育良好和大小一致的幼果3～5个,并全面喷一次50%甲基......
枇杷果实套袋可减少枇杷日灼病、紫斑病的发生，防止病菌侵染和虫、鸟危害。减少农药用量，是一项降低枇杷园农药污染、提高枇杷商品安......
枇杷为亚热带常绿果树，其果实在春末夏初成熟，正值水果供应淡季。枇杷果实柔软多汁，酸甜可口，有清热、生津，解渴的功效，与冰糖炖食可治咽......
枇杷果实皮薄不耐贮运，容易产生机械伤，采收季节又常遇高温多雨，造成较大经济损失。果实采后常温贮藏下易失水皱缩，果肉组织褐变，风味变......
研究了不同采收成熟度"解放钟"枇杷果实中有机酸、总糖、可滴定酸等成份的变化和8～10℃低温保鲜及MAP保鲜效果.结果表明:枇杷果实中......
本文主要研究了程序降温（LTC）技术对大五星枇杷果实贮藏品质的影响，即将大五星枇杷果实在5℃下锻炼6d后。再在冷害温度（0℃）下贮藏。结......
枇杷成熟于初夏高温多湿季节,果实生理活动旺盛,含水量多,极易腐烂变质,一般条件下难以贮存和长途运销,采后损失率高.目前,枇杷贮......
‘大五星’枇杷果实在LTC与直接0℃贮藏两种方式下,出库后在室温条件下放置,结果表明:LTC贮藏后果实可溶性糖含量、原果胶含量较直......
槐梵白砂是目前国内白砂枇杷中的大果型品系之一。该品系果重40g左右，最大果重达90g，可溶性固形物达12％～22％，肉质柔嫩，种核少。由于品质优......
白沙枇杷经济效益高，产业发展较快，已成为黄岩山区果农致富的重要途径之一。因套袋可以提高果实外观品质，减少裂果和锈果，套袋技术在黄......
研究了20℃下贮藏过程两个枇杷品种果实品质及相关酶活性的变化。结果表明：解放钟与早钟6号枇杷果实贮藏期间，可溶性固形物和蛋白质......
问：枇杷在果实膨大期如何防治炭疽病？答：枇杷果实在冬春季迅速膨大,果皮变薄,果肉增厚,果汁丰富,很容易被病菌侵入,感染炭疽病,在果面......
枇杷(EriobotryajaponicaLindl.)是一种原产于我国的亚热带果实,采收时节适逢高温多雨,通常采用0℃贮藏物流以延长果实的贮藏期,但......
“大红袍”和“解放钟”枇杷果实在 1℃下贮藏时 ,细胞壁物质代谢异常 ,果肉硬度持续升高而出汁率逐渐降低 ,果胶酯酶 (PE)和多聚......
<正>随着乡村振兴战略的实施,休闲观光农业、水果采摘园必将挑大梁,它可以集聚人气,除为城市居民提供采摘之乐外还可以提供亲子之......
<正>枇杷果实在冬春季迅速膨大,果皮变薄,果肉增厚,果汁丰富,很容易被病菌侵入,感染炭疽病,在果面上出现褐色水渍状病斑后,果实脱......
不同贮藏条件对枇杷保鲜的效果采用室温（２５±５）℃、低温（３±１）℃两种温度和散装、自然降氧、气调３种方式组成６种贮藏条件，研究其对“照种”枇杷......
