食品安全风险相关论文
云南省是野生菌的重要产地,亦是土壤重金属高背景区且存在重金属污染问题。野生菌极易从土壤中吸收、积累重金属,并通过食物链传递至......
2018—2019年度在河南省17个地市随机采样共661份,其中小麦样品192份,面粉样品95份,面制品样品374份,采用分光光度法和电感耦合等......
我国许多地区的居民依然保留着生食肉、鱼、蟹的习惯。广东、广西等地区的居民,对食用生鱼片情有独钟。这两地的生鱼片加工制作又......
改革开放40年来,我国经济发展已取得突出成就,人们可获取的食品种类日益丰富,饮食结构不断升级,但同时也伴随着食品安全风险陡增、......
在我国社会经济快速发展的背景下,食品进出口贸易繁荣发展,我国食品市场呈现出多样化的特点,但是随着发展的深入,食品质量问题也随......
食品生产与消费的跨区域交互特征日益凸显,演变出食品安全风险的复杂性与食品安全监管的新挑战,有效识别食品安全风险的空间扩散规......
目的:了解山西省居民对食品安全风险持悲观态度的情况及其影响因素,为社区制定有针对性的健康教育计划提供参考。方法:采用多阶段......
随着供应链环境的形成,食品质量安全风险与日俱增,但是只要应用好供应链这一大环境体系,也必然会促进食品质量安全风险问题的改善。因......
2021 年以来,山东省济宁市市场监管局深入开展“党n建 + 市场监管”品牌创建,坚持以人民为本,广泛开展n“我为群众办实事”活动,以小切......
近日,青岛市即墨区市场监管局在迎接国家n食品安全示范市复审的基础上,持续健全监管体n系,加大整治力度,有效防范农村食品安全风险。......
经验数据表明,食品安全风险与经济增长之间可能存在某种规律性关系.从食品安全风险来源及其形成机理出发,提出食品安全风险的库兹......
目的 了解绍兴市越城区食品中化学物及有害因素、微生物及致病因子污染水平和趋势,及时发现食品安全隐患,为食品安全风险评估和制......
食品安全是食品行业的刚性要求,是消费者认知和接受食品企业的先决条件。由于食品安全问题涉及食品供应链的各个环节以及消费者、......
普速旅客列车餐车外包经营是普速旅客列车餐车一项新生事物.本文从食品安全管理角度分析普速旅客列车餐车外包经营存在的主要风险......
本次研究以高校贫困大学生为主要研究对象,进行食品安全风险因素的调研,将食品安全风险作为因变量,依据因变量衡量标准不同分为两......
为强化2021年秋天开学季食品安全监管,严格控制学校食堂等场所食品安全风险,有效防止食物中毒事件发生,山东省青岛西海岸新区市场监管......
食品安全关系千家万户。近几年来,全国各地市场监管部门纷纷上线食品安全检验检测预警系统,以风险检测预警为切入口,利用大数据等......
党史学习教育开展以来,江苏省泰州市姜堰区市场监管局聚焦群众期盼,聚合部门职能,聚力为民谋利,以“五进办实事”为抓手,推动党史......
各相关市(县、区)市场监管局,有关单位: 为进一步加强长三角地区特殊食品安全监管协作,加强保健食品生产经营企业食品安全信息追溯管......
安徽省大力推进高质量发展,切实保障和改善民生,不断满足人民日益增长的美好生活需要。在防范化解食品安全重大风险方面,着力发挥......
新时代背景下,食品安全问题逐步引起了政府部门以及社会各界的广泛关注与重视。民以食为天,可见食品安全不仅对社会民众的身体健康......
本文旨在揭示食品安全风险的地区差距,研究食品安全风险的分布动态演进过程。利用中国30个省份2005-2015年的食品安全风险数据,采......
在本届展览会上,协会与日本食品化学新闻社、日本食品添加物协会、韩国食品产业协会和美国驻上海总领馆农业处第一次联合主办了“......
根据国务院机构改革和职能转变方案,工商部门将不再承担流通环节食品安全监管职能,食品快速检测工作由食品药品监管部门接手。本文......
记者2月2日从中国保监会获悉,《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》于近日下发,这标志着我国食品安全责任保险制度初步......
目前,我国大部分地区的饮用水早已满足了基本的卫生要求,很少有人再因为饮水而产生腹泻、头晕、恶心等症状;在安全方面,仅有部分地......
在2015全国食品安全宣传周国家卫生计生委主题活动日在京举行。会上,国家食品安全风险评估中心研究员王竹天表示,“食品安全标准整......
本文基于风险分析理论,以危害大小和公众关联疏密为指标,建立食品安全风险沟通机制框架,划分出危机型、警惕型、引导型、预防型四......
食品安全问题关系着人民群众的身体健康和生命安全,关系着经济的发展和社会的稳定与发展。目前,我国的食品安全状况趋于好转,但尚......
去年下半年引发社会关注的苏泊尔炊具“质量门”事件,近日再次成为社会焦点。2月16日,央视《焦点访谈》报道苏泊尔81个规格的炊具......
目的:探讨石墨炉原子吸收分光光度法测定米面粉中镉含量不确定度的评定。方法:以参加国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测质......
为进一步规范餐饮单位食品生产经营行为,最大程度控制食品安全风险,保障广大人民群众的身体健康。南京市浦口区卫生监督所自2009年......
中国公安部日前宣布破获首例兽药非法添加瘦肉精案件。在兽药中非法添加瘦肉精的江西海联动物药业有限公司被捣毁,涉及全国21个省......
近日,网上流传着一条关于“6号杯盖遇热有毒”的消息,并提示大家“以后买热饮时一定要看一下外带杯盖的型号是5号还是6号。5号的安全......
食品安全与人类生命健康息息相关,更是一个全球性课题,世界各国针对食品安全犯罪问题进行了有益的尝试与创新。即使在食品安全制度......
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目的:为了解上海市现制饮料行业的现状,调查分析现制饮料食品安全风险,评价风险对消费人群的影响,为科学制定现制饮料监管政策提供......
嘉政办发[2013]89号各县(市、区)人民政府,市政府各部门、直属各单位:《2013年嘉兴市体制改革要点》已经市政府同意,现印发给你们,......
鲁政办发[2017]6号各市人民政府,省政府各部门、各直属机构,各大企业,各高等院校:按照省委、省政府推进简政放权、转变政府职能的......
如何有效防范应对食品安全危机,科学有效地建立适合我国国情的食品安全风险管控机制,是当前食品安全监管部门面临的亟待解决的难题......
国卫人发[2015]87号各省、自治区、直辖市卫生计生委,新疆生产建设兵团卫生局、人口计生委,委机关各司局,委直属和联系单位,国家中......
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